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不是的。木耳菜(學名:Gynuracusimbua),別稱潺菜、落葵、豆腐菜、紫角葉,菊三七屬植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供食,質地柔嫩軟滑,營養價值高。可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等,其味清...
沒有區別只是叫法不同,木耳菜也叫潺菜,因為口感如木耳般滑嫩脆爽而得此名,咋一看和普通的綠葉蔬菜沒啥區別,但其實它含有大量的鈣離子和鐵離子,不僅能夠改善貧血,還能夠增強骨骼力度木耳菜營養素含量極其豐富,尤其鈣、鐵等元...
木耳菜和豬肉可以一起包餃子,幹木耳菜色黑,含鐵豐富,對人體非常好,因為鐵是構成人體血紅蛋白的重要成分,幹木耳泡發好切碎非常好,豬肉攪碎,混合一起,非常香,是人人都喜歡的大眾美食,尤其是節假日,手工做一下既增進家人感情,又品味...
    東北地區氣温低,一般採用塑料大棚栽培,一年四季可吃清爽的木耳菜。   東北木耳栽培的最佳時間與温度直接相關,最適合栽培的温度在20度以上,在30度以下,春秋是木耳菜栽培的最佳時間。 ...
材料:木耳菜、瘦肉、油適量、鹽適量、生粉適量。做法:1、瘦肉洗淨切成片,加食鹽和油拌勻,加生粉拌勻備用。2、木耳菜摘段洗淨濾水備用,炒鍋內倒內足量的清水燒開,加適量食鹽和食油。3、將木耳菜倒入鍋中,倒入瘦肉,不要翻動,待...
一個泡沫箱可以種6棵木耳菜,木耳菜是菊科、菊三七屬多年生高大草本植物,高可達2米。莖肉質,基部木質,有多數傘房狀分枝,綠色或帶紫色,有明顯的槽溝,葉大,葉片倒卵形,長圓狀橢圓形,橢圓形或長圓狀披針形,頂端漸尖,邊緣有不規則的鋭...
種植時間:爬藤木耳菜喜温暖環境,通常都是選4月前後或8-9月進行播種的。選地整地:選方便排灌的地塊,提前整地,施加基肥,並做好畦面。處理種子:它的種皮硬,要提前浸種催芽,露白後再播種。播種定植:可直接撒播,出苗後再移栽,也可點播...
木耳菜的種子是可以染頭髮的,我們把木耳菜的種子全部收集起來,用擀麪杖搗成細小的肉泥,再用一根木條把它攪拌均勻,這就是初步具備染頭髮的木耳菜泥,然後我們把自己的頭洗乾淨,用這樣木耳菜的泥糊在自己的頭上保持2到3個小時...
木耳菜一般在4月份播種,6月份就採收,通常氣温20℃以上時就可露地播種栽培,以採收嫩莖葉為主的在播後50天左右就進入採收期。木耳菜耐高温高濕,一般生長在疏鬆肥沃的沙壤土,種子一般發芽適温在25℃左右,植株生長適温在25~30℃...
夏天的季節,温度基本都是在35度左右。對於這種特別柔弱的木耳菜來説,似乎生長已經變得不再可能。所以大家要記住,夏天種植木耳菜千萬不可取,否則等待它的結果就是枯萎。木耳菜雖然有很強的耐熱性和耐旱性,但是卻極其不耐寒...
木耳菜種子顆粒比較大,可直接用手採摘就,種子成熟時呈堅硬形態,此時可直接摘下即可,採摘完成之後需用清水清洗直至外殼顏色洗掉為止,待晾乾之後裝進塑料袋中進行儲藏,等來年春季便可進行播種。希望能夠幫到你!...
貓耳菜就是一種綠葉的蔬菜,形狀有點像貓耳朵,其實和菠菜差不多,葉子有點橢圓型的。貓兒菜就是木耳菜,是我國的古老蔬菜,因為它的葉子近似圓形,肥厚而黏滑,好像木耳的感覺,所以俗稱木耳菜。有些地方喜歡稱貓兒菜,可能不光是諧音...
1、施肥原因在施足基肥的基礎上,生長期間還要多次追施速效氮肥,一般在定苗後每667m追施尿素15kg,磷鉀複合肥5-8kg,以後每採摘一次即應追肥,每次每667m追施尿素15kg。2、天氣潮濕。木耳菜應當在28-30℃,夜間保持在18-20℃。...
