肉炒飯家常做法
來源:魅力女性吧 3.06W
材料:豬肉50克,米飯100克,鹽適量,油適量,雞蛋2個
1:米飯適量
2:鍋裏放油下米飯
3:打入倆雞蛋液
4:拌勻放鹽
5:加入豬肉
6:盛出
肉炒飯家常做法
肉炒飯最香做法:
主要食材:瘦肉50克(根據個人喜歡可以用豬肉,牛肉)、青椒一個、蔥一顆、米飯200克、料酒一勺、醬油2勺、澱粉少許、鹽1.5克、胡椒粉少許。
1、將瘦肉切成小塊狀,倒入調味料醃製,放入油鍋過一下油,盛起。
2、把青椒切成絲,蔥切成小段。
3、鍋裏下油爆炒青椒和蔥,放入米飯炒散。
4、最後加入瘦肉粒、料酒、醬油、澱粉、鹽、胡椒粉,炒勻完成。
這樣炒出來的飯,顆顆分明的肉粒與蔬菜均勻分佈,混合米飯散發出的香味,令人垂涎欲滴。一個字,香!