薯條的正確做法和炸法

材料

土豆2個，食用油適量，食鹽適量，番茄醬適量

做法

1、土豆切成條，用水泡一會兒。

2、把土豆用沸水煮3分鐘。

3、瀝乾水分，放入冰箱冰一會兒。

4、將食用油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒上鹽，食用時醮番茄醬即可。