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原料:毛豆500克,鹹鹽300克。製作方法  1.原料處理:原料應用剝殼機剝殼,併除去其它顏色和有蟲害的豆子。原料一律為青綠色豆,用鹽水浮選,以剔除不飽滿的豆子。入選的豆子用夾層鍋在100℃温度下預煮3~5分鐘。預煮後...
煮毛豆的做法:主料:毛豆。輔料:葱、姜。香料:花椒、大料、小茴香、桂皮。調料:精鹽。製作方法:將毛豆用清水洗淨後備用。葱、薑切片備用。用紗布將香料包好製成香料包後備用。鍋中做水,水開後下入毛豆、精鹽後大火煮開。變小...
食材明細豬肝300克、毛豆200克、料酒1勺、鹽適量、生抽1勺毛豆燒豬肝的做法1、將豬肝在水龍頭下衝洗10分鐘,然後切片用淡鹽水浸半小時,其間不時換水至水清2、將豬肝焯水,再加入適量鹽和料酒醃片刻3、毛豆剝皮淘洗乾淨,備...
50粒煮毛豆80克重,煮毛豆,以毛豆為主要材料製作而成。製作隨意,可以選自己喜歡的口味放各種香料。毛豆,又稱菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。不喜歡的香料是可以不放的,相信世界盃中,來口啤酒吃口小毛豆,很棒...
  基圍蝦炒毛豆米的營養主要有高蛋白,高膳食纖維,以及豐富的維生素和身體所需的鎂等微量元素,對身體十分有益。四中基圍蝦不僅高蛋白,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。而毛豆含有有...
毛豆葉子很茂盛要摘掉一點選擇那些長勢好的莖葉,將莖葉上多餘的枝條都給打掉,只留一些粗壯的主莖,通過修剪之後那些雜亂的枝條就會得到抑制,主莖就能很好的生長。一定要將那些多餘的沒用的花心給摘掉,保留主莖上的花心,才能...
用料毛豆300克多力清香芝麻油(涼拌使用)3克白糖1勺蒜末1勺花蛤 2斤左右多力醇香芝麻油(非涼拌使用)3克花蛤600克小米椒3個生抽2勺大蒜20克蠔油1勺鹽5克做法:準備食材。花蛤加清水、鹽,靜置2小時,讓花蛤吐盡泥沙。鍋中倒...
毛豆它並不是轉基因,但是有一些品種確實也是轉基因品種的,如果喜歡吃轉基因品種的話,可以多去了解一下,然後還可以購買一些,並且現在價格也比較實惠一點。非轉基因毛豆:為橢圓形狀,有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來...
毛豆米最好先焯一下水,因為毛豆質地比較硬的,如果直接放入鍋中炒的話時間會炒的比較久,而且必須在炒的時候還要再加水,把它煮一煮熟,所以有可能會影響它的口感以及炒制之後的口味。因此可以先將毛豆米放在水裏面焯一下煮一...
用料毛豆子300g,肥瘦各半的豬120g紅色小辣椒5個,甜米酒8g蕃粉8g,油3g,鹽5g做法1、豆子洗好,瀝乾水份2、紅椒切一切3、肉切片4、備好米酒,也可以是料酒5、瘦肉沾上乾的蕃粉6、鍋裏放油,先放入肥一點的肉片,煎一下,再放瘦肉,過個...
花生比毛豆更好吃。花生口感是香的,毛豆口感不如花生香,但這兩樣的香味還是有很大差別的:由於花生殼比較厚,鹽水的味道還沒完全浸透進去,嫩嫩的花生米依然保留着它獨有的清甜香氣,吃起來香糯中有着微微的甜。毛豆莢此時徹底...
網上可以購買車險,可以直接登錄保險銷售網點按步驟進行投保。一般的流程是:審核身份:車主網上買車險時,最好到固定的保險銷售網點購買,防止進入非法網站或釣魚網站購買,那樣只會讓自己損失財產。在購買之前一定要看好網站,去...
幼果期。在種植毛豆的過程中,一般在五月份的時候開花掛果,這時候幼果進入膨大期,需要大量的養分和水分。為了增加幼果膨大的速度及質量,常常用膨大素稀釋後噴灑毛豆的葉面,一般按一筆1000的比例稀釋後噴灑,一週一次,連續噴灑...
