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強腎健身操1、端坐，兩腿自然分開，與肩同寬，雙手屈肘側舉，手指伸向上，與兩耳平。然後，雙手上舉，以兩肋部感覺有所牽動為度，隨後復原。可連續做3至5次為一遍，每日可酌情做3至5遍。做動作前，全身宜放鬆。雙手上舉時吸氣，復原時呼氣，...
用料幹辣椒3-4個蠔油2勺蒜沫4瓣捲心菜半個食用油適量食用鹽根據菜量0.5-1克特別簡單的乾煸頭菜的做法捲心菜手撕成小片，洗淨放一邊。幹辣椒切段，蒜瓣剁沫，放一邊待用。鍋裏放油，油温至八成時，將蒜沫和幹辣椒下鍋，蒜沫炒香後...
1/15肉選三分肥七分瘦的，手工剁碎。2/15小火用適量的油將肉碎炒散，烹入5克生抽炒勻，盛出備用。3/15熟原味炒花生去紅衣，裝入塑料帶擀碎。4/15切些葱花，小米椒切丁。5/15宜賓燃面不能少的兩樣東西：拌麪的熟油和宜賓芽菜。6/1...
薑切片、大葱切小段、將五花肉切成薄片。2五花肉加入薑片、大葱、生抽、耗油、辣椒粉、花椒粉、白糖，抓勻，醃製15分鐘左右。3涼鍋，倒入江米和大米，開中火，慢慢炒2~3分鐘。4再加入八角、辣椒粉、花椒粉，炒半分鐘之後，倒入生抽...
1、米要變成茶，最關鍵的步驟的是“炒米”。將適量的大米放入炒鍋，小火慢炒，不斷攪拌，直至雪白的大米變成誘人的金黃色，米變茶的第一步就完成了。2、根據淘洗的炒米量，開始架鍋燒水，燒水量:炒米=15:1。等水燒開後將淘洗好的炒...
材料：新鮮芥菜10斤、食鹽1斤、紅砂糖1.5公斤、花椒40克、八角15克、山奈、豆蔻、肉桂香料少許。做法：1、取芥菜的嫩莖清洗乾淨，只有青菜菜芯可用，葉子和黃色菜芯都不能要。2、用小刀將處理好的青菜劃成筷子粗細。3、開始...
食材：菠菜70公克，水150㏄，中筋麪粉100公克，鹽1/4小匙，細砂糖1大匙做法1、準備一果汁機，於果汁機中加入水。2、將菠菜洗淨，放入果汁機中打成菠菜汁，備用。3、取一鍋盆，將麪粉放入盆中，再加入作法1的菠菜汁約55㏄。4、再於作法3中...
油餅材料： 麪粉300克、鹽5克，熱開水100克，涼水100克，食用油10克，葱花適量製作： 1、中筋粉300克+鹽3克+開水攪拌一下，分三次加入共涼水揉成麪糰，然後再加入食用油10克繼續揉至光滑不粘手。2、蓋上保鮮膜醒30分鐘。&nbs...
材料糯米、五花肉、葱絲、薑末、香油、醬油、味精、鹽、紅薯粉、胡椒粉、生雞蛋做法（1）紅薯，也叫白薯。(紅苕與白苕是不一樣的，紅苕是紅芯的，有甜味，白苕是白芯的，不甜)去皮洗淨，切成4釐米長、1.6釐米寬的條。豬夾縫肉切丁剁...
魚2斤，(三人份)大顆紅幹辣椒叁兩(要剪開哦)，花椒粒小半碗，大蒜瓣十粒，姜一塊，葱五根細細地切成葱花，鹽少許，雞蛋清半個，澱粉少許，葵花籽油三兩，辣椒油2兩，一小撮白芝麻，一條黃瓜和黃豆芽。步驟:1、把魚清洗乾淨，要注意把魚肚子黑黑...
  肉剁成肉餡，芽菜泡好，花生炒好捻碎柚子葉洗好，用油抹好芽菜剁碎（大葱剁碎）冬菇肉餡姜一起剁好起油鍋肉餡芽菜下油鍋翻炒加作料。將糯米粉加適量水合成團，包餡上鍋蒸十二分鐘即可。...
當然是自己做的魚竿便宜咯，自己製作的魚缸要比外面買回來的要便宜，而且實用，因為我們自己製作的魚缸自己親自去選材料就已經少了一道工序了，而且製作的時候是不需要花取另外的費用，最多是佔用自己的時間，而且買回來的材料都...
做窗簾當然是自己做便宜還好看呀。但前提是得自己有縫紉機，自己還得會用縫紉機才行。量好尺寸去布店買一塊自己中意的花布，剪出大波浪的幔，再剪兩塊長方形的布，把兩邊各打成六個褶皺，這樣漂亮又可心的窗簾就做好了，夜幕降臨...
