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落地王鴿肉質不如其它會飛的肉食鴿好吃，落地王鴿是一種從國外引進的肉食鴿品種，個體距大，由於不會飛行，肉質較鬆，脂肪多，不如會飛的鴿子味道好。...
食材：青椒500g，紅辣椒適量。生薑、大蒜適量。配料：鹽，生抽，醋，白糖，八角，花椒，白酒適量。方法步驟：1、新鮮的辣椒不要去蒂，以免灌水進去，清洗乾淨。2、洗淨的辣椒晾乾水分。3、準備醬汁：生抽120克。醋70克。白糖30克。一顆八角，幾粒...
 1、切肉：在對肉類食材進行改刀的時候要注意兩點：一是不要大小不一，要把肉類大小切得儘量均勻一些。這樣才能保證不會出現成品生熟不一致的現象另外還要注意的一點就是在切肉時要逆着肌肉組織的紋理來切，儘量破壞掉肌...
陳文記食館·香炸台蠔，蠔鄉水上魚村·麻辣烤生蠔vs蒜蓉生蠔，麒麟山景大酒店·酥炸蠔，蠔皇飯店·原只蒸生蠔，沙井蜜語糖水店·炸蠔餅，榕樹頭·蠔雞粥，漢毅館·南瓜雞湯蠔，海鮮大酒店·蠔仔丸子。...
酸蘿蔔炒肉片好吃。1、先把豬肉切片用嫩肉粉醃製2分鐘、青紅椒、葱切好備用，酸蘿蔔是切好片醃製的直接從罈子裏撈出裝碗。2、油鍋熱時放姜蒜和酸蘿蔔炒香、放肉片進去爆炒3分鐘後放老乾媽豆豉翻炒2分鐘。3、翻炒2分鐘...
1·腳板薯清洗乾淨2·切片備用3·油熱後下腳板薯片翻炒4·放開水齊腳板薯，放鹽調味，蓋上鍋蓋用中火燜煮5·放收汁時放芹菜6·起鍋...
嘉華鮮花餅嘉華鮮花餅在雲南知名度比較高，近幾年在口感上也有一些改良，是一款比較標準的鮮花餅。嘉華門店很多，購買方便。...
一、原料：主料：牛肉一塊輔料：香菜、紅尖椒、青尖椒、葱、姜、蒜、油、鹽、味精、澱粉、雞蛋、生抽、老抽、白糖、料酒適量二、製作方法：1、牛肉洗淨切絲，放在容器中，加入適量澱粉、料酒、生抽、清水攪拌均勻，醃製40分鐘待用2...
總的來説麥當勞更好吃KFC的甜筒吃到底下脆皮筒是空心的，這種行為確實讓人倒胃口同樣是3塊錢一個的甜筒，麥當勞顯然做得會更好一些，冰淇淋也不容易化掉，脆皮筒也不會受到影響，關鍵是奶香味更濃一些。橙汁和熱牛奶，肯德基大部...
咸寧桂花糕是咸寧最出名的小吃之一，以糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成。湖北咸寧是聞名全國的桂花之鄉，製作桂花糕的歷史悠久，種類多樣，咸寧桂花製作出來的桂花糕，出產時帶着一股淡淡的桂花芬香，入口時香滑可口，可以説是人...
1、榆次元宵榆次元宵與太原的老鼠窟元宵、洪洞元宵齊名。以傳統技藝、口味純正、溢甜留香而著稱，是榆次人不可或缺的傳統美食。2、榆次灌腸榆次灌腸是山西傳統小吃之一，具有濃厚地方特色，是榆次"三寶"之一。灌腸以...
好吃的印度尼西亞的營多撈麪，是一種拌麪，味道很好，面粗細正好。分量可以剛好吃飽，醬屬於鹹甜口，有葱油調味超級無敵香，加點蛋和青菜，面比較勁道，而且做起來很簡單。我吃他是經過水煮以後，然後涼水冰一下，這樣撈出來再放上乳膠，放...
好吃。三五火鍋底料產品包含重慶獨特的麻、辣、鮮、香風味，可用於餐飲業和家庭火鍋製作，也可用於滷菜、炒菜、麪食、涼菜等多種製作。三五火鍋底料好吃這個品牌的火鍋底料比較創新，它不僅僅有辣味的，還有藤椒味的。對於不...