沒有區別,只是叫法不一樣毛豆就是黃豆,是還未完全成熟的黃豆。毛豆又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。...
買回來的毛豆是綠色的,説明其中含有較多的葉綠素。烹飪的時候毛豆中的葉綠素被高温破壞了,因此會變得有點黃,這是非常正常的。這時如何正確的烹煮就十分重要了,下面這3個步驟希望大家能學習一下。回答2::如何正確的處理毛...
毛豆煮的時間短了所以夾生。水燒開,滴兩點油,然後把毛豆下鍋,煮開後10分鐘左右就好了,一般看到毛豆有張開的就表示已經好了。我在家煮了8分鐘剛剛好不會很爛,如果你喜歡吃熟些的可以再多煮2分鐘,關火,浸泡幾個小時待入味後食...
可以用料河豚魚1只毛豆適量料酒20克鹽適量綿白糖10克葱薑蒜適量白胡椒粉適量花椒6-8粒蒸魚豉油或者生抽20克老抽1-2克紅燒河豚的做法河豚洗淨擦乾水分,表面和內部塗抹少許料酒和白胡椒粉。放置20分鐘。毛豆洗淨待用。...
能吃因為毛豆是一種菜豆,以食用嫩豆為主,有時在豆角外殼裂開或剝下的豆米放置一段時間時,豆米就會發芽,但這些嫩芽是不含任何毒素的,完全可以食用還可以像長豆芽一樣,讓毛豆全部長成豆芽,食用起來也是非常可口的所以毛豆的米...
做法:1/3毛豆500克去殼,洗淨備用。鹹菜選用雪裏蕻或叫雪菜150克。2/3鍋放油加熱,把毛豆倒進鍋裏翻炒,加少許水,待毛豆7成熟時,關火把豆先盛出。3/3再放油點火,放葱薑末炒香,然後雪菜放進去翻炒,加稍許水,把毛豆倒入一起翻炒。加...
毛豆Y記錄儀遠程可以看。毛豆Y記錄儀是可以遠程與手機連接,並且可以遠程查看。一旦車輛發生了交通事故或者車輛無故受損,利用手機遠程查看錄像,可以還原事件的真相。行車記錄儀的作用最主要是為了在發生行車交通事故以後...
1、主料:毛豆200克。2、輔料:小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1塊、幹辣椒2個、花椒2克、香葉1片、鹽5克。3、做法:(1)毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗。(2)毛豆剪掉兩頭。(3)中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、幹辣...
用料:冬瓜200g,毛豆100g,豆腐1塊調料:鹽雞精,油適量步驟1冬瓜切塊,洗淨,毛豆洗淨,豆腐切小塊步驟2鍋內放油,油熟,放入冬瓜和毛豆一起翻炒,翻炒幾次後加入水,再放入少許鹽,蓋鍋悶熟步驟4等冬瓜毛豆都煮熟後,加入豆腐,加入少許鹽,再煮1...
先將毛豆剝了殼,取肉待用。然後將冬瓜去皮切成塊,油鍋熱後放入毛豆子煸炒,放入鹽和水燜煮一會兒,再放入切成塊的冬瓜一起燜煮。待快熟了的時候放入少許糖和味精,翻炒一下起鍋裝盆,冬瓜炒毛豆就做好了。...
第一種方法:步驟一:首先我們把毛豆放在清水中稍微沖洗一遍,然後均勻鋪在陰涼通風處,將其表面的水分晾乾,但是也不要晾的太乾。步驟二:準備保鮮袋,把毛豆裝入袋中,接着我們把裏面的空氣排幹,將其密封起來,然後放入冰箱內冷凍保存...
電飯煲煮一小時可以熟了,電飯鍋雖然不比高壓力鍋有壓力,但比起用炒菜鍋煮毛豆,火力要大很多,畢竟電飯鍋的蓋子比炒菜鍋嚴密很多,温度也比炒菜鍋高,有的電飯鍋為了讓飯燜得更透,鍋蓋的設計上接近高壓鍋,所以用一小時煮毛豆完全...
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