孜然1500克，辣椒麪250克，雞粉250克，王守義麻辣鮮200克，花生米250（幹炒去皮），芝麻250克（幹炒），去皮葵花子250（幹炒），腰果100克（幹炒），以上原料全部打成粉（或者幹磨機或者小石磨磨成粉狀），加150克咖喱粉，放入容器內，色拉油1500克、鴨油500克...
信宜豆腐飯以前也叫趁墟佬豆腐，是指信宜東鎮墟上的扁擔快餐。裝備是藤籮一擔，一邊是火爐。鍋頭罌煲，一邊是碗筷，外加一個水桶，場地一般選在墟頭米行。豬行。服務對像是趁墟佬。上世紀70年代風行東鎮墟，比阿婆粥還出名，都叫趁...
1、準備好雞肉和小土豆2、先將雞肉切塊，倒入味極鮮、料酒，醃製20分鐘左右，使其入味3、再將小土豆沖洗去皮4、油熱後放葱椒熗鍋，然後放雞肉翻炒5、放香菇，加水和糖，蓋鍋蓋，小火燉熟即可。...
原料：大米1500克、涼粉草500克、選用新鮮涼粉草做的稱青涼粉，乾涼粉草做的稱黑涼粉。方法：1、先將大米浸泡4小時，磨成米漿備用。2、先用清水浸洗涼粉草，洗淨後放下用鍋加水把涼粉草煮軟。3、待煮熟之後把鍋裏的汁留着備用，...
用料：豬肉適量，紅葱頭適量。做法1、先把紅葱頭切成細條狀備用2、豬肩肉川燙後撈起備用3、用油熱鍋後加些麻油，然後倒入切好的紅葱頭爆香，同時加入一些醬油讓紅葱頭有味道。4、可以放入川燙好的豬肩肉，再家一些醬油，或是米酒...
粘米粉一包，水一碗，花生油五克米漿濃度調整到14.5到16.5之間。將空蒸盤放入蒸鍋中蒸1分鐘，取出後快速倒入米漿鋪開，靜置一會兒讓米漿流動性變差。蒸河粉零失敗祕訣是＂讓一部分米漿先熟起來＂，先熟的米漿能形成粉皮的韌性。（蒸...
主料：鮮活大紅蝦3公斤。配料：乾紅辣椒200克，葱白100克，大蒜仁50克。製作過程：1、把大蝦洗乾淨，用一個大盆盛滿清水，用手抓住大蝦的尾部，用刷子把蝦子的腹部和頭部刷乾淨。2、剪去蝦子頭部，把頭部裏面的泥巴清理乾淨。3、用手拉...
頭碗的用料梅花肉、排骨。  雞蛋，胡椒粉，雞精粉，鹽，醬油，生粉，白酒。  香菜，葱，魔芋，  頭碗的做法步驟1把一份梅肉絞碎，越細越好加入胡椒粉，裝大碗裏，加雞蛋兩個，生粉，白酒，雞精，鹽，醬油，指南針方向攪拌，分成兩...
用料蝦吃幾隻鹽 對對油 丟丟克薑絲、料酒 3片做法海蝦清洗，去沙線，一勺料酒，薑絲若干，黑胡椒鹽適量醃一下。（海邊的人吃海鮮基本料酒和姜都不放，就吃海鮮本身的味道，所以各地小朋友根據自己本地口味改良下下吧～）串...
食材原料：豬蹄適量，冰糖適量，葱姜適量，幹辣椒適量，八角適量，料酒適量，鹽適量，醬油適量，幹木魚適量，燉料包一袋1/12豬蹄涼水下鍋焯水，水開撈出，衝去血沫，控幹水分備用。2/12鍋裏倒油，放冰糖，小火熬糖色，糖化起泡後就可以了。3/12倒入豬...
食材排骨300克，西紅柿2個，蒜苗3顆，香菜2顆，葱花適量，乾花椒適量，大蒜1個，胡蘿蔔2根方法/步驟1、西紅柿、胡蘿蔔、蒜苗、香菜、葱花洗淨備用。排骨下水煮去血水，撈出瀝水。2、西紅柿、胡蘿蔔、蒜苗、大蒜切成小粒，香菜、葱花切...
主料：麪條150g，黃瓜30g，胡蘿蔔30g，雞脯肉100g，紫甘藍30g，包菜30g輔料：橄欖油適量，鹽2g，芝麻醬2勺，姜5g，葱5g，蒜泥20g，生抽15g，醋15g，糖3g，香油適量，雞精適量，腐乳5g步驟1、黃瓜、胡蘿蔔紫甘藍、包菜洗淨，切細絲2、鍋中倒入清水，放入薑片、...
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