有关爆豆的精选大全
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收黄豆爆豆是因为错过了收黄豆的最佳时间首先我们来看黄豆收割的季节,一般在夏季的三伏天。黄豆成熟了,成熟的黄豆角在烈日的爆晒下变得干黄,这个时间我们收割黄豆就要利用早上的时间,最好是八点钟前,这时豆杆上沾有露水,豆...
制作方法:先将豆嘴放入开水中进行焯水两分钟左右,然后捞出来备用。起锅烧油热放入葱姜蒜小米辣爆香后放入大酱翻炒几下后,放入豆嘴一起进行炖煮,大约二十分钟左右后,锅中水烧至不多时,大火翻炒几下后,放入少许葱花翻炒几下出...
用料黄豆(爆米花爆的)500克色拉油500克(不喜油大放八两也可),姜丝200克,盐4两,辣椒4斤(不喜太辣,可配西红柿2斤),甜面酱250克,白糖150克,白酒100克,鸡精50克其它佐料合计:八角、麻椒、花椒50克做法首先将辣椒和西红柿弄碎。然后,找个...
主料:豆腐250克、虾仁50克、鸡蛋1个。调料:白糖、酱油、水淀粉、肉汤、植物油、盐、葱末各适量。制作方法:1、虾仁去除沙线,洗净,沥干水分2、鸡蛋打散,放入虾仁搅拌均匀3、豆腐放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水分,切小块。4、油...
1、食材准备:红豆50g,黄油,白糖少量2、详细步骤:①把红豆洗干净,放电饭煲中泡一夜。②更换泡红豆的水。使用电饭煲煮粥的功能,煮一个半小时。③煮好后,保温一个小时。使红豆成轻轻一按就成沙的样子。④捞出红豆,平底锅里放一...
1、主料:蚕豆辅料:食盐2茶匙、八角2粒、花椒1把、香叶2片、植物油200毫升2、准备好干蚕豆3、锅里加入足量的清水,放入两粒八角、一小把花椒粒,两片香叶,烧开之后,关火,把调料水倒入放干蚕豆的盆中,水一定要多,因为干蚕豆浸泡过...
好,月爆黄豆具有皮色嫩黄,豆瓣晶莹,颗粒饱满,如珠似玉等特点.该黄豆平均个粒重250克左右.比一般黄豆高出60%以上,若磨制豆腐,每公斤则比其它黄豆多出0.5公斤成品.尤为奇特的是,六月爆黄豆两瓣均有鑫黄色菊花图案,因此又名菊花...
   1、整地施肥   选用2年左右未种过豆类蔬菜的盆土,提早施足底肥,进行深翻。施适量腐熟农家肥、过磷酸钙、钾肥,粑细整平。   2、浸种直播   选用籽粒大、整齐、饱满...
食材芸豆250,鱿鱼200g,大蒜4瓣,剁椒20g,酱油适量,十三香适量,姜粉适量步骤1.芸豆洗净去尖2.鱿鱼浸泡三十分钟3.芸豆切小段4.芸豆焯5分钟,去掉毒素5.大蒜拍成渣备用。6.捞出洗净焯熟的芸豆7.将芸豆鱿鱼和蒜末备好,准备开炒8.下...
1、材料:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。2、蒜苗择洗干净,绿豆芽投洗干净,沥净水分。3、先把蒜苗切去根部,再把绿豆芽切成寸段待用,姜切成丝。4、锅加油烧热下入姜丝爆锅,再下入绿豆芽大火煸炒,淋入少许...
主料炸鱼块200g豆腐180g海带5g辅料油适量盐适量香醋2勺肥肉3-4片步骤炸鱼豆腐汤的做法步骤11.冰箱里拿出冷冻的炸鱼块,先晾着解冻。炸鱼豆腐汤的做法步骤22.老点的豆腐洗干净后切块。炸鱼豆腐汤的做法步骤33.干海带泡...
1、绿豆芽在清水下反复冲洗,洗掉绿豆壳后捞出沥干水分。2、香菜洗净切段。3、锅中放油烧热,爆香花椒。4、下入豆芽煸炒均匀。5、调入少许盐和鸡精。6、加入香菜大火翻炒均匀即可。...
