海鮮蟹怎麼炒

1、主料：500g海鮮蟹。

2、配料：適量油、適量鹽、適量蒸魚豉油、適量柿子椒。

3、海鮮蟹洗淨。

4、青紅椒洗淨切絲，大蒜去皮切末備用。

5、起鍋放油，放大蒜爆香。

6、放入海鮮蟹翻炒至海鮮蟹變色。

7、加入適量蒸魚豉油炒勻，放入青紅椒翻炒片刻，蓋上鍋蓋

8、最後加鹽調味即可。