有关炸法的精选大全
材料土豆2个，食用油适量，食盐适量，番茄酱适量做法1、土豆切成条，用水泡一会儿。2、把土豆用沸水煮3分钟。3、沥干水分，放入冰箱冰一会儿。4、将食用油烧热，把土豆条炸成金黄色，撒上盐，食用时醮番茄酱即可。...
准备食材：新鲜草鱼一条1000克，姜10克，葱10克，料酒5克，盐5克。1、把草鱼背后划几刀，放盐，姜丝和葱段，加入2勺料酒，腌制半小时。2、半小时后把鱼取出，加两勺淀粉拌匀。3、锅里倒油，油温6成下鱼块油炸，刚开始大火，3分钟以后中小火慢慢...
准备好花生米，不能用水清洗，如果清洗之后一定要晾干，然后打一个鸡蛋，加少量盐、鸡精、胡椒粉，再加适量面粉，以每颗花生米上面都裹满面粉为最佳，然后放进油锅里炸就好了。花生米洗净捞出，用鸡蛋面粉盐调面糊，把花生米放入碗中裹...
步骤/方式1蘑菇洗净，撕成小块步骤/方式2攥干水分步骤/方式370克面粉加一个鸡蛋，2勺淀粉，适量盐，胡椒粉拌均步骤/方式4搅拌均匀后放一勺蚝油步骤/方式5加入控干水份的蘑菇拌均匀 步骤/方式6放入空气炸锅，180°15分钟，中间要...
要想炸脆皮猪脚的时候起泡，在炸的时候需要在猪脚上均匀的扎一些小孔，然后在皮上刷一些白醋，然后再放到热油里面进行炸制，这样等炸好之后上面就会均匀的布上一些泡泡了，吃起来也会更加美味一些。炸脆皮猪脚比较简单，将猪脚整...
兰花豆750克菜籽油适量植物油适量盐少许辣椒面少许1：泡发买回来的兰花豆要用凉水泡发两天，这是为了让干瘪的豆子补充足够量的水分，炸的时候不易脱水。2：割口豆子泡发好后会稍微变软，这个时候我们用小刀在每一个豆子切一个...
【材料】：面粉半碗，鸡蛋2个，红薯2个，水小半碗，盐少许【做法】：1、把2个鸡蛋敲入面粉中，先搅拌一下，然后慢慢的加入少许清水，搅拌成浓稠状的面糊，再放入一点点盐，面糊不要太稀，太稀不好挂糊2、将红薯去皮后切成片，大概8毫米左右厚就...
食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。做法：1、鸡腿洗净沥干水。2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。3、鸡腿放入大些的容器...
原料红萝卜(150克)鸡蛋(20克)面粉(50克)马蹄粉(10克)油(100克)面包糠(10克)鸡精3克盐3克1/准备红萝卜150克，油100克，鸡精3克，盐3克，鸡蛋20克，面包糠10克，面粉50克，马蹄粉10克。2/红萝卜洗净，切成丝。3/用马蹄粉和少量面粉、盐...
1、肉皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉。2、然后用绳子串起来，挂通风处，晾干，一般需要一星期以上即可。3、锅中放清油，同时将肉皮放入，随着油温升高，肉皮会起泡泡，先捞出放凉。4、接着重新加热油温，将炸过一次的肉皮再重新...
做饺子皮包炸香蕉首先将香蕉去皮去掉头尾切成4等分，然后切好的香蕉放入饺子皮中间，之后将上下2边对折包住香蕉，将头尾2边的皮略压再折进去压紧接着将香蕉头尾包好卷起来锅中放入油，烧至7-8成热油，将包好的香蕉放入锅中炸至...
1、选米配比：以糯米含支链淀粉100为标准，然后视粘米的品质高低加入粘米。粘米品质高，糯米六成，粘米四成：粘米品质低，糯米七成，粘米三成。这是决定制成品糍糯的关键，否则产品不仅粗糙而且粘牙粘颚。2、浸泡：将配的来洗净去杂，然...
豆角洗干净晾干，折成三厘米左右的段，也可根据个人喜好折成长度。起锅下油，油热后，放入切好的葱段，姜片，蒜瓣，红辣椒，花椒爆香。放入豆角淹没在油里，轻轻搅拌，待豆角软了后，熟了可以捞出。把所有材料和豆角一起捞出来，趁热撒入盐，孜...
原料：青椒（8只），肉沫（3两），生抽（1勺），盐（1勺），老抽（半勺），胡椒（适量），淀粉（适量）方法/步骤①辣椒洗净，去蒂，掏空里面的辣椒籽和茎，注意！尽量不要弄破辣椒，保持辣椒的完整性！肉沫用料酒、生抽、盐、胡椒、老抽、淀粉调匀。②用筷子将肉沫灌在辣椒...
