地鍋蒸米飯蒸多長時間

一般一個半小時，在農村辦酒席時，一般都是用的大鍋蒸米飯，熱的時候還比較好吃，通常採用的是分蒸的方式，首先將大米用水泡上一二個小時，然後濾幹水分放到鍋裏蒸大約四+五分鐘後抬出，倒在大盆裏待它冷卻，噴上水後又放鍋裏蒸四十五分鐘左右後就熟了，可以開吃了