有關海帶的精選大全
一、炒海帶絲主料：海帶，取一半放盆裏涼水泡漲調料：大葱，薑絲，蒜末，鹽，麻油，料酒，醋各適量。做法：1、將海帶洗淨，切成約半隻筷子長度的細絲，沸水下鍋，悶煮至海帶絲柔軟，撈出後用冷水沖洗備用。2、鍋內放適量油，將薑絲放入爆炒出香味，放...
海帶可以事先浸泡幾個小時，這樣煮熟很快。海帶炒土豆絲主料：海帶100g，土豆200g。輔料：油適量，鹽適量，葱少量，姜少量，蒜少量，幹辣椒少量，雞精少量。步驟1.土豆，洗淨。2、海帶，反覆洗淨。3、葱姜切絲，大蒜切片。4、土豆，去皮切絲，用涼...
用冷水泡發。用冷水泡發出的海帶，口感特別的好，而且營養也不會流失，泡製的時間也比較短。用冷水泡海帶，大約40分鐘左右就會被泡好。冷水。比較容易泡開，慢慢的沉澱沙子。熱水會熱脹冷縮，很容易燙變形營養物質流失的。建議還...
主料：排骨500克、玉米1根、幹海帶半根輔料：油適量、鹽適量、姜適量、料酒少許1把幹海帶浸發，剁好的排骨加清水浸出血水（中途換次水）。2浸發好的海帶清洗乾淨切條，再用水多衝洗幾遍。玉米切塊，薑切片備用。3熱鍋加適量的油燒...
區別在於，裙帶菜比較海一帶薄，生長期短，裙帶菜一般生長在較淺的海域，海帶則生長在較深的海域，裙帶菜比海帶更好管理。...
食材：排骨500克，冬瓜200克，海帶100克，花生50克，生薑10克，幹辣椒2個，八角2顆，桂圓1個，枸杞5克。做法：排骨剁塊，放入冷水鍋中煮開，撇去浮沫後撈出，用涼水沖洗兩三遍。冬瓜削皮切塊。海帶温水泡發半個小時撈出洗淨。海鮮菇洗淨切段。...
材料：豬肉  500克馬齒莧 100克海帶  100克調味料  適量做法：1、把豬肉用菜刀剁成肉泥，加高湯或者清水，找一個方向順時針攪拌上勁2、加五香粉和生抽、蠔油攪拌均勻入味，醃製一會入味3、把馬齒...
1、有粘稠物是正常現象。幹海帶表面有白色粉末狀，因為海帶是含碘最高的食品，含有一種貴重的營養藥品一甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面，煮出來會有粘稠物。不要將此粉末當作已黴變的劣質海帶，沒...
步驟/方式1用料：白菜8片，粉條1把，五花肉200克，八角1個，鹽5克，醬油2勺，海帶一大片，油適量，麻辣鮮、香油適量。步驟：豬肉切片，白菜、海帶切塊，粉條用温水泡軟。鍋裏倒油，把豬肉炒熟。步驟/方式2下白菜，倒醬油，加鹽（加鹽是讓白菜快速脱水...
很多人都是直接用水清洗海帶，或是用水浸泡海帶，這都是錯誤的做法，想要海帶乾淨衞生，口感更好，第一步要上鍋蒸。準備一口蒸鍋，加入清水後燒開，海帶用水簡單沖洗掉表面的雜質後，放進蒸鍋裏，小火蒸30分鐘，蒸軟後取出。再準備一盆清...
1、因為沒買到海帶絲，我買了海帶塊自己改刀成海帶絲備用2、海帶絲本來就是熟的，但是不要節省這一步，把海帶絲焯水可以去掉多餘的鹽和海腥味3、撈出來焯好的海帶絲過一下涼水4、把葱切成絲放入海帶絲中拌勻，蒜切成末備用5...
海帶上有一層白色營養物質叫做甘露醇，對我們的身體很有好處，但如果先把幹海帶用清水洗了，就很容易將甘露醇給洗掉。所以我們應該先把幹海帶直接放進蒸鍋上蒸，這樣甘露醇的營養成分就會融入到海帶中，幹海帶要蒸制半小時左右...
1、海帶梗100克、蒜適量。2、選一片海帶梗，用清水泡發，淘洗掉表面的雜質，附着物。海帶上有泥沙，海鹽，青草等，要清洗乾淨。3、鍋中加水，放入海帶，水要沒過海帶梗，將海帶梗煮熟。然後撈出來。4、海帶不燙手了，就可以把海帶對摺成...
