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主料牛肉200斤調料食鹽6斤,生薑2斤,白糖2斤,白酒2斤,芝麻油4斤,胡椒粉300克,花椒粉300克,亞硝酸鈉1千克,香料200克醃牛肉的做法1、選取牛的背扭肉和腿心肉,約佔整頭牛肉總量的20%。腿心肉以後腿肉質最佳,以肉色深紅,纖維較長,脂肪...
一、用料料酒2勺鹽5克姜5片葱半根花椒10克辣椒麪10克芝麻10克八角,桂皮,香葉等適量二、麻辣牛尾骨的做法步驟步驟1辣椒麪小火炒熟,備用步驟2花椒炒熟,擀碎,備用步驟3白芝麻炒熟備用步驟4牛尾骨加調料燉熟步驟5鍋裏放油小火...
主料牛腦花一副輔料豬肉餡300克  泡椒碎適量  郫縣豆瓣醬兩勺 幹辣椒碎適量 花椒粉適量 大蒜碎適量 生薑末適量  生抽適量 白糖一勺  米醋兩勺 白酒兩勺&nb...
將牛肉解凍洗淨備用。步驟2牛肉冷水下鍋,焯出血水。打出浮末,煮熟為止。步驟3將煮熟的牛肉撈出洗淨。步驟4用生抽,老抽,鹽,冰糖,八角,肉桂,香葉,幹辣椒,青花椒,十三香粉調製滷水,下入牛肉,中火將滷水煮開。步驟5滷水煮開後,轉至小火...
輔料豬肉餡300克  泡椒碎適量  郫縣豆瓣醬兩勺 幹辣椒碎適量 花椒粉適量 大蒜碎適量 生薑末適量  生抽適量 白糖一勺  米醋兩勺 白酒兩勺 青蒜碎適量&n...
優點1,柔軟且透氣性好,織物穿上以後會比較舒適。  2,打理簡單,清洗簡單而且織物易幹,因這些特性使得牛津紡常被用來生產襯衫睡衣以及休閒服等。  3,種類很多以及花式都很多,還有它的拉昇度跟強度都比較好。&...
準備食材,牛腿肉三斤。雞蛋三個。香菜適量。泡椒50克。準備佐料:牛肉醃粉150克,醃肉辣椒麪15克,煙肉辣椒紅油150克。首先把牛腿肉洗淨,切片放入蛋清攪拌之餘依次加入牛肉醃粉150克。醃肉辣椒麪15克,醃肉辣椒紅油150克,用力攪...
用料牛肉200克、豆豉150克、小米辣100克、幹辣椒100克、蒜3瓣、老薑1塊、白芝麻100克、鹽、白糖、花椒麪、十三香 麻辣牛肉醬的做法步驟步驟1所有材料洗淨備用。(幹辣椒要先用清水沖洗一下,去除灰塵)步驟2將牛肉切小...
可以的,因為牛是雜食動物,什麼都吃的,麻子的味道濃香,有牛奶的味道,很容易吸引牛來吃,牛的舌頭和牙齒比較大,可以輕易磨掉麻子的外殼,不會卡候的,而且,麻子的澱粉含量高,維生素多,牛吃了不僅可以填飽肚子,身體骨骼也會發育好,改善腸...
不可以。但是可以加工成胡麻餅去喂牛。胡麻餅(粕)。 可作為牛的良好蛋白質來源,應用時與豆餅(粕)搭配使用。胡麻餅可以飼餵牛,但應該控制在日糧總量的10%至20%左右,而不宜食用過多。胡麻餅喂牛的好處是可以補充牛的...
步驟1:配料齊全後,用冷水和麪,軟硬自己掌握。把和好的面放盆裏醒二十分鐘步驟2:然後用揉麪機揉的光滑整整齊齊放案板上。步驟3:大小用刀切然後用手搓搓的時候搓緊點(這樣油炸的時候就不會散)步驟4:把搓滿的麻花用塑料紙蓋住,不...
主料:蟹味菇200克,豆腐皮200克,魚豆腐適量,青菜350克,肥牛60克,粉條適量調料:麻辣料適量,鹽少許麻辣燙的做法步驟:1、青菜按照自己的喜好來準備,蘑菇和豆腐皮潮水備用。2、粉條需要提前煮好。3、鍋裏放入適量的清水,放入麻辣...
原料:牛裏脊150克左右。輔料:洋葱小半個、紅椒少許。調料:芝麻1大匙、黑胡椒適量、蠔油2匙、鹽少量、油。做法:1、將牛裏脊肉切成2釐米左右的方塊,用少量鹽和黑胡椒、1匙蠔油稍醃洋葱切成和牛肉粒大小相同的方塊,紅椒去籽去...
