什麼杏仁杏仁味好

甜杏仁杏仁味好，杏仁是薔薇科植物杏的種子，分爲甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，具有軟化面板和美容的功效，其中苦杏仁還有平喘止咳，抗擊癌症的作用。

杏仁果長在短距上，當果實成熟時會顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁爲黃色且有很多小洞，外殼爲堅硬的木質。