榴蓮皮燉排骨怎麼做好吃
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1、提前將榴蓮梗切好洗淨,將瘦肉弄好。
2、燒一鍋水,將榴蓮梗放入燉鍋,燉出榴蓮香味。
3、另燒一開水將排骨放入去血水。
4、將排骨放入榴蓮梗的鍋內,燉一小時。
5、還可以放一些紅棗的。
6、最後放細鹽調味即可。
食材:榴蓮殼半隻,排骨適量,紅棗數顆,薑片少許,鹽適量。
製作方法:
1、把排骨洗淨然後焯水。另起鍋放入排骨將水添足,煮開後加薑片,轉小火煮一個小時。
2、將榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋再煮一個小時。
3、加入紅棗數顆,適量加鹽煮15分鐘即可食用。
步驟1
用水沖洗乾淨豬骨,用常温水和豬骨,放薑片,勿棗一起煲,大火開了轉中小火煲一個小時
步驟2
榴蓮皮也不用太多,大概用三到四瓣
步驟3
小心用刀把榴蓮皮的釘削去
步驟4
削乾淨釘,洗好,切成塊狀
步驟5
豬骨約煲一個多小時後,把榴蓮皮倒進去一起再煲,約半個小時
步驟6
最後放少許鹽,自己試試味道,合適喝就可以了