有關糊餅的精選大全
主料:米飯一碗輔料:胡蘿蔔汁少許糯米粉少許豆角米少許甜玉米粒少許胡蘿蔔丁少許配料:鹽少許雞精少許做法:1、胡蘿蔔切小丁。2、倒入料理機,加少許清水,攪拌成泥。3、把攪拌好的胡蘿蔔泥用漏勺過濾出汁。4、取少許糯米粉,慢慢...
能。產婦只要想吃,什麼東西都可以吃,就是不能吃辣的!吃辣的孩子會上火。產婦剛生了孩子,身體虛弱,需要加強營養,多吃營養價值高的食物。比如燉母雞了,燉鯽魚湯了等等。產婦如果喜歡吃的別的食物,比如説麪糊餅,是當然可以的。這...
1、取麪粉50克,綠豆粉20克放一大的碗裏,把兩種麪粉拌勻,再備鹽,五香粉,回香粉,胡椒粉各一勺。2、將葱切成碎末,韭菜也切成碎末,雞蛋1個備用。3、把雞蛋打入麪粉碗內,再加適量水,用筷子按一個方向攪拌成糊狀。加水的量,應該以用筷子挑起面...
先將白麪和雜糧混合勻,然後將發麪倒入,再將3小勺小蘇打粉加入水中溶解後倒入麪粉中用筷子攪拌成糊狀即可待用了(攪拌好後放置10分鐘再攪拌一次,然後再放置20--40分鐘,直到用筷子挑起麪糊有了象皮筋一樣很勁道的感覺就可以...
主料:麪粉300克,水180毫升,植物油適量,食鹽適量,葱適量。步驟:1、麪粉放入盆中,將開水倒水,同時用筷子攪拌成絮狀,等一會,待不燙手,將面反覆揉勻成光滑的麪糰,餳30分鐘。2、餳面的時候把葱洗淨切成葱花,將餳好的面分割成小麪糰,大小...
主料茄子一根青椒一根麪粉適量雞蛋一個色拉油適量蒜末,醬油,醋,辣椒油,香油,白糖,芝麻油等等(用於蘸料)適量煎餅茄子的做法步驟1、準備一根茄子洗淨2、切成片狀3、蘸上面粉4、雞蛋攪碎5、中間差一個步驟忘了拍照,用麪粉茄子蘸...
步驟/方式1麪粉和水,1:1的比例,攪拌均勻,狀態是比較稀的麪糊水步驟/方式2加點鹽步驟/方式3平底鍋攤平步驟/方式1先來準備麪粉。我準備了300克高筋麪粉,然後加入700毫升涼水調成麪糊。一定要多攪拌一會,直到無干麪粉顆粒為止...
製作配料:普通麪粉300克開水80克冷水80克食用油適量製作方法:1、300克的普通麪粉,先用80克開水燙麪,再用80克冷水和麪,先揉成團,密封醒面15分鐘再揉成光滑的麪糰最後醒面10分鐘左右2、醒好的麪糰分成大約26克的小劑子3、再...
煎餅糊發粘可以放入一點豆油。煎餅是山東沂蒙山區的特產。山東煎餅卷大葱。就是指的山東沂蒙山地區所生產的煎餅。煎餅湖的配料內主要有小麥、玉米、小米等組成。然後,摻和後,上磨磨成成湖,為了增加糊子不粘,通常在糊子裏...
米糊調法:把大豆和大米按10比3的比例備好。將已經配好的大豆和大米磨成粉,裝進碗裏。向碗里加入適量的清水,可根據個人口味加入適量的調味料。用攪拌器不斷地把粉和水往順時針方向攪拌,直至攪拌均勻即可調成米糊。炸的金...
1、準備所需麪粉準備小麥麪粉200克,黃豆麪粉60克,小米麪粉50克,玉米麪粉50克。2、加入食鹽先將麪粉依次放入盆中,加入3克的鹽,將麪粉攪拌均勻。3、加入清水加入清水在面中,水少量多次的加入,攪拌成粘稠狀醒面半小時即可。作...
1、主料:麪粉250克、白糖15克、酵母粉3克。2、輔料:熟肉餡適量。3、做法:(1)將麪粉倒入一大盆中,加入白糖和酵母粉適量,加水,一點點的加。(2)揉成光滑麪糰,加蓋醒面約1小時。(3)將麪糰揉成長條,再分成大小相等的小劑子。(4)在醒發麪團...
