空心菜徒長是什麼意思

空心菜在生長過程中，如果莖葉生長過於旺盛，就形成徒長。徒長很容易發生的是在育苗階段，在室內進行育苗的朋友都或多或少有這樣的經歷。蔬菜發生了徒長之後，最明顯的特徵就是長得又細又高。

很多種植在菜園裏的蔬菜發生徒長後，往往是比較鮮嫩。無論是口味還是口感都是比較好。比如説空心菜。你在種植的時候就是要讓它長得細長一些，這樣的空心菜才會更好吃。