黃瓜幹什麼時候曬

回 黃瓜幹最好是入秋開始曬。  把黃瓜選擇好後，然後用清水沖洗乾淨，記得，必須沖洗乾淨，先不要把兩頭弄掉，否則你在洗的時候，會有水進入，對黃瓜的質地有所改變，最好就是洗完後，用一個漏篩，然後放在背光的陽台上，自然風幹，這樣的黃瓜幹好吃。