有关蚕豆的精选大全
主要食材：蚕豆、200克·韭菜、200克辅助食材：干辣椒、3个 生姜、1克做法：1食材：蚕豆200克、韭菜200克、干辣椒3个、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。2韭菜切段，干辣椒切段、姜切末。3锅中水沸后，加入蚕豆，煮10...
主料：蚕豆1000克调料：甜面酱600克，小麦面粉25克，盐225克，江米酒5克制作方法1、配制食盐水，为使溶解充分，可稍加温。2、选粒大饱满的蚕豆，筛净砂豆，草棍，拣去虫蛀坏豆，放入清水中浸泡至胀大表皮没有皱纹止，浸后的蚕豆要剥去外皮，再...
每100克蚕豆的热量是335大卡，另外，蚕豆中还有脂肪，蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，磷，钾等营养物质，能增强人体的体质，提高机体免疫力，有利于人体的健康。蚕豆中含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，能延缓人体的衰老，预防动脉硬化。蚕...
成熟蚕豆荚果肥厚，长5-10厘米，宽2-3厘米表皮绿色被绒毛，内有白色海绵状，横隔膜，成熟后表皮变为黑色。荚果内蚕豆的形状就像是肾一样，它的颜色呈绿色和黄褐色。蚕豆时一年生草本，高约30-100厘米。小叶互生，长圆形或者倒卵形，边...
通过这个故事，我也要向蚕豆大哥学习！学习它乐于助人的精神，做一个爱帮助别人的好孩子。故事里主要讲了蚕豆大哥的床。蚕豆大哥把它的床当宝贝，不让任何朋友躺。忽然有一天，蚕豆大哥的床不见了！它连续找了好几天都没找到，最后...
主料：蚕豆适量。配料：咸菜，猪瘦肉，油，白糖，味精，盐。1、剥蚕豆去豆荚。2、咸菜洗净后，切成小丁。3、猪瘦肉洗净，切成小丁备用。4、炒锅放置火上，烧热后放入油，待油热后放肉丁炒至半熟时，倒入咸菜丁、葱汁翻炒，加入少许水，炒至水分收...
1、巧施微肥：土壤中含钼极少，根本无法满足蚕豆生长需要。为满足其需要可喷施钼肥，喷施适期以结荚期为好，亩用量为2.5kg，在幼苗至开花期可喷施2-3次叶面肥。2、打底二次：第一次打顶：宜在幼苗两片对生真长成时，应从复叶基部将顶...
所需食材干蚕豆50克、香菜50克、豆腐200克、精盐20克、豆腐皮50克、小苏打5克、鲜芋头20克、面粉20克、干芋头20克、草果面5克、冬菇20克、核桃油200克、红绿干兰20克。制作方法1、干蚕豆用清水浸泡12小时，去皮分瓣。...
可以的！蚕豆（野豌豆属），又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需...
不是。蚕豆和豌豆是两种不同的豆类蔬菜，区别在于以下三点：1、外观不同。蚕豆外观较扁平，中间向内凹陷，个头较大，大约是豌豆的3倍大，而豌豆外观较圆润，个头较小。2、吃法不同。蚕豆吃的时候需要剥皮，豌豆不需要。3、营养价值不...
可以蚕豆可以保存一两天，也可以保存半年以上，甚至保存一年也都是可以的。具体能保存多长时间要看保存的方法。方法不同，保存的时间也是有差异的。如果是新鲜的蚕豆，可以把它直接放入冰箱中保存，可以保存一到两天。如果把新...
用料：蚕豆做法：1，首先要把干的蚕豆用清水泡上一直泡到蚕豆完全没有皱纹为止，冬季需要泡两天，夏季要泡一天2，泡好的蚕豆沥去水分，然后可以倒入锅中，准备适量的沙细子，如果没有也可以采用盐与蚕豆一同炒，这样能够使温度更加均匀3，...
新鲜蚕豆食用之前不用经过焯水，不过在食用蚕豆的时侯，尽量将蚕豆蒸煮熟透以后才能食用，以免出现食物中毒的症状，最好水煮开后放下蚕豆焖十五分钟左右。蚕豆的食用方法有很多，比如煲汤，炒食等，都可以将蚕豆中的营养物质激发出...