滷肉好吃主要是滷料、但最重要的還是火候，滷牛肉最好用大筒鍋一次性放入滷料和水。煮開後放入適量的牛肉和牛筋或牛百葉等，然後用大火煮沸二十分鐘左右。改中火燜三十分鐘左右，改小火慢慢熬這時候可以熬二小時也可以熬六...
灌湯好吃。灌湯餃子比較注重餃子餡裏的湯汁，湯汁味濃好吃，因此餃子連湯汁一起吃起來就會更具美味，而普通餃子的話就沒有灌湯餃子湯汁的那般好吃了，灌湯水餃。裏面的湯是吊好的滷肉，滷雞爪之類的湯塊。這是兩者相對較大的區...
雞八塊、八寶蛋、油豆腐、嶽池米粉、小籠粉蒸、豆花飯、梳兒糕、黃涼粉、成粽子、熱餈粑、冰粉、涼蝦、鍋盔等這都屬於一些小吃特產有:1、顧縣牛皮豆腐乾2、黃龍貢米3、蓮橋米粉4、西板豆豉5、中和陳醋6、嶽柚5號&nbs...
如果想把豬瘦肉燉爛，好吃，首先要選豬身上好的部位肉，比如説豬後臀肉，把它洗乾淨，然後再淖一下水，把浮在水中的白沫去掉。然後撈出，切成大塊，然後把鍋燒熱，放上油燒熱，放入葱姜，大蒜和辣椒，爆香，然後把大塊肉放裏邊兒炒一下，然後可以...
夏季，因為椰子是熱帶水果，椰子喜歡濕熱環境，椰子樹一年四季都開花，海南一年四季都可吃得到椰子，但椰子是7、8月份最熱的時候成熟的，椰肉最好吃的。7-8月份是吃椰子的季節，椰子是一年四季都掛果的，不過成熟的旺季在夏季，所以氣...
操作步驟/方法1、黃瓜、豬肉（肥瘦）、大蒜10克、大葱10克、澱粉(豌豆)10克、植物油50克、黃酒5克、鹽2克、味精1克、胡椒粉2克、香油5克。2、製作方法：將黃瓜洗淨切片大蒜剝去蒜衣拍碎剁成蒜茸葱洗淨切成段肉洗淨也切片將...
食材明細龍蝦6個鹽少許雞精少許香茅粉少許檸檬汁少許泰式咖喱少許椰漿200ml薄荷葉少許料酒少許做法步驟1將龍蝦開背去頭2將龍蝦去腸3開背部分的蝦殼前端和後端用剪刀剪開，蝦尾中間剪開，再將中間的蝦肉剪開，蝦肉的兩頭也...
準備食材如下：游龍斑1條，玉米油100克，豌豆15克，幹澱粉50克，番茄醬20克，泰式甜辣醬20克，白糖10克，鹽1小勺具體做法如下：斑魚剖洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分，在魚身兩打上刀花，再裹上澱粉，抖去多餘的澱粉，鍋裏倒入寬油燒7成熱，放入斑魚，中...
潮州鹹菜拌好吃的方法可以做涼拌好吃，用辣椒，蒜頭，芹菜，香菜，香油幾種食材，先把新鹹菜切成一塊一塊，然後用上面的四種食材切成末，再把鹹菜與切成末的辣椒，蒜頭，芹菜，香油攪拌一下，加進香油就可以吃，這樣比較有味道...
杭州酒家，外婆家，杭州知味觀，杭州樓外樓，紫萱解香飯店，德明飯店，天香樓灑家，張生記酒店，四季金沙飯店，山外山菜館，葉馬茶樓，奎元館，龍井萊館，灶豐年酒店等。...
甜絲絲、脆生生、紅彤彤、酥甜甜描寫棗的詩句：紅棗林繁欣歲熟，紫檀皮軟御春寒。——[宋]歐陽修《送襄陵令李君》（釋義：紅棗樹枝繁葉茂每年都長高很多，紫檀皮膚細軟可以抵禦御春寒。）白鷗池沼菰蒲影，紅棗村虛雞犬聲。——[宋]...
武漢的武昌名吃武昌的臭豆腐叫臭乾子，武昌的臭豆腐最大的特色在於它辣椒醬的辣，辣椒醬是由當地的茶油，麻油以及特製的滷水和石膏，還有當地的小米椒去醃製而成的辣椒醬，武昌的豆腐是用最原始的石磨磨成豆漿，然後製作而成的細...
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