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用料:新鮮蘿蔔10根姜碎適量剁辣椒適量做法步驟:1、先把蘿蔔洗一下。2、分享兩種快速曬蘿蔔乾的方法第一種,將蘿蔔切成兩釐米的厚片,每隔兩釐米切成條。3、第二種,蘿蔔橫着切,再左一刀右一刀。4、繼續第二種方法,醃製半小時。...
甜脆蘿蔔乾的製作方法如下:主料:蘿蔔乾300g輔料:白砂糖適量,鹽適量,味精適,量辣椒粉適量步驟一:曬好的蘿蔔用熱水泡軟。步驟二:加入適量的食用鹽。步驟三:放入糖。步驟四:放入味精攪拌均勻。步驟五:放入生抽。步驟六:放入辣椒粉攪...
酸甜口味,挑選紅白蘿蔔,去掉櫻子和根,用流動水清洗乾淨,刀切成大塊,撒鹽脱水放入容器內,在放入精鹽,雞精,十三香,冰糖,陳醋,橘子皮,香梨蘋果去皮去核切片,一起拌勻,密封存放一個月,口感清香脆爽微甜食用,。1、紅蘿蔔和白蘿蔔分別切成...
做法步驟:1、白蘿蔔洗淨,切片,儘可能薄一些。2、蘿蔔片中加入鹽,醃製20分鐘左右,醃出水分。3、用手將蘿蔔片中是水分擠出,醃製完成的白蘿蔔呈透明狀。4、調糖醋汁,碗中倒入生抽,醋,糖,攪拌均勻。5、將糖醋汁倒入蘿蔔片中,汁要沒...
清洗後涼拌即可。涼拌木瓜時,將木瓜放在清水中浸泡5分鐘,用水沖洗乾淨,濾幹水分放入盤子中,添加大蒜末、醬油、食用鹽、小米辣、香油等佐料,攪拌後食用即可。喜歡吃辣口的涼拌木瓜,可以酌情增加小米辣的使用量。浸泡幹木瓜...
紫蘿蔔洗淨切成片或者是小段,然後用鹽剎一下水分,然後再用清水沖洗一遍,找個容器把紫蘿蔔片或者段放進去,然後調一個湯汁,用一個稍微大點的碗,裏面加入涼白開,放20克的白糖,150克左右的白醋,再放一些泡椒,再放少許花椒,切一些蒜...
牛百葉300克,大蒜15克,香菜10克,香葱5克,鹽5克,味精3克,白糖3克,辣椒麪10克,花椒油5克,香油5克豆豉20克,米醋5克。做法1/6牛百葉洗淨切成細絲,放入盤中備用。2/6大蒜切沫,香菜和香葱切成小寸段。3/6鍋中放入清水,大火燒開,放入牛百...
1、選大小適中的新鮮的紅皮水蘿蔔1-2根,切薄片2、切好的蘿蔔片裏撒入一小勺鹽,拌勻,放入容器中醃半個小時3、把醃好的蘿蔔片裏的水倒掉,並輕輕擠出餘留在蘿蔔片裏的水分4、用提前涼好的涼白開衝一下蘿蔔片,然後把水瀝乾淨5...
準備白蘿蔔3個、小米辣椒200g、生薑一塊、蒜一塊、辣椒麪20g、辣椒油20g、白糖50g、鹽30g。1、把白蘿蔔削皮洗淨,然後對半切開,然後切成片狀,再改刀切成條狀,裝碗中備用。2、將小米辣洗淨去頭切丁、姜切成片狀、蒜拍碎切...
用料:佛手瓜,生抽(六月鮮) 醋 醃脆佛手瓜的做法步驟佛手瓜去皮一切二。步驟2取出佛手瓜中的核。步驟3切成均勻薄片。步驟4鍋中燒水,水沸後倒入切片的佛手瓜,汆燙十五秒到二十秒,撈出瀝乾水分。步驟5用冷水衝汆燙過的...
蘿蔔2根,鹽30克,糖30克,花椒麪5克,辣椒麪5克,味精1勺,麻油1勺.香菜一顆1、蘿蔔洗乾淨,切5×2釐米的條,加鹽醃製2小時倒掉水分,加糖再醃製2小時倒掉水分2、擠幹蘿蔔水份,放入簸箕晾乾吹2天,加入辣椒麪,香菜碎,花椒麪,味精,麻油拌勻。...
醃製方法如下:先將白蘿蔔切成條狀,然後放入少許鹽和白糖進行醃製備用。在把黃瓜芯剔除,把黃瓜皮切成均勻條狀後,裏面加入少許鹽和少許白糖進行醃製備用。將小米辣切碎備用,大蒜切幾片,然後把醃製好的白蘿蔔擠幹水分,黃瓜擠幹...