用料鹽漬海帶400克蒜4瓣香葱1根豪吉川香汁1勺豪吉雞精1克醋2勺生抽2勺食用油2勺食用油2勺胡椒粉0.5克蠔油半勺熟芝麻1勺剁椒半勺做法步驟1、鹽漬海帶先用清水浸泡，沖洗掉細沙。2、放入壓力鍋燜熟。3、切絲備用。4、其...
1、在將海帶過水之前，我們首先需要將海帶上面的沙子先抖一抖，那麼這個時候我們只需要拿着海帶向下抖就可以了，然後沙子都可以掉下來。2、準備一個盆子在其中加入一定量的温水，這個時候用温水的目的是由於用涼水泡發海帶的...
做法1、提前泡發海帶絲和木耳，一般要泡發4小時以上。2、把泡發好的海帶絲和木耳洗掉泥沙，切絲。3、五花肉飛水後切丁。4、豆乾、土豆、胡蘿蔔、杏鮑菇切丁。5、姜，蒜剁成姜，蒜茸，大蒜切丁。6、炒鍋燒熱油，爆香姜，蒜茸和大蒜...
1、在將海帶過水之前，我們首先需要將海帶上面的沙子先抖一抖，那麼這個時候我們只需要拿着海帶向下抖就可以了，然後沙子都可以掉下來。2、準備一個盆子在其中加入一定量的温水，這個時候用温水的目的是由於用涼水泡發海帶的...
一斤幹海帶能泡1.5-2斤濕海帶。常規的幹海帶吸水量為150%-200%，泡得越久，重量約重，而且與海帶的質量也有關係，厚的海帶泡出來的更重。所以1斤幹海帶可以泡1.5斤-2斤的濕海帶。海帶的蛋白質中氨基酸種類齊全，比例適當，尤其人...
主料：海帶(鮮)300克，豆腐乾100克調料：香油10克，醬油10克，醋10克，鹽3克，味精2克，蝦米3克，姜5克做法：1、海米用水浸泡洗淨後待用姜洗淨去皮切成絲海帶用水浸泡，洗淨放入沸水鍋中煮熟，撈出放入涼開水中過涼，取出瀝乾水分切成5釐米長的...
村料：鴨子半隻，泡菜半顆，酸蘿蔔1碗，海帶絲適量，香菇或其他配菜適量（鴨肉吃完可涮菜吃）配料：鹽，薑片，胡椒粉食用油雞粉做法如下：1、買回來的鴨子清理乾淨，內臟等都去除乾淨。2、準備一鍋水，鴨子整塊放入，大火燒開，撇去浮沫後取出，再將...
是白色那種就是鹽的結晶.如果是海帶本身的褐色就是上面長出來的象人身體的一部分(某處多一個凸出物一樣.)，因為海帶其實是一種類似磨菇一樣的東西(菌類)，上面長點毛是正常的!表面上的白色物一定要清洗乾淨，浸泡後才可以...
從拼多多買的大連海帶可以吃的，而且是非常好吃。從拼多多上購買的大連海帶，都是來自大海，非常新鮮，經過加工而成。無論是鹽漬海帶，還是經過深加工的即食海帶，都是您餐桌上的美味佳餚。我是大連人，我可以負責任告訴你，我也是經...
原料：海帶（海帶湯專用的，超市裏有買），牛肉，洋葱，大蒜，鹽，胡椒粉，香油，（）小魚水，清水，(韓國超市有沒有賣的，我也不太清楚，如果沒有可以不放）。1、先把海帶洗淨，然後用熱水泡上一會。2牛肉切成1CM寬3CM長的條。3洋葱切成小丁。大蒜切成末。...
想要讓幹海帶最快速度的泡發開來，那麼就可以用一個小技巧把幹海帶先放在鍋上蒸，然後再進行泡發，這樣就會縮短很多時間。當然在蒸海帶的時候也是需要掌握一定技巧的，不需要用水把幹海帶洗乾淨，直接一捆紮好，放在鍋上蒸30分鐘...
材料：老母鴨，海帶，黃豆，姜，料酒做法：鴨子斬塊，海帶切碎，黃豆提前泡軟，把黃豆海帶放入燉盅，鴨子放上面，放兩片姜，適量料酒，加足水，入燉盅慢火燉2小時，出鍋，很清熱去火的一道湯，夏、秋、冬皆可食用。海帶黃豆燜鴨子做法原料：黃豆、鴨腿、...
熱門標籤
-
nadigkar
祝千雙
踐滅
插本考
宜熟
罕山
伏伏
開邁斯能
ao3
extr
再結
金版野
纖毛蟲
縱橫馳騁
扁管會
騏鈴
qlo
陪你到
只此
中金璐璐
匯百智
鋭尼
外借
對青
轉步
lg8kg
姓豆
遞增
KCnt
svw6505ffd
磁座
世浩
圓尾魚
會成
建雲
輪墓