有關茴子的精選大全

茴子白炒多久能熟
茴子才炒兩分鐘就能熟。1、把紫色茴子白菜剝開洗淨瀝水分,再用手把茴子白菜撕成塊2、西紅柿洗淨對半切開,切去蒂部,然後把西紅柿切成塊狀3、鍋加水燒開,加入少許鹽、幾滴油,下入茴子白菜焯水至斷生撈出,放在冷水中投涼,撈出...
西葫蘆茴子白餃子餡的做法
食材用料麪粉5勺,茴香半斤,肉半斤,西葫蘆1個,鹽適量,味精適量,料酒適量,香油適量,十三香適量,生抽適量,葱適量,圓葱適量,蒜適量,薑汁糖適量方法步驟1、把麪粉放入和麪機中,加入水、雞蛋、少量鹽,和勻。2、將茴香洗淨切碎,喜歡茴香的味...
茴子白素餡包子做法
第一步,5克發酵粉和麪粉混合,加入適量的水,揉成軟硬適中的麪糰,在暖和的地方發酵至2倍大左右第二步,雞蛋磕入碗中,打散成液,炒鍋中添油燒熱,淋入雞蛋液劃散炒成小碎塊,盛出晾涼,茴香苗一把,清洗乾淨,需要控幹水第三步,茴香苗切碎,和...
柴犬可以吃茴子白嗎
柴犬可以吃茴子白的。大部分的蔬菜狗狗都可以少量的吃,比如白菜、黃瓜、胡蘿蔔、西蘭花、南瓜、甜薯、西葫蘆對於主糧是狗糧的狗狗們來説,倒不一定必須讓狗吃菜來補充營養物質,因為狗糧中已經有均衡的營養成分的配比了,不...
茴子白能冷凍嗎
可以冷凍。冷凍保存可以保存很長時間,而且不會發生變質的情況,冷凍保存的方法是這樣的,具體做法是把卷心菜購買回來後將其用紙包好,然後放入冰櫃中冷凍起來,這樣可以放置一兩個月是沒有問題的,但是吃起來的口感要比新鮮的卷...
一畝茴子白能產多少
茴子白受氣候、高温的影響,產量稍微低一點,後期和晚茴子白產量較高,茴子白是一種在我國種植普遍的蔬菜,它的產量也比較高,一般在正常的情況下,茴子白畝產量在5000到10000斤之間。茴子白畝產量在5000-10000斤之間。一般情況...
茴子白種一畝有多少效益
一畝往往能收一萬四五千斤的菜。趕上好行情,一畝地每年就有四五千元收入,少的時候,一畝也能收入三千多元。茴子白,學名結球甘藍,俗稱圓白菜、洋白菜、捲心菜、蓮花菜、包心菜、椰菜、大頭菜等。茴子白一般指捲心菜又叫包菜...
茴子白升糖指數
茴子白相對屬於升糖指數比較低的蔬菜,茴子白又叫包菜,含有豐富的膳食纖維,含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿蔔素、維生素E等營養物質。雖然茴子白也含有糖分,但含糖量很少,升糖指數較低,可以忽略不計,糖尿病...
茴子白做鹹菜有幾種做法
用料茴子白半顆臘腸半根蝦皮少許油適量鹽適量生抽適量蒜2-3瓣做法1/5準備食材,茴子白切條,臘腸切段2/5鍋燒熱,倒入少許油,待油燒熱倒入蝦皮翻炒,再倒入茴子白條3/5待茴子白三分熟時,倒入臘腸片和少量生抽,加少許鹽和蒜片,炒熟...
茴子白外面的綠葉子能吃嗎
能吃。外面的綠葉子跟裏面的黃白色的心相比,各種營養保健成分,是幾倍到十幾倍的一個關係。越往裏邊去,葉子的顏色越淺,它的營養價值越低。外面的部分只要不是特別老得嚼不動,建議大家吃掉,如果覺得太硬,可以把綠葉剪掉把幫子...
山西醋溜茴子白
主料茴子白、適量輔料葱、一小段姜、幾片蒜、幾瓣小米辣、幾個幹辣椒、幾個花椒粒、幾粒陳醋、一大勺鹽,適量做法步驟:第1步、茴子白清洗乾淨,切大塊。中間的菜梗可以斜刀片成薄片。葱薑蒜、小米椒適量。第2步、熱鍋冷油...
茴子白可以儲存多長時間
捲心菜在陰涼通風的地方可以放7天到10天,外面的幾片葉子會變黃。在冰箱中可保存半個月左右。捲心菜的菜心容易腐爛,整棵購買時,可以將菜心挖除,用沾濕的報紙塞入其中,再用保鮮膜包起來。如果在超市購買半棵捲心菜,可將保鮮...
