辣白菜有多少種吃法

一、【辣白菜炒五花肉】

1、熱鍋倒油，下蔥花炒香

2、放入五花肉煸炒，待肉炒至變色，調入少許料酒炒香

3、把肉推到一邊，下入辣白菜翻炒至出紅油

4、調入一小勺韓式辣醬炒勻，把辣白菜和五花肉翻炒均勻，倒入辣白菜湯汁翻炒均勻，.關火滴少許香油拌勻。

二、【辣白菜年糕鍋】

1、辣白菜切絲，年糕大片的改刀成小片，蔥姜切絲

2、鍋內放油燒熱，油熱後放蔥薑絲熗鍋，然後放入辣白菜翻炒

3、辣白菜炒勻後加適量清水，然後放半個濃湯寶調味

4、湯開後放年糕，然後放蘆筍尖，年糕煮軟後，放鮮蝦，煮至蝦身成紅色，關火盛入碗中即可 。