您好,雜糧煎餅每100克熱量為288大卡,雖然叫煎餅,但不用油煎,脂肪含量低,碳水化合物含量高,也可與雞蛋、蔬菜搭配食用,是一種很受減肥人士歡迎的食物。但煎餅不能加薄脆,薄脆的主要營養成分是脂肪及碳水化合物,屬高熱量、高脂食...
步驟/方式1麪粉加上水、雞蛋、牛奶打發,用來做餅皮,再加上一些黃油攪拌均勻。步驟/方式2過篩後靜置15分鐘這樣。在漿靜置的時候,可以同時將機器打開進行預熱,這樣做紅豆餅的皮會更加的酥脆。步驟/方式3在靜置完15分鐘之後...
攤白麪煎餅糊用自來水調的時候,分三次調第一次放水不要太多把面大都沾到水,成面絮狀第二次再加水拌成厚糊,挑起來成粗線條狀。第三次加水成稀糊狀,用筷子挑起來時成細線條樣即可,這樣調稀點攤起來易攤的薄又好攤,很快成熟。...
步驟/方式1麪粉裏打入一個雞蛋步驟/方式2加入3g酵母,2g泡打粉,1g小蘇打,20ml玉米油步驟/方式3先把其攪拌均勻步驟/方式4然後加入220ml的水步驟/方式5攪拌成糊狀,油餅麪糊就完成啦...
我在家最常做的是玉米麪餅和雞蛋餅,這兩樣都是麪糊狀烙餅。玉米麪餅是玉米麪和白麪一比一的比例,先把玉米麪用開水燙了,然後涼到不燙手放入酵母粉和白麪,加牛奶或温水都行,分次加入,和成的麪糊沾在筷子上但又不是很快滴下來...
步驟/方式1碗內磕入一枚雞蛋步驟/方式2加入水、鹽、雞精…步驟/方式3攪拌均勻…步驟/方式4加入普通麪粉,可分兩次加入,順同一方向攪拌均勻後再加入第二次…步驟/方式5用手抽不停滴同一方向攪打至無干粉顆粒,麪糊呈現均勻...
材料:麪粉、肉餡、藕、食用油、食鹽、料酒、味精、五香粉等調味料。1、肉餡,加入適量雞精、鹽、料酒、醬油、五香粉和勻。2、再加入一個雞蛋和勻3、準備好一節藕,削去藕皮,再切去兩頭。4、清潔好藕之後就可以切片啦,切的時...
準備調和油,雞蛋,生粉,麪粉,胡椒粉,食鹽以及蝦。把蝦殼去除,蝦線也需要去除,加一些生粉,麪粉,胡椒粉,鹽,兩個雞蛋攪打成糊狀,鍋裏面加入適量油,把糊狀物點一點在油裏面,試一下油温,油温適合的時候就挖一勺糊糊放到鍋裏面炸一面,炸好以...
首先把一碗麪倒在盆中,然後邊加水邊用筷子攪拌,攪拌成像酸奶一樣的糊狀,再加入切好的葱花、鹽、胡椒粉適量,然後攪拌均勻備用。這時候電餅鐺燒熱抹點植物油,到上適量的麪糊用鏟子攤平成餅狀,大約1-2分鐘麪糊葱油餅就做好了...
1、牛肉200克,夾餅10個,青辣椒、植物油、鹽、小蘇打、醬油、西紅柿醬、澱粉、香油、香葱適量。2、把牛肉去掉筋膜,橫切成小丁。3、用澱粉,小蘇打,醬油香油拌勻醃製10分鐘。4、把青辣椒切小丁,香葱切末。5、把夾餅用蒸鍋加熱...
做煎餅用電檔餅要等鍋熱了,用刷子刷點油才放一點麪糊,過一過兒就可以吃了。電檔鍋還可以油炸雞翅,奧爾良烤雞都可以。裏有錫紙的最好放錫紙。這樣鍋可以用的更久,更乾淨,可以很好的保養。洗起來也方便。這個都是要放油的,既...
取個空盆,盆中放入一勺麪粉,打入一個雞蛋,放點鹽,然後慢慢加水順一個方向攪,攪成稠糊狀就可以做煎餅了,把電餅鐺預熱五分鐘,用勺盛上面糊倒入電餅鐺,用勺底把麪糊攤成餅狀。1、取麪粉50克,綠豆粉20克放一大的碗裏,把兩種麪粉拌...
步驟/方式1火腿切粒葱切粒步驟/方式2300g麪粉裏打入兩個雞蛋步驟/方式3再加入200ml的水,調到不稠不稀的狀態步驟/方式4再加入切好的火腿和葱花,攪拌均勻步驟/方式5平底鍋裏舀一勺麪糊步驟/方式6就完成啦步驟/方式1用料...
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