茴子白保存方法
1、圓白菜曬乾後放入保鮮盒或密封罐,隔絕空氣放陰涼處存放即可,約可保存半年。2、冷凍保存:若家中無現成保鮮盒或密封罐,亦可將曬乾的圓白菜放入塑膠袋內綁緊,置於冷凍庫,約可放置半年。3、冷水泡發去鹽分:因為圓白菜都是放...
圓白菜和茴子白一樣嗎
是一樣的,只是叫法不一樣包菜,學名甘藍,根據區域不同,它還有不同的名又叫圓白菜,山西叫茴子白在東北它叫捲心菜。還有個口語叫法叫嘎達白,它們都是包菜一年四季都可以買到,而且價格相對實惠,是老百姓餐桌上的好食材。其實是一...
茴子白的最好吃法
茴子白炒粉條最好吃(1)準備材料,茴子白1-2個、黑木耳1小把、粉條1小把60克、胡蘿蔔1根、大葱段10克、蒜蓉10克、小葱花10克、花椒粒10粒、半勺食鹽、生抽1湯匙、五香粉少許、山西老陳醋1湯匙。(2)製作步驟,茴子白撕成一片片...
茴子白如何大量保存
堆藏在室內比較陰涼通風處,將菜着地堆成長方形&#34一&#34字型,高度約為0.7~0.8米,寬度為0.5~0.6米,長度可依場地而定。也可着地散堆,但每堆的數量不宜過大,一般以2500公斤為宜。每個菜堆中間應放入若干只空板條箱或蘿筐,以增強...
茴子白素餃子餡做法大全
步驟1茴子白切絲後再切碎步驟2放入一勺鹽拌勻醃10分鐘後攥出水分步驟3胡蘿蔔洗淨切丁步驟4香菇洗淨切丁步驟5鍋中放入少量油把香菇丁炒軟,適當放一丟丟生抽。步驟6油熱倒入打散雞蛋液不停攪拌凝固成小塊即可。步驟7將...
茴子白怎麼儲存
儲存方法:茴子白應放置在背風面,面向太陽。如果想把茴子白儲存一段時間,最好不要把它切開。為了保持茴子白菜的營養和新鮮,用保鮮膜把它包起來,放在冰箱裏。如果茴子白的一部分已經枯萎發黴了,就去皮保存。...
脆皮茴子白醃製方法
用料:圓白菜400克,白砂糖160克,鹽10克,乾紅辣椒4個,白醋150克,開水少許,雞精(或味精)少許做法:1、圓白菜買來後,去掉外面的老皮洗淨瀝乾水分後十字對切,去掉根蒂將菜切成1寸見方。2、將切好的菜放入料理盆,加鹽拌拌的時候用手稍稍...
茴子白育苗方法
一、慎選基地茴子白要求選擇氣候涼爽、土層深厚、土壤肥沃、保水保肥能力好、生態環境優良,遠離礦區和公路、鐵路幹線100m,避開工業和城市污染的影響,並具有可持續生產能力的農業生產區域,空氣、水質、土壤質量符合無公害...
茴子白怎麼醃製
茴子白的醃製方法是:把茴子白菜的外面洗乾淨(裏面不需洗),切成像饅頭樣的小方塊放至小罈子,或小罐子小甕子裏均可但一定要把菜放平,然後撒少許一層鹹鹽撒幾顆花椒,以此類推用同樣的方法把盛器裝滿為止,然後把醃製到盛器裏...
辣炒茴子白
這是一道典型的的家常菜,做到家常菜細做才好吃。食材,茴子白半顆,約50O克,切細絲,洗乾淨後撈出來,控水備用。尖椒2枚,切細絲備用。調味料,葱花3克,番茄醬5克,耗油3克,生抽少許,鹽3克,雞精2克。起鍋燒油,油温3成熱下葱花爆香隨後倒番...
茴子白怎麼曬乾保存
1、圓白菜曬乾後放入保鮮盒或密封罐,隔絕空氣放陰涼處存放即可,約可保存半年。2、冷凍保存:若家中無現成保鮮盒或密封罐,亦可將曬乾的圓白菜放入塑膠袋內綁緊,置於冷凍庫,約可放置半年。3、冷水泡發去鹽分:因為圓白菜都是放...
茴子白餃子餡怎麼做
怎樣調製出鮮美的餃子餡首先,肉、菜比例要適當。一般來説,餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜。其次,不要把菜汁倒掉。據測定大白菜去汁後維生素會損失60%以上。為了避免營養損失與浪費,科學的方法是:把菜餡剁好後,先將...
茴子白怎樣炒好吃不放辣
食材茴子白(200g)食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)步驟1、將茴子白剝下來數匹,用水洗淨,切成細碎條狀。步驟2、將芹菜洗淨備用步驟3、鍋中燒油,油紅後,將芹菜下入鍋中步驟4、倒入茴子白,進行翻炒,炒至半熟時,撒鹽進行翻炒均勻,倒入適量...
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