有关糯米的精选大全

糯米球硬怎么办
糯米丸子煮硬了是还有救的,可以放置一段时间后再次煮。在生活中我们经常会用糯米丸子吃,那么他吃不完情况下是可以进行冷冻的,之后再进行煮就可以了,如果说他首次主任了之后,我们可以进行再煮,再冷却,这样就可以达到软的效果...
广东糯米糍粑的做法
做法步骤:步骤1把糯米先泡十分钟左右,再放电饭煲煮,加点点白洒,油,盐步骤2上好腊肉,腊肠步骤3靓香菇步骤4把配料切碎步骤5然后下锅炒香,配上炒好的花生步骤6煮好的饭配上配料步骤7粘米配上五香粉和胡椒粉用6o度水先少放揉成...
七彩糯米果面皮为什么不成团
会发现蒸出来之后太粘,根本无法将馅料包裹进去。一般糯米国蒸出来太粘,多半是没有加粘米粉的缘故,如果只有糯米粉的话很容易导致蒸出来的面团过于软糯、粘手,这个时候我们要重新制作一份,在糯米粉里面加上粘米粉一起和成团...
长安糯米买白色还是青色
长安糯玉米白色好看白色其实也可以叫做熊猫色,因为车身主要是通过白色和黑色来进行涂装,再加上长安糯玉米的外观本身就很圆润可爱,所以车辆看起来仿佛是一只行走的熊猫,同时白色作为汽车的万金油配色,自然也会比较受欢迎。...
山药糯米洋葱饼的做法
食材:山药260克,洋葱120克,油100g,盐半勺,生抽3勺用法:1.山药洗净去皮切片,洋葱清水切开。2、烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒一下3、加10g清水4、煮4分钟5、加入切好的洋葱翻炒,炒至洋葱断生6、加适量的盐。7.加适量的味精。...
白乳胶可以代替糯米胶吗
不可以,用途不一样,性质不一样。糯米胶也称江米胶(南方称糯米,北方称江米),是用纯天然糯米或江米为原料,经过糯米净化、研磨、干燥等十二道工序而形成的环保胶黏剂。适用范围广,粘性长。白乳胶不可以替代糯米胶。白乳胶是粘...
紫米和糯米要蒸多久才熟
半个小时。紫米饭与普通的米饭不同,紫米饭会比较硬,更难煮熟,所以会比普通的米饭煮的时间更长。紫米是水稻的一个品种,是糯米,在水稻的品种中是比较珍贵的。米粒细长且是紫色的,所以叫紫米。在储存紫米的时候要放在比较干燥...
糯米怎么炒爆米花
1.糯米约3两(150克),平铺一平底锅的量,不要叠在一起。2.厚底锅,电磁炉-火锅-6档,锅热后放2匙半油(约30ml)。想更好吃的可以加入一些黄油,味道更浓郁。3.随即放入糯米,晃匀,使每粒糯米都能粘到油为好。4.盖上盖子,电磁炉调小火,火锅...
糯米要蒸多少分钟才熟
做糯米食品时需要60分钟才能熟,因为糯米食品也是一种粗粮不爱熟,所以时间就要长点,要不不熟,在不熟的情况下你在做时间更要长点糯米如果隔水蒸的话,一般来说最起码要在超过20分钟以上,这样我们的糯米枣蒸出来之后才会软糯是...
糯米血肠最好吃的十种做法
用料猪血500克糯米2000克猪肠4根步骤11、先提前一天,把糯米用水充分浸泡。2、先准备猪大肠(或直接购买猪肠衣),先把猪大肠反过来用面粉,淀粉,加盐,用力搓洗,直到干净为止。(一定要多洗几遍)3、把洗好的猪肠放入清水中浸泡1至2小...
糯米怎么蒸熟
糯米要提前泡,如果是冬天的话,头天晚上就把糯米先淘两遍,用温水泡上,第二天蒸之前把水倒掉,再放上热水,水比米高出一厘米就可以,因为是泡过的米,不吃水。这样就可以蒸了,水开蒸半小时。如果是夏天,就不能泡时间过长,早上泡,中午蒸...
糯米绿豆汤怎么熬又绿又沙
煮出的绿发红,这是因为绿豆中含有多酚类物质,在碱性环境、氧气作用等因素下,发生化学反应,而变成红色可以加些白醋柠檬汁&nbsp可以中和一下酸碱度&nbsp煮出来的颜色就达到了绿色的效果,也可以用纯净水煮。煮的时候一次性加...
