有關蒸屜的精選大全
蒸屜融化了，我們可以把蒸汽換成不鏽鋼的，就不會融化了，一般電飯鍋自帶的蒸屜都是塑料的，稍微蒸一下，碰到過了以後就會融化，所以換成不鏽鋼材料的就沒事了，另外，我們還可以專門買一個用來蒸食物的小蒸鍋，這樣就不會讓蒸屜融化了...
用28釐米的。26是鍋口直徑26釐米，正常情況下籠屜的直徑要比鍋口直徑大出2Cm。所以籠屜直徑應為28釐米。25寸的蒸籠需要的鍋一定是26寸的鍋去配套。這樣蒸出來的饅頭才會因不跑氣而又白又大。家裏用的鍋尺寸大小一般多...
可以。以往不鏽鋼蒸屜沒普及的時侯，竹子做的蒸屜同樣可以使用，甚至更環保。316不鏽鋼無毒且更耐腐蝕，同樣可以做蒸屜，就是價格會高。...
塑料蒸籠染色可以用漂白劑的用海綿洗碗布清洗，可以添加中性洗滌劑，也可以使用經水稀釋的漂白劑來清洗。可以用純的酒精清洗，用含佛牙膏刷一下，再用一清水衝乾淨就可以了。因為塑料的分子結構是有一定的空隙的，色素分子染到...
你可以在蒸屜布上面再墊白菜葉或者圓白菜之類的菜葉子，然後把粘豆包放到上面，這樣粘豆包哪怕破皮流餡了，蒸屜都不會沾上，而且還會有股蔬菜特有的清香味融合進去，別有風味！這是最方便省事兒的辦法，別的辦法不能保證，如果粘豆包...
蒸屜是用來蒸菜或蒸包子饅頭用的，過去的真諦都是用竹子編制的，放在大鐵鍋裏，由於鍋大蒸屜小是不存在卡殼的。然而現在的蒸鍋跟蒸屜是配套的，他們是通過卡圈來銜接的，當卡圈變形造成不吻合的情況下，就容易卡住，這時我們在圍着...
蒸箱好蒸箱屬於嵌入式廚電，整體性要比蒸屜要好同時也不佔據廚房其他地方，整齊劃一的格局反而能突出廚房的美觀。蒸箱由於蒸鍋上手程度對比我們知道蒸屜的操作很簡單，放水加熱，等待蒸熟就可以了。但是，問題是不能長期離開。...
如果是50寸的大鐵鍋要用多大的蒸籠我們一般要用46或者48的蒸籠來蒸饅頭小兩寸剛好在鍋上邊的坐着，如果太小的話，先買過做不進去龍蒸籠單在鍋裏面，這樣抹抹會漏氣太大蒸籠放不到鍋上面所以一般小兩寸剛好這樣能放在鍋裏，水...
電蒸箱比較好主要用於家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、麪食類等食物。也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物小熊電器的電蒸鍋具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高...
竹蒸屜好。不鏽鋼蒸籠的散氣效果差，蒸汽會在蒸籠內迴流滴落在食物上，影響食物原有的味道和外觀。而竹蒸籠採用的是天然材料，本身帶有良好的散氣效果，蒸汽會從竹子的縫隙中溢出，過濾掉多餘的蒸汽，保持食物的原汁原味，因此外面...
一，可以在屜布上抹油，水開後再放入屜布二，發糕蒸好後開蓋再蒸一會兒，就容易揭掉了．三，起鍋後把發糕整個倒扣在案板上，抬起籠屜，用手蘸涼水在屜布上輕輕的拍一便，少後再揭屜布就粘的少了。四，在鍋中墊一層屜布就可以了，先把鍋做開...
這個不是一定的，也有的電飯煲的蒸屜是不鏽鋼或者鋁合金的，在購買電飯煲時可以挑選一下。之所以用朔料做蒸屜，是考慮到防止硬物劃傷電飯煲。...
可以因為温度過高，煤氣在使用的過程中，温度可以達到800度，所以會把真龍燒化，真龍最高的温度只能承受500攝氏度應該是不會吧！家用燃氣灶是可以蒸45釐米的蒸籠的。如果是使用45釐米的蒸籠，需要把燃氣灶火開的小一點，如果火開的...