“爆浆豆腐”顾名思义,会爆浆的,其实是因为它的内里比较软嫩,所以吃起来就有了爆浆的口感。好的食材往往只需要简单的烹调,因此我也就用最简单的方式来体现它的特别之处了。...
食材用料蚕豆 300g   香葱适量   食用油盐适量     辣椒适量1、蚕豆荚剥开后就得到蚕豆。2、热锅冷油后直接放入蚕豆,先大火翻炒一分钟。3、改中火继续翻炒3分钟左右...
炸豆角不爆油重点是去除外皮的水份,首先清洗豆角并沥水,然后将豆角平铺在厨房纸巾上,上面在铺一层纸巾,尽量抹干豆角表皮的水面,最好在通风处在晾一会,这样处理过的豆角炸时就不爆油了。还有注意火侯,油温六丶七成时就下豆角...
先将油豆腐用温水洗净,再用刀切开两半。再把辣椒切好,再把油倒进锅里加热,再先炒辣椒,辣椒里加上少许盐,再把油豆腐放进辣椒里一起炒。从锅边加少许水,翻炒大概5分钟之后,调好味就好了。再用盘子装起来,又香又辣很下饭。主料:...
这个老式爆米花机并不是我们本土的东西,最早来源于英国工业革命时期。它的工作原理也很简单,玉米放进密闭的炉子里,手柄不停的摇动,使得玉米在热量和动作产生的压力下,不断产生作用,玉米里的水分不断蒸发,炉子里的玉米和气压...
1、取干黄豆适量,用五、六十度的热水浸泡两三个小时,捞起滤水后晾至黄豆表面无明显水份。2、取食用盐约500克,放入炒锅中,加热翻炒至烫手(60度右)。3、将发水晾干后的黄豆放入有热盐的锅内,继续翻炒,并不时用热盐盖住黄豆,7、8...
食材:豇豆,青椒,盐,开水爆腌豇豆做法:1,把细一点嫩一些的豇豆挑出来,做酸豇豆的话一般建议用嫩的细的。泡出来的口感更佳,豇豆和青椒都清洗干净之后可以晒一下,或者放到厨房用的纸上吸掉水份,这一点很重要,没有生水的话,能更久保...
在六朝古都南京,冬至要吃葱爆豆腐。从冬至开始吃豆腐,一直吃到九九结束。据了解,以前不少市民到了冬季就腌菜,吃豆腐可以换换口味,老南京还有自制冻豆腐的习惯。豆腐冻的“毛孔”很多,烩上大葱,味道绝对好吃。相传这一习俗是...
主料包浆豆腐1盒辅料植物油适量调料辣椒蘸料适量1、一盒包浆豆腐拆开,轻轻倒入水中,分开豆腐,过水。2、放在沥篮里过水,晾干30分钟。3、若是还有水,用纸巾控干水分。4、烤:烤盘表面刷油,间隔放上包浆豆腐。5、烤箱160℃上下...
食材:豆腐250克、虾仁50克、鸡蛋1个。调料:白糖、酱油、水淀粉、肉汤、植物油、小辣椒、盐、葱末各适量。制作方法:1、虾仁去除虾线,洗净,沥干水分2、鸡蛋打散,放入虾仁搅拌均匀3、豆腐放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水分,切小块...
应该是《樱桃小丸子》推荐理由:《樱桃小丸子》是日本乃至全球都家喻户晓的`一部动画片,故事围绕了小丸子与她的家人、同学、朋友之间发生的事情而展开,小丸子的生活平凡而不普通,生活中所经历的每一段故事都像是我们正在...
1先将土豆去皮洗净,修整一下(方便站稳),切丝,将切好的土豆丝泡凉水里,防止土豆变黑。2青红椒洗净去蒂去筋膜,切丝备用。3锅内加清水,水烧开放2克盐,放入切好的土豆丝,焯水捞出备用。4葱姜蒜洗净,蒜切沫,葱姜切片。剁椒切成沫备用...
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