有关糯米糕的精选大全
主料是琼脂。椰浆，红豆沙1将琼脂泡软。2将红豆沙、泡软后的琼脂、椰浆放入锅中加热，使琼脂熔化。3将溶化后的红豆沙等加入糖4倒入保鲜盒或者便当盒中，冷却后放入冰箱冷藏5吃的时候将椰汁红豆糕倒出，切成小块就可以了...
不可以，做红豆糯米糕如果红豆不泡就容易夹生，是影响口感的，红豆是很难煮熟的，就是平时煮粥也要把红豆先泡泡，这样煮出来的红豆才好喝。不需要1、  不需要提前泡发，红豆清洗干净，加入清水，比例约1:2。2、  我...
通常有这几个情况一个是煮糯米的时间不够再一个是打糯米的时间和次数不够造成粘稠度和糯性不够等都会造成糯米糕散架。...
吃法一：将桂花糖年糕，切成8-10mm厚度适当大小（自己喜欢的大小即可）的片，然后用油煎成两面焦黄即可。吃法二：将桂花糖年糕，手指略粗的条状，然后拍上淀粉，托上蛋液，拍上面包屑，入油锅炸制金黄即可。特点：外酥脆，内粘软，香甜可口。吃法...
原料：红豆、糯米、白糖。做法步骤：第1步、红豆用高压锅压熟，加入白糖搅拌均匀，糯米提前一晚泡好，用蒸锅蒸熟。第2步、我用的焗饭的盘子，里面刷花生油，以免倒扣的时候黏住盘子，下面铺一层糯米饭，中间加红豆，上面再加糯米饭，放入冰...
食材：糯米250g、水适量、枣子100g具体步骤：1、糯米用水泡2个小时2、把水控干，放到火上蒸15分钟3、十五分钟后拿出，往蒸好的糯米里加水，至饱和的程度，再蒸20分钟4、把枣洗净5、可以把枣把枣蒸熟，也可以和糯米一起蒸一下6、蒸...
加了食用油可以让糯米糕更滑爽，口感更好，还可减小对盛器的粘性。在盘子里抹点食用油，把揉好的面团放进去，用手按压一下，把表面都按平整了，尽量压的紧实一点。在锅里倒上清水，先开大火烧开，把盘子放进去蒸，大约蒸35分钟就可以出...
酸酸甜甜的味道。做法：把糯米粉、糖、牛奶等这样的家里都有的材料混合，搅拌成可以滴落状态的面糊，倒入模具中，上锅蒸20分钟就得了。为了口感更丰富，我们还加入了蔓越莓，吃起来酸酸甜甜。蒸糯米糕的模具可以用米发糕、蛋挞模...
1.提前把各种豆子泡水浸一晚，蒸制时就容易熟透。2、打入两颗鸡蛋，打散。3、将面粉和糯米粉混合倒入鸡蛋液。4、加入更多的粉，与豆子们、白糖、葡萄干一起搅拌，变成微稠的糊，铺上桂花点缀下。5、后续工作交给高压锅吧，因为其...
用料糯米粉125克牛奶75克枣适量鸡蛋1个红糖30克泡打粉0.7克红枣糯米糕的做法红枣切成碎丁把除红枣外的其它材料放一起，蛋抽搅拌均匀混合好的面糊状态烤盘铺油纸，油纸上涂一层食用油先铺一半面糊，再撒上红枣丁，或者葡萄干，...
主料：糯米3杯辅料：红枣适量做法：1、糯米淘洗干净后，烤盘上铺厨房用纸吸干糯米的水份。2、用料理机打成粗颗粒的粉状。3、红枣洗净后，煮几分钟，捞出沥干备用4、打好的糯米粉倒入盆中，准备一杯清水。5、糯米粗粉中倒入清水，成湿...
配料：白萝卜700克、糯米粉150克、腊肠50克、虾米50克、玉米50克、食盐少许、植物油少许烹饪步骤：1、萝卜洗净擦丝，然后放入沸水中汆烫两分钟捞出，冷水冲凉后挤干水分2、腊肠、熟玉米和海米切丁，锅中放油烧制六成热时放入二...
