糯米餈粑太稀了怎麼補救

餈粑太稀，乘熱在餈粑里加一點糯米粉即可。如果因為製作糯米的原料而導致糯米質量不好，那麼製作出來的糯米就會太軟。這種情況基本上是無法補救的，只能按照正確的方法重新制作。

糯米粉邊加温水邊用筷子攪成絮狀，再用手揉成光滑的麪糰，注意用温水，這樣揉好的麪糰完全不粘手，水也不要一次性加入，慢慢的加入，能揉成光滑的麪糰就好。

餈粑製作的太稀，大家需要在裏面放入一些糯米粉或者粘米粉都是可以的，可以一樣放一些，如果裏面還有很多的水，大家可以把水分倒出來，其實只有在裏面添加糯米粉才可以挽救回來，最後的餈粑應該還是不會太吸的，比較幹，大家可以多揉一會兒