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東莞米粉温水泡3—5分鐘即可，炒米粉要先下油，炒配菜，再放米粉，然後用筷子劃散，就不會粘鍋、成團了。準備材料：東莞米粉300克、雞蛋兩個、包菜幾片、小葱2根、胡蘿蔔半根、生抽適量。製作步驟：米粉温水泡3-5分鐘即可撈出控水...
步驟1首先將海蔘用冷水浸泡12個小時。步驟2然後將浸泡過的海蔘沿腹部剪開。步驟3接着取出海蔘的沙嘴、內筋和雜質。步驟4再將海蔘冷水下鍋，大火燒開煮15分鐘。步驟5最後煮好後繼續用冷水泡48個小時，就可以將海蔘泡發了...
步驟/方式1取適量龍鬚菜放入一個空碗中。步驟/方式2然後用清水將龍鬚菜上面的雜質和灰塵洗淨。步驟/方式3事先晾涼的涼白開。步驟/方式4然後將洗淨的龍鬚菜放入涼白開中泡發。步驟/方式5大約泡約20/30分鐘，龍鬚菜就泡...
第一步整備好黃豆，把黃豆用温水泡一宿第二步第二天早上拿一個漏盤或者漏網的洗菜盆把黃豆撈出來平鋪漏網盆裏，蓋上一塊濕的紗布巾或者濕毛巾第三步找一個接水的盆要卡住漏盤不讓漏盤挨底，把漏盆放在上面底下盆起到接水滴...
準備一個盆子，放入涼水。2、把幹黃花菜放裏面泡發。3、黃花菜泡發半小時。4、把泡發的水倒掉，去除異味。...
一：用清水將乾貝浸泡15分鐘左右，使其吸收水分自然回軟。用手輕輕地將乾貝洗淨，同時去除瑤柱邊角上的老筋，一定要洗乾淨，注意要把泥沙都去掉。即可泡發完成，接着浸泡8個小時，即可去除裏面鹽分，泡發完成！二，温水浸泡法：將幹扇貝肉...
十多分鐘就行。制乾的海貨一般必須先開展泡開，泡二天就能發好，並且泡開全過程中也需要煮一段時間，因而，這類海叁原本便是熟的，只不過是改進下海貨的温度，開展一絲提温就可以，一般開小水泡十幾分鍾就可以。可以做美味的。...
泡發之前需要將海茸剪斷，然後用清水泡發十至十五分鐘，在泡發時加入少量的料酒或者白醋即可去腥，最後清洗乾淨進行烹飪即可。...
1、準備好食材2、核桃花提早2天用温水浸泡，期間換幾次清水3、核桃花放入湯鍋，加適量清水煮開，小火燜煮30分鐘，換水，再重複煮30分鐘4、撈入大碗5、青紅椒切碎，蒜頭切碎，加鹽攪拌入味6、青紅椒蒜末放入大碗7、用勺子煮些花椒油...
水苔浸泡半個小時左右的時間就可以取出來養花了，水苔買來之後一般都是處於乾燥狀態的，需要把它放在水中，讓它充分的吸收水分，半個小時到兩個小時的時間就可以取出來攥幹水分來養花了。水苔是一種養花經常會用到的基質，用來...
用開水泡。米線是一種常見的食物，經常用來做早餐吃。幹米線，食用前只需要用開水泡一下，三分鐘後再用冷水過兩遍，便可以保持米線勁道有彈性。如果是當天使用的話可以將幹米線放入鍋內加入涼水，開火煮沸然後撈出涼水沖洗，濾幹...
第一步：首先我們準備一個盆，將粉條平鋪在盆裏，如果盆太小我們先將粉條剪短一點，這樣做菜的時候也就方便更多。第二步：然後我們在盆裏倒入熱水，水量要漫過粉條，水温越高越好，因為熱水可以讓粉條快速的泡發。第三步：之後我們再加...
步驟/方式1蕨根粉提前兩小時加水泡軟。步驟/方式2放入鍋中加水煮至沒有硬心，大約5分鐘。步驟/方式3煮好後過涼水，將每根粉絲分開。...
