大葉菜怎麼做好吃

原料

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大葉菜 (一斤)

花生油 三小勺

食鹽 少許

1/將從菜地摘回來的大葉菜莖葉分離一下。

2/先清洗大葉青菜的莖，要反覆清洗幾遍，以免有沙子泥巴影響口感。

3/清洗完了莖部，再清洗葉子。

4/將清洗乾淨的莖部和葉子用菜刀切成一小段，放到菜籃子中備用！

5/大火燒熱炒鍋，往裏面加入適量的花生油和食鹽，然後將切好的青菜倒進去。

6/大火翻炒青菜4-5分鐘，待到葉子變軟，莖部變色，再往鍋中加入少量的花生油，翻炒幾下，一道簡單好吃的青菜就可以出鍋啦！

7、美味又好吃的大葉菜做好吃完成開吃了。