有关做千子的精选大全
猪皮和猪耳虽然可以做千子,但是不建议。因为猪耳和猪皮都不好熟,如果想做千子,要提前煮熟,才能炸熟。作千子,最好用肥瘦都有的肉,做成肉馅,放入葱花,碎姜末,白胡椒粉,少许味精,盐,然后卷成长条,切成一寸半左右大小的千子,就可以炸锅...
原料:肉千子400克、白菜200克,葱、姜、蒜、菜籽油、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒油、鸡精各适量。做法步骤:第1步、准备好葱姜蒜和香菜,白菜切片第2步、锅里放油,加入葱姜蒜炒出香味第3步、加入适量的温水,大火烧开第4步、...
用料:面粉250克,鸡蛋2个,食油10克,白糖一小勺,凉开水30毫升【棋子制作方法】1、面粉倒入大盆中,加入鸡蛋,凉开水,食油,白糖,用筷子搅匀,搅成糊状。2、然后揉成大面团,盖上一层保鲜膜,醒上半小时。3、面团醒好后,擀成大薄饼,然后切成...
主料搁着半张肉馅儿适量辅料葱适量十三香适量鸡精适量盐适量香油适量生抽适量白面适量姜适量做法步骤1、先准备肉馅。猪肉,后丘儿,自己绞的肉沫。加入葱、姜、十三香、鸡精、盐、香油、生抽。拌匀。盐少放。再准备面糊,...
用料千叶豆腐一块丸子适量火锅底料一小块生抽一勺青椒或蒜苗 做法步骤步骤1千叶豆腐切块步骤2放进锅中煎至俩面金黄,盛入盘中。步骤3锅中放入火锅底料,加入水和各类丸子步骤4丸子煮熟后放入煎好的千叶豆腐和青椒步...
材料豆腐皮2张,土豆150克,胡萝卜100克,水发木耳50克,鸡蛋1个,面粉适量。油1000克(约耗75克),精盐、味精各1/3小勺,香油1小勺,葱、姜末少许,花椒盐适量。做法1、胡萝卜、水发木耳分别洗净,切成细丝土豆洗净,煮熟,去皮,捣成土豆泥。2...
食材发酵面团、花生油、盐。1、将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团,醒发至两倍大。2、将发酵好的面团排气揉匀。3、擀成薄片,刷一层薄油,撒少许盐。4、卷起,最后用手轻压扁。5、切成寸段。6、将两个摞在一起。7、用筷子...
步骤/方式二鸭蛋打发,摊一个蛋饼,留少许蛋液后续要用。步骤/方式三蛋饼取出放凉,将肉末均匀涂抹在蛋饼上,把多余的蛋液涂到整块饼上增加粘合度。步骤/方式四把蛋饼卷起来,左右两边也掖进去,取蒸布将蛋卷包起来。步骤/方式五...
1、主料:茄子2个、千层豆腐1块、青红辣椒各2个、生姜5le、大蒜10克。2、辅料:生抽2勺、蚝油1勺、醋1勺、糖半勺、淀粉1勺、温水1碗。烹饪步骤:3、准备好所有材料,并清洗干净然后将茄子切成细长条,用盐腌制15分钟左右,再将大...
一、原料主料  千张65克辅料  红椒1只柿子椒1只蒜3瓣食盐少许鸡精少许胡椒粉(白)少许植物油适量蚝油适量番茄汁少许二、炖千张的做法步骤步骤1长条的千张剪成小段泡开,再切成粗条青红椒洗净切小块,不去...
肉馅加入葱、姜、盐、鸡精、十三香、一勺生抽、食用油、一勺水淀粉。打入一个鸡蛋清,用筷子顺时针搅拌均匀,把肉馅全部均匀的铺到干豆皮上。从一头卷起,一定要卷实,上锅蒸20分钟,取出切片即可。准备材料:猪肉馅:300克、水淀...
步骤1葱蒜切末,鸡肉斜着纹路切成丝猪肉馅放糖料酒拌匀腌制5分钟。小干辣椒用剪子剪成段。锅内热油,小火,冷油下入郫县豆瓣酱,油开后放入干辣椒段,炒香出红油后盛出。步骤2锅内重新放油,放入蒜爆香后先放鸡肉丝,烹少许生抽,外...