20分鐘海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。而且功效用途眾多。但是有人質疑煮過的鮮海蔘還要發嗎這一問題，我上網搜索片刻發現，煮過的鮮海蔘要發的，隨即將肚子裏的腸子和其他處理乾淨，就可以繼續加熱煮來吃了。而且煮過...
米線，也就是大米磨成米粉以後重塑的一種形態，如何保證泡發後的米線不至於浪費，面作為廣西人最不可少的一種食品之一的米線，如何保質就成為其不可或缺的技能。一、要勤換清水，因為大米是由稻穀生產出來的，而米線是大米作為另...
1、將海蔘浸泡在沒有油的容器中放置3天，期間每天需要換3次水，水要完全沒過海蔘。將泡製海蔘的容器放到冰箱冷藏室（或保鮮室）裏存放。2、3天后將海蔘清洗。首先，順着海蔘開口的方向將海蔘前端的沙嘴去掉（是白色的硬質的東西），...
吃法一：熬粥泡發後的海蔘可以做成粥，剁碎後和大米或小米一起熬煮成粥即可，依個人口味加入白糖或食鹽調味。吃法二：熬湯清洗乾淨的海蔘切成小塊，直接加水熬成清湯，完全保留了海蔘的原汁原味和營養。或者和其他食材一起熬湯，最...
最佳方法：1、將海蔘洗淨，放入温水中浸泡15分鐘2、將浸泡好的海蔘放入湯鍋中，加入清水，煮沸3、加入適量的葱、姜、八角、香葉、花椒等香料，放入適量的料酒，煮至海蔘變軟4、調入鹽、醬油、糖等調味料，把湯收濃5、加入芹菜碎炒...
【食材】：洋葱、生薑、青椒、陳醋、老冰糖【具體做法】首先把洋葱切成小塊，放在一個大碗中，加上適量的清水，浸泡10分鐘，再把生薑切成長條，青椒去籽切成滾刀塊。下面在鍋裏燒開水，把洗乾淨的玻璃瓶子，倒扣在蒸籠上面，蒸5分鐘左...
1.牛尾放入冷水中浸泡三小時。中間換水三次。我買的牛尾一塊差不多兩指厚.將生牛尾冷水下鍋，漂去血沫撈出備用。2、壓力鍋裏倒入開水，放入牛尾，將葱、姜、花椒、桂皮、香葉、八角包好放入高壓鍋中，加少許醋，上汽後中小火壓...
1、倒入開水浸泡，等開水自然冷後，置在冰箱保鮮層72小時以上，每6—12個小時換一次清水（要保持浸泡時的水質不會渾濁）直至鮑魚變軟按有彈性。2、也可以浸泡48小時後，清水加入浸泡好的鮑魚後高壓鍋煮開，關火，悶上1—2個小時後，就...
幹千張結是我們常吃的種豆製品，豆腐皮般分為幹千張和濕千張，幹千張容易保存，所以説受到很多人的歡迎，購買來幹千張皮的時候，第一應該放到温水裏面浸泡，只有充分的泡開以後才可以使用幹千張泡的方法比較簡單，要把幹千張結先衝...
乾花菜泡發方法為：1、準備一個盆子，放入涼水。2、把乾花菜放裏面泡發。3、乾花菜泡發半小時。4、把泡發的水倒掉，去除異味。5、在用涼水繼續泡發乾花菜。6、乾花菜泡發兩小時以上，乾花菜充分的吸收水分泡漲回軟即可。...
可以保存時間可達3個月，但由於體內水分含量高，一般不建議將海蔘放入冰箱保存，否則解凍後食用口感不好，通常最好繼續浸泡在0-5度冷水中，每天換一次水，可保存3天，不要長時間泡水，否則海蔘會縮小，表面會粘軟變質。不適宜長期冷凍，...
幹裙帶菜泡發比較簡單，只需用涼水涼水沖泡需要5分鐘即可，如果是用熱水泡30秒左右即可。還有一個簡單的方法就是直接用水煮，這個時候，就一定要在鍋裏面放入一些食用鹼或者是小蘇達，水燒開之後，還得需要用大火煮個10分鐘左右，...
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