主料：面粉500克，水750克，植物油5茶匙辅料：白砂糖150克，熟面粉1茶匙，芝麻3汤匙，核桃碎100克做法：1、750g水烧开。2、加入500g普通面充分粉搅匀。3、盖上锅盖闷5分钟。4、烫面团上加适量生面粉和植物油。5、揉成光滑的面团，静置1...
用料鸡胸肉—2块油—适量料酒—1勺麦—2片葱—1根奥尔良腌料—适量面条—适量竹签—适量步骤1鸡胸肉切粗条，放葱姜料酒去腥步骤2放奥尔良腌料，腌制30分钟步骤3插上竹签步骤4缠上面条，可以直接在菜市场买那种新鲜的面条步...
1、做法:把舌头鱼去鳞和内脏，洗净控水，大的切段，加料酒、盐、葱姜、胡椒粉等码上味，用少量盐、芡粉、面粉、鸡蛋、调制一个糊料，把码好味的鱼段依次在糊料里滚一下，放入六成热的油锅里氽炸二遍，至金黄色捞出椒即可。2、把鱼...
油果子是甘肃民勤的一种美食，一般过年时家家户户都做，用来招待宾朋好友，黄灿灿、花样繁多的油果子酥脆香甜，给节日增加了浓浓的喜庆气氛。下面我说说它的做法：原料：面粉、鸡蛋、白糖、蜂蜜、红糖。做法：1、和面。取两份重量...
步骤/方式1准备12个乒乓球大小土豆，洗干净，放进电饭煲，放点水。按下做饭健，煮熟步骤/方式2煮熟后捞出放凉步骤/方式3用菜刀的侧面，把土豆一个一个按成一厘米厚的土豆饼。步骤/方式4锅到入250克油，烧热，土豆饼一个一个贴着锅...
用料粉条、鸡蛋、盐、孜然粉、面粉、食用油步骤1、首先准备1把粉条，用开水泡软，捞出控水，再用刀切碎。然后根据粉条的多少打入适量的鸡蛋，加入盐、孜然粉，搅拌成黏糊糊的状态即可，加入鸡蛋口感会更酥脆。2、再分次少量加入...
1、准备100克温牛奶，加3克酵母，35度左右最适合酵母发酵。2、再准备250克面粉加入3克盐，40克白糖，打入一个鸡蛋，加上静置好的牛奶，10克食用油，下手揉成面团。3、面团密封发酵至两倍大。4、面团发酵好后，搓揉排气，搓成长条，分成12...
排骨焯水后加点淀粉，五香粉、老抽、生抽、蚝油和葱姜腌制半小时左右，最好先蒸一下，这样肉入味儿还好炸，六成温度的油锅炸至金黄即可先把排骨洗干净，在炒锅里面出个水，然后给排骨拌佐料，佐料有盐，姜末末，酱油，最主要的就是在超市...
小馒头提前拿出来解冻，将小馒头放入油里滚一圈，依次摆好。放入炸锅选择炸模式，中途翻面。两面金黄拿出排盘，配上自己喜欢的炼乳或者沙拉酱即可′先把锅烧热，再把油放锅里面烧一下，然后把馒头切成小块，把馒头放油锅里，慢慢地炸...
1、冬菇洗净控水，放盆里加入植物油拌匀，再加盐和椒盐拌匀，淹一会儿。2、用面粉加清水调成稀糊状，把淹好的冬菇倒面糊里拌匀。3、倒进炸锅里，多余的面糊就不要倒进去了，200度15分钟，中间可翻动一下。4、还差2分钟时，可以加入蒜...
步骤/方式1萝卜洗干净步骤/方式2切丝步骤/方式3撒少许盐，按照自己的口味来放，不要放多了哦！然后稍微放个五分钟左右，会让水分出来一点，水不要倒掉，就留在里面。步骤/方式4小葱切碎，成葱花待用。步骤/方式5鸡蛋葱花淀粉，再抓两...
热门标签
-
竟治
容貌特征
圆针
奇奥
果汁厂
HpM252
卡区
谁付
杨亨硕
海鸡
羽暴龙
沈努西
煮海
数冠
鲜鱼
fe2
r72015ikbm
immerse
陆捷
tne9
铅铸
珀莱雅水
采芝林
能四字
湛邵
全套设备
南宁
雄厚
王雪是
5979
im8
fatestrangefake
屠族
泛王
菲妍泉
原石能