用温水泡发。如果是炒着吃。首先你要用开水泡5分钟。这时蚕豆皮用手一捏就可以去掉。去掉皮再泡半个小时就可以炒了。既快又好。快速泡发的方式可以选择用半温的水。最快需要一个小时左右。这也是对比比较省实的方法...
第一步：将豆腐切块，清洗香菇后切片。第二步：锅中放油热锅后，放入干蚕豆和香菇，反复翻炒。第三步：爆出香味的干蚕豆和香菇中加入适量开水，再放入豆腐块。第四步：大火将汁水收入豆腐中后转小火慢炖十分钟，再添加盐和糖，最后加上白...
第一能吃饱肚子，第二蚕豆美味可口，第三可以补充蛋白质，第四新鲜蚕豆还可以补充维C，第五可以补充钙，第六可以补充铁，第七有利牙齿健康，第八可以促进消化，第九蚕豆比较便宜可以节省钱，第十蚕豆烹饪比较简单可以节约时间。蚕豆是...
不迟。11月份可以种蚕豆，此时气温没有大幅度下降，并且有一定抗寒性，但低于-4℃就不要种植了，具体种植方法如下：1、整地：选择土壤疏松的地块，施加基肥并深翻，最后挖沟。2、催芽：种子浸泡36小时，取出放到网袋中，加些石灰水泡一会，清...
原料more蚕豆叶(300克)荞叶(300克)油适量盐适量干辣椒适量1/原材料准备：蚕豆要新鲜，还要嫩，太老的做法就不是这样啦。荞头买那种带叶的，鲜娕的。2/原材料加工1：蚕豆剥好，荞头取叶，并去除黄叶洗净，切段备用。3/原材料加工2：剥好...
【食材】:小鱼500克、紫苏半把、蚕豆1小碗、大蒜、姜、小米椒2个、米酒、盐、蒸鱼豉油、菜籽油。【做法】:第一步:处理配料:把紫苏清洗干净挤干水分，蚕豆去除外皮冲洗干净沥干备用，大蒜去皮拍扁切片，姜洗净切片，小米椒洗...
用料：蚕豆芽400克，五花肉80克，姜10克，蒜15克，白醋8克，盐适量，鸡精适量，葱适量，生抽适量，红彩椒少许。做法：1、蚕豆芽洗净备用。五花肉切薄片，葱姜切丝，蒜切片。2、起锅加热放油，油温五成热的时候放入肉片，煸炒出油即可。3、放葱，姜，蒜...
蚕豆的需水量较大，栽种后的第二天就需要为其浇灌水分，浸湿全部的土壤，在日常养护的过程中，也需要每隔三天浇水一次，保持土壤的湿润。如果在天气炎热的夏季，则需要每天为蚕豆浇水两次，以免植株缺水干枯。在给蚕豆浇水时，可以使...
是的，做蚕豆酱不能捂太热，做豆瓣酱（蚕豆酱）先在市场选好辣椒，清洗干净，有打辣椒酱的机器打碎，拿太阳下去晒干水气，要凉了再翻动才可以，热的时候不能翻。晒好了再加上事先准备好的霉豆瓣。（豆瓣要先加白酒，生抽发酵一天）加糖，生姜，大...
蚕豆要剥两层皮蚕豆，别名南豆、胡豆等，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作...
材料：鲜蚕豆400克，洋葱30克，生姜20克，蒜子30克，香葱35克。调味料：1、香料：八角1颗，青花椒2克，桂皮3克，小茴香2克，白蔻4颗，香叶1片，干辣椒5克。2、菜籽油50克，清油500克，盐2克，鸡精2克，味精1克，麻辣鲜15克，香葱花3克。做法：1、将蚕豆用竹签...
天干种蚕豆，可以先挖窝丢上种子，然后挑水，每窝都浇上一些水，亩用泥土把窝盖上，这样窝里有水分蚕豆就会长出来。如果不浇水，就算种在地里，十天半月都长不出来。蚕豆种植一周后若发现缺苗，应立即补栽。适时的将蚕豆的主茎割去，节...
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