食材:蘿蔔10斤、鹽200克、辣椒粉50克、花椒粉10克。做法:1、準備蘿蔔10斤,鹽200克,注意製作的過程不要沾油。2、將蘿蔔洗淨,切成筷子粗細的長條,注意蘿蔔不要削皮。3、切好的蘿蔔放入盆中,將鹽分次撒入蘿蔔中,翻拌均勻。不要...
海底撈脆爽牛肚別名:脆爽牛肚、自熱火鍋食品熱量:222大卡/100克減肥風險:62.3減肥功效説明:維生素A含量高,熱量一般,常吃無妨,不須擔憂海底撈脆爽牛肚吃多了,影響減肥進度海底撈脆爽牛肚的營養價值(100克)營養成份含量(毫克)營養...
1、將白蘿蔔洗乾淨切絲。2、將切好的蘿蔔絲放在蓋子上面。3、將白蘿蔔絲放到有陽光的地方爆曬至無水分。4、將曬好的蘿蔔絲放到碗裏,倒入適量醬油、醋、鹽。5、蓋上密封蓋,密封七天。6、七天後的蘿蔔絲就可以吃了。第一...
用料:白蘿蔔一根,細鹽2大勺,純淨水2碗,白醋小半瓶,糖半小碗做法蘿蔔切片,撒上細鹽攪拌均勻,靜靜放置15分鐘將鹽水倒掉,用純淨水清洗兩遍倒入白醋和糖,沒過白蘿蔔,嗜甜糖可多放,靜靜放置2小時以上,等汁水入味即可食用。第一步:我們...
食材:蘿蔔10斤、鹽200克、辣椒粉50克、花椒粉10克。做法:1、準備蘿蔔10斤,鹽200克,注意製作的過程不要沾油。2、將蘿蔔洗淨,切成筷子粗細的長條,注意蘿蔔不要削皮。3、切好的蘿蔔放入盆中,將鹽分次撒入蘿蔔中,翻拌均勻。不要...
1、將白蘿蔔洗淨,不需去皮,這樣吃起來更有嚼頭切成2公分左右的滾刀塊,這樣大小的蘿蔔塊醃出的蘿蔔味道適中2、加入兩勺鹽,將蘿蔔殺出水,用辣椒醃製的時候才更容易入味,吃起來也更爽口。大約醃製半小時左右3、醃製蘿蔔的時間...
白蘿蔔洗淨,切片,每片都切成四等分,切好的蘿蔔片放在通風的地方風乾,風乾好的蘿蔔表面會皺皺的,量也會減少很多。取一口鍋,倒入醬油和醋,加入白砂糖,加熱攪拌至砂糖完全溶解後晾涼。第二步:薑末、蒜末(可以多些,我用了大半碗)、白...
食材:青蘿蔔、食鹽、辣椒麪、花椒粉步驟:1青蘿蔔切去兩頭,再切成條,放入盆中醃製下,10斤蘿蔔放入300克食鹽,上手攪拌均勻,醃製兩個小時醃出蘿蔔水2、時間到時,倒掉蘿蔔水,把蘿蔔擠幹水分,放入透氣的籮筐中,擺在太陽底下,曬乾百分...
用料:新鮮蘿蔔10根姜碎適量剁辣椒適量做法步驟:1、先把蘿蔔洗一下。2、分享兩種快速曬蘿蔔乾的方法第一種,將蘿蔔切成兩釐米的厚片,每隔兩釐米切成條。3、第二種,蘿蔔橫着切,再左一刀右一刀。4、繼續第二種方法,醃製半小時。...
1·白蘿蔔洗乾淨切片2·切好白蘿蔔3·放鹽殺水(先放着去處理其他菜,這個白蘿蔔水大需要提前殺水)4·芹菜水蘿蔔胡蘿蔔圓白菜洗乾淨準備好5·圓白菜用手撕片6·胡蘿蔔水蘿蔔切片,芹菜切斜段,先放着7·白蘿蔔殺水好了(殺水需...
原料:牛腸500g,生薑適量、青椒適量、剁椒適量、花椒適量、泡蘿蔔適量、蒜苗適量、油適量、鹽適量。1、牛腸處理乾淨,放開水鍋中灼燙片刻,取出控淨水分,切成小塊。蒜苗切段,泡蘿蔔切絲,青椒切塊,生薑切絲。2、炒鍋不倒油燒熱,放...
食材:紅蘿蔔5斤、八角、桂皮適量、生抽、鹽適量。蘿蔔洗乾淨,去根去莖。2、紅蘿蔔切好,每一塊上面都要有皮才好吃。3、放太陽底下曬一天。4、晚上放入鹽醃製兩天,多翻翻均勻入味。5、第三天拿出去曬,曬到八成幹收回來。6、...
我覺得應該是用糖醋醃製的蘿蔔條脆爽甜。我總醃製這樣的蘿蔔條,特別好吃,那麼我就把醃製步驟告訴大家。友友們可以試一試。一,將曬乾的蘿蔔條抓一把放在清水裏洗一洗。二,洗好的蘿蔔條用清水泡上。水要多加點。三,等蘿蔔條...
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