上海紅辣椒公母咋分

辣椒的底部是突起的，有些是三塊，有些是四塊，這三塊的即是公的，四塊的就是母的。母的呢裏面會有很多辣椒籽，公的則就正好相反。除此之外，兩者在味道上也有區別，這公的甜椒味道通常稍微偏苦，適合煮熟後吃，母甜椒呢味道相對偏甜，可以冷拌生吃。