心理 做披薩~ - 麪餅怎樣發酵~ 來源:魅力女性吧 9.36K 原料:温水60克、酵母5克、麪粉120克、鹽1小勺、植物油10克做法步驟:1、温水融化酵母,攪拌均勻靜置五分鐘,黃油軟化2、麪粉和鹽混合均勻加黃油和酵母水,揉至麪糰表面光滑,抻開能形成一張半透明的薄膜3、麪糰蓋上保鮮膜,放温暖處發酵一小時即可。 麪餅 披薩