用料糯米粉300克，面粉100克，白糖适量，植物油少许，葡萄干适量，蓝莓干适量，奶粉两三勺做法步骤1/10准备好所有食材！2/10把糯米粉，面粉，奶粉，白糖放入一个大碗里！3/10放适量的水搅拌均匀！4/10我用家里小铁皮碗蒸的，每个小铁皮碗面上，涂...
核桃糯米糕的热量(以100克可食部分计)是360大卡(1506千焦)，单位热量较高。每100克糯米糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。热量约为450kcal 一块200g左右的核桃糯米糕，配料...
重新放蒸锅加热，可以让米糕变软。通常加一点低筋面粉，这样即使冷也不会硬。米糕是用酵母粉发酵的，但在米糕中加入面粉会使米糕变软。米糕的主要原料是大米，但制作时大米的面筋不如面粉。制作后，蒸汽不能很好地支撑其形状，容...
主料:糯米粉300克辅料:猕猴桃100克，豆沙200克，白糖10克，水150克，白芝麻10克，植物油5克。步骤1取一小碗倒入150克不高于35度的温水，夏天用冷水就行，加入10克白糖搅拌均匀，形成白糖水步骤2糯米粉300克放在和面盆中，分次倒入少量...
糯米糕的用料是糯米和大枣，糯米是四元钱一斤，红枣十元一斤，糯米糕十元一斤，先这样算最起码是对半的利润，利润挺高的！...
1、糯米粉事先用筛网过滤下，变得更加细腻，做好的糯米糕口感也会更加好，当然了不介意的也可以不过滤，其中加入的玉米油可以用色拉油或者是其他没有味道的食用油代替2、白糖的用量可以根据个人的口味调整，这个比例中的白糖用...
用料：糯米250g，牛奶200ml，白糖30g做法：1、糯米放入大碗里，加入多的清水净泡3小时，沥干水分后加入200克鲜奶，30克白糖。2、放入破壁机里打成米浆，烤盘里刷上食用油，倒入烤盘里。3、上蒸锅中火蒸30分钟，出锅凉一会从烤盘取出摆盘，...
在做糕点的过程中要加入一些糖，所以糯米糕的热量并不低，一般在每一百克二百零五大卡左右。如果为了提高香味加入一些芝麻的话热量就会更高，大约一百克三百大卡左右。糯米糕常吃对于我们身体是有益的，但是我们害怕糯米糕是...
1、准备好需要的材料，最好用不粘锅，倒入适量油，加入白砂糖2、炒至白砂糖融化，倒入有材料，搅拌均匀，再加入冻米3、将所有材料翻炒均匀，所有冻米都均匀粘上糖水后，倒入提前准备好的不锈钢容器中，用锅铲将其压紧实，待表面稍稍冷却...
红枣糯米糕的热量(以100克可食部分计)是360大卡(1506千焦)，单位热量较高。每100克糯米糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。红枣米糕热量2629千卡，相当于攀登雪山159分钟消耗的...
1、糯米粉200克，粘米粉100克，水，碱水适量，盐适量。2、糯米粉、粘米粉加入清水碱水搅拌均匀。3、用手揉成面团。4、在把粉团揉成大饼型，隔水蒸20分钟。5、蒸好放凉。6、切块的时候刀要粘点凉开水，这样比较不粘刀。7、放入油...
主料：糯米3杯辅料：红枣适量做法：1、糯米淘洗干净后，烤盘上铺厨房用纸吸干糯米的水份。2、用料理机打成粗颗粒的粉状。3、红枣洗净后，煮几分钟，捞出沥干备用。我的枣太干了，可以捏软的枣煮2分钟即可。4、打好的糯米粉倒入盆中...
糯米的升糖指数为98，属于高升糖指数食物。糯米又叫江米，为禾本科植物稻的去壳种仁，按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的，在全国各地均有栽培。糯米的升糖指数为98，属于高升糖指数食物。糯米又叫江米...
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