在温度特別低的環境下,木耳菜的種子很難長出白芽。低温影響了木耳菜出芽的速度,在後面的生長過程中,木耳菜會相繼出現較多的問題。木耳菜的生長過程中,要補充澆灑適量的水分。最好選擇疏鬆和排水性能良好的地塊栽植,在粘濕...
主料:紫木耳菜350克,花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,鹽2克,味精1克。做法:1、木耳菜洗淨,撈出瀝水備用2、蒜切成末3、炒鍋放火上,倒入花生油燒熱,放入蒜末稍炒4、倒入料酒,放入木耳菜、精鹽、味精,澆入香油,出鍋即可。...
1、播種方式木耳菜是喜温植物,適合它生長的温度一般在15~30度左右。農人露天種植木耳菜一般都是選用直播的方式,從播種到採收,一般兩個月就可以了。夏天温度高,木耳菜也會長的更快,到了採收期一定要及時採收,要不很容易就老...
主料:木耳菜350克調料:花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,鹽2克,味精1克做法步驟:1、首先將木耳菜清洗乾淨,撈出瀝水備用。2、蒜洗淨切成沫。3、炒鍋放火上,倒入花生油燒熱,放入蒜沫稍炒。4、倒入料酒,放入木耳菜、精鹽、味...
姜蒜木耳菜準備食材:木耳菜500g,薑末2g,蒜末5g,乾紅辣椒3g製作方法:1、首先把木耳菜洗淨摘下葉片2、湯鍋加水燒開,放入木耳菜進行焯水3、炒鍋燒油放入薑末、蒜末、乾紅辣椒炒香盛出來備用4、碗中放入1勺(5ml)蠔油5、放入2勺生...
1、準備材料:木耳菜300克、豬油一小勺、鹽適量、清水少許。2、木耳菜洗淨,去掉老部位,然後將上面的嫩幹摘成小節。3、鍋燒熱,放入豬油,加熱至融化。4、油融化後,鍋裏倒入100毫升左右的水,燒開,將木耳菜放進去,邊燙邊炒。5、底...
是的,木耳菜有點苦。但木耳的菜一般是無味爽脆的,有點像木耳,有時會帶有點土腥味道。木耳菜性味甘、苦,平。是菊科、菊三七屬多年生高大草本植物,葉大,葉片倒卵形,長圓狀橢圓形,橢圓形或長圓狀披針形,頂端漸尖,邊緣有不規則的鋭...
20度一25度之間。木耳菜在20度一25度之間種植最為適宜,有利於縮短種子的休眠期,使其快速發芽,在生長階段也需將温度維持在20度左右,春季4一5月種植是最佳時間段,此時温度條件達到標準温度。木耳菜雖然有一定的耐寒性,但冬天...
摘尖前確定預留分枝數。木耳菜莖葉接合的地方都各長有一個芽眼,條件合適了就會發育長出分枝來,所以確定好要預留的分枝數,就可以摘尖了而確定木耳菜預留分枝數,這裏要説到木耳菜的子葉、真葉,子葉是木耳菜生長時的第一對葉...
木耳菜種植為採食葉子的行間距為40釐米、株距30釐米、每個坑1~5株,而採食嫩梢的株行間距為15~20釐米×30~40釐米,每個坑1~3株。3-5月(從春天到秋天均可播種,但以春播為佳)發芽適温約大於20℃。將種子點播入土,覆土,澆透水,注意土...
木耳菜可以水培。1、選種:在水培木耳菜之前,要將它的種子用温水浸泡10分鐘左右,泡完用清水洗淨後繼續浸泡6-12小時左右,這樣有助於加快木耳菜出芽。2、水培:將泡好的木耳菜種子放到專用的水培器皿中,用報紙將其蓋上,同時注意...
可以的。木耳菜的耐寒性不是很強,一般温度低於5攝氏度的時候,就會影響它的正常生長了,温度低於0攝氏度就會被凍傷。所以,木耳菜冬季最好放在室內或是大棚中養護。具體內容如下:木耳菜冬天會不會死木耳菜雖然有一定的耐寒性...
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