榴蓮肉怎麼打成榴蓮泥

榴蓮肉放不粘鍋小火炒至水分稍幹 加入黃油 炒至黃油被完全吸收

步驟 2

加入木薯粉糊 快速攪拌 至不見乾粉狀態 關火 利用鍋子餘熱繼續翻拌一會兒

步驟 3

混合後的這個榴蓮泥很快抱成團 表面也會很光滑

步驟 4

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去除盒子的13克 這個量的成品155克 適用各種夾餡