山藥燉羊排怎麼做

山藥燉羊排做法:

1準備羊排一公斤，胡蘿蔔四個，山藥一根，生薑，小蔥，食鹽

2羊排洗淨切開，胡蘿蔔，山藥去皮切成大塊

3涼水入鍋煮排骨，煮開後轉小火繼續煮二十分鐘，加入胡蘿蔔，山藥，食鹽，再煮三十分鐘即可

方法/步驟

1/11

羊排清洗乾淨 鍋裏燒水 涼水放羊排 放2勺料酒 3片姜 2段大蔥 幾粒花椒去腥 水開焯2～3分鐘

2/11

羊排撇去血沫 撈出 控幹水分

3/11

電壓力鍋放水 下羊排 放2勺料酒 適量蔥姜 花椒大料 麻椒

4/11

山藥去皮 切段

5/11

放入電壓力鍋 和羊排一起燉40分鐘

6/11

時間到 跳閘後 等氣放沒了 開蓋 放適量鹽 白胡椒粉 就可以了

7/11

骨肉酥爛 山藥軟面 湯汁鮮美

8/11

湯汁清澈

9/11

美美噠

10/11

就連這脆骨都好吃

11/11

山藥入口即化 軟糯甜美 一人喝了一大碗 成功 剩下的湯 明天做羊肉麪條吃