鄆城豆沫的做法

主料：

小米100g、胡蘿蔔半個、粉條10g、馬蘭頭100g

輔料：

熟花生適量、五香粉1g、鹽2g、黃豆適量

做法步驟

1 為了早上起來快速做好，我晚上就在電飯煲中預煮了花生米和黃豆。如果是用來做晚餐，可以下午煮這些。

2 睡去用水把小米泡上。一般泡3個小時左右就行了。

3 早上把泡好的小米加適量水和五香粉用破壁機磨成米漿，我是省事加了五香粉，用炒香的八角花椒等和小米一起磨漿更棒哦

4 鍋中加水，放適量鹽，先把粉條和胡蘿蔔絲放入煮開

5 把磨好的米漿倒入煮熟。裏面我切把馬蘭頭切碎了

6 馬蘭頭洗淨

7 湯煮熟了放入馬蘭頭

8 煮半分鐘即可

9 最後再放入適量的熟花生米和黃豆

10 吃的時候淋上點芝麻醬即可