材料:猪肉馅250克,鸡蛋3个,面粉适量。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱、姜末少许,淀粉适量,花椒盐少许。做法步骤:1、猪肉馅剁成泥,加葱、姜末,清水搅匀,再加入精盐、味精、五香...
千刀鱼正宗的做法主料:千刀鱼500克调料:精盐、白糖、红醋、葱、姜、植物油制作:1、刀鱼两面剞斜刀花,再剁成7厘米左右的条块,洗净,加入精盐、葱、姜、腌渍入味,放入六成热油中炸至八成熟时捞起,再下锅复炸至酥透后取出。2、原...
食材用料飞饼皮3张蛋黄1个黄油15克糖5克杏仁片适量千层酥的做法1.印度飞饼皮三张提前解冻备用,黄油,糖,杏仁片,蛋黄备齐。2.飞饼皮去周边成正方形3.一切两条,在另一条抺上蛋黄液4.然后另一张重叠在上5.码放烤盘留出间距,均...
饺子粉是可以做千层糕的做法步骤2把冬菇用开水泡开(冷水泡比较久),把瘦肉切成小条状,用少许蠔油,盐,和少许酱油腌制,放一旁待用。步骤2把胡萝卜切成细条状,泡好冬菇也剪成细条状,葱切成葱花。放一旁待用。步骤3把2碗饺子粉倒...
用料千叶400克,青红椒2个,油,盐,糖,醋,豆瓣酱,淀粉,葱姜蒜各适量做法1千页洗净待用2将千叶改刀,切成三角形3上锅热锅凉油4锅热,放入切好的千叶,讲两面煎黄盛出待用。5青红椒改刀切成小块6葱姜蒜切末7料酒,香醋,糖,淀粉,放入适量的凉...
方法/步骤1/7分步阅读食材展示:猪肉馅200克、豆腐皮50克等所需食材及其用量。2/7准备材料:葱姜蒜切末,鸡蛋打液。3/7调馅:将200克肉馅加10克花椒粉、10毫升酱油、10毫升料酒、5克味精、50克蛋液和葱姜蒜末各10克,搅匀上劲...
材料:焦糖酱适量、细砂糖100g、水25g、淡奶油100g、栗子泥、板栗(去壳)300g、焦糖酱60g、细砂糖30g、淡奶油25g、栗子水50g、黄油20g、奶茶、红茶包2个、牛奶120g、奶茶蛋糕卷、金龙鱼糕点用低筋小麦粉60g、鸡蛋4个、玉...
很多朋友在这个任务中触发不了的原因就是没有完成敌营未知任务。具体操作步骤如下:1、点击天宫峡右上角,就来到了盗宝团的营地。2、击败盗宝团,每个人都可以成功触发剧情。3、这样,你就可以成功接到敌营的未知任务。4、去...
步骤/方式1鸭蛋打发,摊一个蛋饼,留少许蛋液后续要用。步骤/方式2蛋饼取出放凉,将肉末均匀涂抹在蛋饼上,把多余的蛋液涂到整块饼上增加粘合度。步骤/方式3把蛋饼卷起来,左右两边也掖进去,取蒸布将蛋卷包起来。步骤/方式4放入...
千层焙子的做法1、用料:普通面粉400g+200g(油酥)、水200ml、牛奶30ml、胡油100ml、盐6g、酵母5g。2、面粉400克,加水加牛奶和面,可使用面包机面团功能。如手工和面则需要使用45℃左右温水以使酵母发酵。3、制作油酥,面和...
材料猪肉馅250克,鸡蛋3个,面粉适量。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱、姜末少许,淀粉适量,花椒盐少许。做法1、猪肉馅剁成泥,加葱、姜末,清水搅匀,再加入精盐、味精、五香粉、酱...
不是“千千公子”,是“翩翩公子”。翩翩公子,汉语成语,拼音是piānpiāngōngzǐ。成语释义意思是旧时对风流有文采的富贵子弟誉称。成语出处三国·魏·曹植《侍太子坐》诗:“齐人进奇乐,歌者出西秦,翩翩我公子,机巧忽若神。...
材料主料:千张豆皮2张,猪肉馅260克,姜20克,黄酒20克,盐2克,生抽适量,五香粉2克熏料:白糖30克,茶叶10克做法1、准备好所有材料:干豆腐皮、肉馅、姜。2、肉馅里依次放入生抽、盐、五香粉、姜末、黄酒顺着一个方向搅拌,让肉馅上劲。...
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