麪條大塊的怎麼煮不熟

麪條煮不熟是因為煮的時間太短，延長煮麪時間即可。

煮麪條的步驟：

1、開火，將添了水的鍋放在火上煮

2、等到水煮沸以後，加入麪條

3、蓋上鍋蓋，繼續煮15到20分鐘，看麪條煮至顏色表白即可撈出

4、將提前做好的菜品澆到撈出的麪條上攪拌均勻即可。

煮麪條鍋裏一定要多放一些水，把水燒開一定要用大火，下入手擀麪用筷子攪散，不能有粘連開鍋後轉中火，再煮三分鐘麪條就熟了，這樣煮麪條不粘連，熟的也好。