两个糯米球的冰淇淋叫什么
叫做滚雪糯米球,它是由一种特制的机器来歪,它的形状就会变成球状,他不只有两个球的还有三个球的,四个球的一般都在2~5个球左右,有许多口味,卖的最火的是香草的,因为香草的味道是比较香浓的,还有巧克力的糯米球,卖得比较好吃起...
蒸糯米藕的正确做法
莲藕糯米丸子食材:糯米30克,莲藕100克,猪肉150克,生姜2片,蛋清半个,酱油1勺,白胡椒粉少许,盐适量,淀粉1小勺,胡萝卜1根,枸杞适量1、首先将糯米淘洗干净,然后提前浸泡1个小时,使其充分吸饱水,这样更容易蒸熟。2、猪肉最好选择2分肥8...
猪小肚子蒸糯米的做法
用料:糯米、薏米、猪肉、猪肚、黄酒或料酒、生姜、胡椒、荷叶或棕叶(也可无)、香菇、盐猪肚塞糯米的做法糯米浸泡2个小时,捞出来沥干薏米浸泡2个小时,捞出来沥干猪肚清洗干净,先用碱搓洗然后用粗盐揉一下,再用面粉水泡一下,最...
糯米糍粑做出来怎么不白 - 求解
一是糯米不能用陈米,陈米发黄,二是泡米的时间要足够,三是炊具要干净,蒸米的桶要提前浸泡,四是不能将糯米蒸过头,蒸黄了打岀来的糍粑也会发黄,五是不要用菜油抺臼和杵,菜油色重也会使糍粑变黄。糍粑打好之后要及时用冷水浸泡才...
糯米红薯山药吃法
1、山药、红薯洗干净。2、糯米洗干净入锅煮。3、山药去皮。4、切成滚刀块。5、糯米煮6、7分钟后,山药入锅同煮。6、红薯去皮。7、切成滚刀块。8、山药入锅4、5分钟后红薯入锅同煮。9、煮至食材都熟了,即可盛出享用。材...
糯米面团怎么揉
步骤:1、糯米粉一点点地加入温水(这是防止新手水一下到太多,而且慢慢加水揉出来的面团比较好),建议面与水的比例为5:4。2、用手将其和成柔软的面团。3、揉到后面加一点点色拉油把面团收一下,这样即不粘手,面团还光滑,盆也...
灌猪肠是要糯米还是粘米
要用糯米灌猪肠的主料:糯米250克猪大肠1条辅料:花生50克绿豆100克食盐适量蚝油适量酱油适量胡椒粉适量1、猪大肠洗净备用2、绿豆、花生洗净泡发3、糯米洗净浸泡2个小时后沥干水份4、将糯米倒入花生、绿豆中,加入酱油、...
糯米醋和普通醋有区别吗
味道不同样,制作质料不同样,效用不同样,制作方法不同样。糯米醋是一种甜醋,制作历程中参加桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料,驱风逐淤、强身养颜,乃妊妇产后煲猪脚姜醋的佳品,也是粤菜的优质调料。纯天然酿造,含氨基酸、维他命...
做的烧麦糯米太硬怎么回事
烧麦蒸好后发现糯米馅料太干应该是做馅时糯米蒸的太干,或者是油放少了。做烧麦馅时,一定要把糯米提前泡软再蒸熟,烧麦的馅需要把香菇和洋葱都炒一下,然后在放入蒸好的糯米,如果发现馅料有点干的话,可以加入适量的清水,不然蒸...
糯米丸子一斤肉要多少糯米
三斤肉炸丸子要一斤半糯米,做糯米丸子。一斤肉要配半斤糯米可以做50个钥匙般大小的珍珠丸子,所以一斤糯米大概是可以做100个糯米丸子...
广式糯米莲藕的做法
1、准备莲藕3节,莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕,藕孔不会有泥。2、把莲藕削皮。3、把藕头切下一小节4、将泡了2个小时的糯米装进藕孔里。5、将装好糯米的藕,用牙签扎住。6、准备好的红糖,红枣,花生,龙眼肉,冰糖。7、把...
糯米茯茶可以一起熬吗
可以茯茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。从改革开放以前,一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,即先把...
四川糯米香肠的正宗做法
第一步,将带七八成瘦肉的猪肉切成细条第二步,将糯米清洗干净滤干多余水分,第三步,清洗干净猪小肠第四步,将猪肉条和糯米混合,加入适量食盐、干辣椒面、花椒面、白酒、十三香、生抽等,搅拌均匀第五步,将带糯米粒的猪肉条灌入猪...
 1 2 3 下一页
热门标签