1、泡蘿蔔、洋葱切絲,西芹、大葱、幹辣椒切成段兒2、牛肉切絲加料酒、耗油、生抽、胡椒粉、生粉抓勻,醃製半小時左右3、鍋燒熱,下油,油熱先快炒牛肉絲,等到變色後撈起4、鍋內放少許油,陸續加入生薑、洋葱、大葱、幹辣椒爆香...
食材用料牛舌1條,薑片,葱段,料酒2大勺,椒麻醬汁適量做法步驟:步驟1牛舌在滾水裏滾5分鐘,舌苔變白的時候撈出,放在冷水管下邊衝邊用小刀快速颳去舌苔。步驟2處理乾淨的牛舌另放入小鍋,加冷水,葱段,薑片和兩大勺料酒,中小火煮1-1.5...
好吃麻辣牛蛙是我們這邊的一道常見的特色菜,我們過年的時候經常會買一些牛蛙回來用它來當做年貨,我們把牛蛙做着吃的時候,大家都是需要把它過一遍油的,然後再把它放到鍋裏面去翻炒,加入一些幹辣椒,再加入一些大蒜這樣做出來...
麻辣滷牛肉的做法1、主料:牛肉1000克,食鹽3茶匙,料酒2茶匙,冰糖20克,滷料包1袋,老抽3茶匙,大葱1根,生抽3茶匙,香菇(幹)3個,味精2茶匙,芝麻20克,白砂糖2茶匙,油20毫升,孜然粉3茶匙,花椒粉3茶匙,辣椒粉3茶匙。2、牛肉切成一釐米厚度的大...
冰箱保鮮裏面保存。温度可以控制在三度到5度左右,可以保存20天左右,麻辣醬牛肉放到冷藏室裏面保存可以保存一天到三天,需要用保鮮膜封好,如果想要保存更長的時間就可以用密封袋子保存好,封好以後放防腐劑,再放到冷凍室裏面...
麻辣涮肚配方及加工製作教程一、麻辣涮肚底料配方與炒制方法:主料:牛油7500克、豬油5000克、雞油5000克、色拉油5000克。配料:朝天椒辣椒段1000克、二荊條辣椒段500克、青花椒1000克、大紅袍花椒150克。大葱段750克、圓...
小的時候吃辣條,麻辣牛肉乾一定會是大家的最愛。又香又脆,又麻又辣,很有口感,特別好吃。麻辣牛肉乾的味道也充斥着我們的整個童年。如今自己在家裏,親自動手,製作祕製麻辣牛肉乾,更加健康,富有營養,口感獨特有嚼勁。牛肉精選上...
原料熟牛肚絲300克,紅椒絲10克,青椒絲10克,白芝麻15克,蒜末、薑末、葱花少許調料鹽2克,雞粉2克,白糖3克,生抽、陳醋、芝麻油5毫升,辣椒油少許,芝麻醬10克做法1、取一小碗,加入芝麻醬,加入蒜末、薑末、葱花。2、加入生抽、白糖、...
是節肢動物門、昆蟲綱、同翅目、蟬科昆蟲的代表種,金蟬。金蟬一生經過卵、若蟲、成蟲3個階段,若蟲有多種俗稱,例如:節老龜、羅鍋、爬衩黑蚱蟬、知了龜、知了猴等。在過去的童年的回憶裏面,放暑假的時候,經常看見哥哥經常在...
準備食材牛肉500克、天麻10克、鹽、胡椒粉、葱段、薑片、醬油、料酒各適量。做法①將牛肉洗淨、切塊,入鍋加水煮沸後撈出,牛肉湯待用。②天麻洗乾淨後,鍋內燒油,加葱段、薑片煸香,加醬油、料酒和牛肉湯燒沸,加鹽、黑胡椒、...
食材:牛肉400g、大葱50g、孜然粉5g、芝麻5g、辣椒粉5g、薑末10g、蒜末10g王剛麻辣牛肉的做法步驟:1、選擇菜譜,按提示步驟稱量好食材醃製,牛肉加入姜蒜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺澱粉、1勺食用油抓勻醃...
1、準備好的牛蛙清洗乾淨然後再給它剁成塊,加入鹽,還有胡椒粉,耗油,料酒抓拌均勻再加入玉米澱粉抓拌均勻備用2、鍋裏面燒油,油熱下入牛蛙炒至斷生撈出控油,鍋留底油,加入姜蒜丁給它炸香,然後再下入小米辣,還有黃豆醬,給它炒出香...
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