如果想要蒸粘豆包，可以將蒸屜上放一層，吸油紙這樣蒸出的粘豆包不粘。因為吸油脂本身就具有不粘的作用。也可以在吸油紙上刷一層薄薄的油，這樣也可以防止粘連。可以的怎樣蒸粘豆包一斤黃米麪摻兩把玉米麪(手量即可)，否則豆...
1蒸屜是蒸饅頭蒸包子等麪食用的一種器具，一般可以多層累加，所以叫‘屜’，也有的叫做蒸籠，説的是一種器具。2蒸屜一般用竹子坯做的，還有一種不鏽鋼的，底部有孔，熱蒸汽往上走麼。一般有個三四十公分高，兩邊有把手，可以端的。3根...
答，，一個鍋上下蒸屜相差十釐米為宜，這樣的相差高度所蒸出的包子或饅頭下不受擠壓，上不粘蒸屜，包子或饅頭不粘不靠十分光滑好看。實驗表明，如果上下蒸屜相距高度過小，包子或饅頭就無法向上舒展，並且還會粘到上屜底部，破壞了包子...
這個問題問的好，南瓜的黃是金黃，弄到蒸屜上若屜為木質材料用鋼絲球順着紋理刷在水籠頭下，直到乾淨為至若屜為不鏽鋼的直接用布子擦其實很好洗的，我都是用冷水浸泡一個晚上，放點洗潔精，第二天用抹布輕輕擦拭一會就乾淨了，然後...
1：瀝水。我們在平常洗完菜的時候，都會將菜抖一抖，都乾淨上面的水。但很多時候，都會把水抖出來，搞得到處都是水珠，非常的麻煩。這時候電飯煲蒸籠就可以派上用場。因為它下面有很多的孔，而且有一定的深度可疑放東西。所以，我們...
1、暖茶葉擦拭。煮過螃蟹的鍋會有一些腥味，用從來沒有用過的暖茶葉，熱鍋後，用茶葉茶擦拭鍋。2、檸檬陳皮清洗。在洗煮過螃蟹的鍋的時候，可以加入幾片檸檬或者陳皮，和洗潔精一起洗鍋，可以去除腥味。3、用豬皮擦。可以切一小...
蒸鍋一般用於家庭，蒸籠用於做買賣的商户。蒸鍋用於家庭蒸饅頭，包子等等需要蒸的容器。由於家庭人口比較少，所以蒸鍋用於家庭蒸食物。蒸籠，一般用於食堂飯店等等的公共場所，蒸籠有好幾層籠屜，如果想蒸饅頭包子，這一蒸籠就會整...
蒸屜紙是蒸饅頭或者蒸包子時鋪墊在篦子上防止饅頭粘篦子的硅油紙。這種蒸屜紙使用時，一個饅頭下面鋪墊一個，彼此之間儘量留有距離，重要的是不能將蒸屜紙完全鋪滿篦子，那樣會影響水蒸氣向上輸送的，蒸屜紙之間必須留有空隙。...
口徑30釐米的鍋放蒸屜的話最多放16釐米。因為圓弧形的，底小口大。蒸屜是要放在鍋的1/2以下才可以蒸東西。因此30釐米口的鍋，蒸屜最多在16釐米左右。這樣把蒸屜放上去，蓋上鍋蓋才能蒸食物。所以三十的蒸鍋用16釐米左右的...
可以。包子在製作完成後一般會放入到蒸屜中，後續蒸包子時直接將蒸屜放入蒸箱中即可，這種操作方式保證了後續蒸包子的便捷性。...
將食物提前醃製好放在蒸盤上面，然後將蒸盤放入到空氣炸鍋的網架上即可。空氣炸鍋裏的橡膠墊在使用過程中不用拿出來，這個橡膠墊是耐高温的材質，在使用過程中不會因為高温融化，使用起來是比較安全的。這個橡膠墊可以防止手...
個人感覺普通有孔的好。普通的有孔更加有利於熱量的散發，讓你在蒸的過程中能均勻的受熱，能讓你所蒸出來的產品更加的宣軟，而沒有孔的，它的受熱面積都是從底部的散熱，它的受熱面積不一定均勻，有的地方加熱的時間長，有的地方受...
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