有关苤蓝的精选大全
准备食材:苤蓝、青红椒、生姜、大蒜、盐、白糖、陈醋、米醋、老抽、高度白酒具体做法:1、我今天准备了有20斤的苤蓝,把苤蓝清洗干净晾干水分备用。2、再洗点青红椒、生姜和大蒜,也洗干净晾干水分。3、苤蓝晾干水分后把表...
原料:苤蓝10斤,盐7两,酱油500ml,醋500ml,鲜辣椒1到2斤,纯粮酒半斤,鲜生姜4两,蒜瓣4两,白糖6到8两,味精2到3两,花生米1斤。做法步骤:1、苤蓝洗净去皮后切成细丝,用盐腌制36小时后,放入纱布中包起来,用洗衣机甩干水分。2、花生米煮熟后...
大疙瘩菜。苤蓝又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青。各地的叫法不同,河北河间县叫苤蓝,东北把苤蓝叫做“不留客”或者“人头疙瘩”,撇拉疙瘩,广东省叫做大头菜。在北方的地区,尤其是中原地区叫“苤拉”或者“苤咧”,江苏把它称做...
材料:材料:苤蓝5斤、泰椒10个、盐3汤匙、酱油1袋、米醋1袋、白糖3两、白酒1两、姜1块做法:1、把苤蓝洗净2、将苤蓝切去底部硬底,用刀将苤蓝表面的硬皮削干净3、再将苤蓝切成1.5厘米见方的丁,撒上盐,拌匀,腌制24小时4、到时间...
做法:1、苤蓝里面加盐,搅拌均匀,可以等十几分钟它出水之后把水倒掉。2、肉糜加入黑胡椒粉、蒜粉、盐,搅拌均匀,放置备用。3、将肉糜和苤蓝混合,加入少量生抽,最好顺着一个方向多多搅拌,混合均匀。4、烤箱预热五分钟,烤盘铺油纸...
苤蓝菜又名苤蓝,球茎甘蓝,玉蔓青,苜莲是一种蔬菜。在日常生活中,腌苤蓝咸菜时,淡点是10:1,咸一点走8:1,十斤青苤蓝1斤盐。...
最好二斤盐。选中小个头的,刮去皮,洗干净,沥干水份,晾一会儿,用风吹吹。把缸清理干净擦干水份,倒点白酒倒后把苤蓝摆入缸中,盐撒在苤蓝上面,用凉开水从上面把盐浇下去,每天倒一次缸,连续三天,再融3天倒一次,倒个十次八次的就可以...
步骤/方式11·主料步骤/方式22·苤蓝去皮。步骤/方式33·礤丝。步骤/方式44·苤蓝丝放入凉开水中泡10分钟。步骤/方式55·加苹果醋。步骤/方式66·加盐、白糖、芥末油、红椒圈拌匀后腌制一会。步骤/方式7凉拌苤蓝丝做...
苤蓝可以放在冰箱中保存。苤蓝是一种保存时间较长蔬菜,通常情况下,在0-10℃的环境中都可以较长时间存放,因此,苤蓝在冰箱中是可以保存的。苤蓝在冷藏环境中就可以保存较长时间通常可以放一个月左右,而放入冷冻反而会影响其...
1、植物种类区别苤蓝是两年生十字花科植物球茎甘蓝的茎,它个头较大多为椭圆形。甘蓝是十字花科植物芸薹属植物一种,是一年生草本植物根用芥菜的根。2、颜色有区别苤蓝表面的颜色分为绿、绿白以及紫色三种,内部的肉是白色...
苤蓝又叫做结球甘蓝,这种蔬菜对于种植时间的要求并不大,在春、夏、秋、冬四季均可以种植,春播在2-4月份,夏季播种在6-7月份,秋播在6-7月份。南北方种植时间:苤蓝的种植时间在南北方的差异并不大,一般在春、夏、秋三季都可以...
1·准备好一个苤蓝2·用刨刀把皮刨掉,切丝,喜欢用工具刨丝也行3·切好丝码盐去去水份,准备指尖椒、小葱切节4·热锅冷油,先下指尖椒、小葱炝锅,在将码过盐的苤蓝丝入锅大火翻炒,苤蓝丝盐码够了不再加盐5·出锅~没吃过的人说...
苤蓝咸菜是很多人的最爱,它脆爽可口,味道诱人。腌制苤兰咸菜时,需要准备苤蓝五千克,清水一千克,食用盐5五百克,干净的容器一个。把准备好的苤蓝去掉外皮以后,用清水把它洗干净,再把表面的水分去掉,然后按一层苤蓝一层盐的模式...
苤蓝属于两年生十字花科的植物而菜疙瘩是十字花科植物芸薹属的植物,是一年生的草本植物荠菜的根。外形不同:苤蓝个头大,表皮光滑芥菜疙瘩个头小,表皮多是绿色、白色、黄色的。叶片不同:苤蓝叶片长30厘米,椭圆形芥菜叶片倒卵...
紫苤蓝和青苤蓝一样好吃。苤蓝也有分青苤蓝和紫苤蓝,我们当地常见的都是青苤蓝。造型独特,类似一个小圆球的形状。苤蓝一般在春秋两季进行播种,早春1-2月份播种的苤蓝,5-6月份正好收获上市,也就是说现在吃它正当季。苤蓝其...
原料:苤蓝、红椒、盐、白糖、苹果醋、芥末油。做法步骤:第1步、苤蓝去皮,擦丝。第2步、苤蓝丝放入凉开水中泡10分钟。第3步、加苹果醋。第4步、加盐、白糖、芥末油、红椒圈拌匀后腌制一会。第5步、搅拌后,装盘。...
可以的,苤蓝能够炖羊肉。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当做小菜也可以炖汤,加上萝卜一起炖羊肉,既温补,又很有营养。苤蓝白花菜目、十字花植物,苤蓝又称土苤、茄莲,球茎甘蓝等,为十字花科二年生草本植物。...
种植时间:苤蓝一年四季均能种植,春苤蓝的播种时间为11-12月份,夏苤蓝则一般在元月进行小拱棚育苗,3月上旬即可定植,而秋季种植时间为6-7月份,冬季为8-9月份播种,10月份移栽。苤蓝的种植时间在南北方的差异并不大,一般在春、夏...
不晚,河北八月底还可以种植苤蓝。苤蓝春秋两季都可以栽培,春季一般在2月上中旬播种,4月中旬定植,5月到6月即可收获,如果选择在秋季播种,是在7月下旬播种,8月中下旬定植,10月中下旬即可收获。苤蓝菜的生长周期,苤蓝菜的生长时间...
生吃苤蓝的营养价值比较高,生吃苤蓝具有促进新陈代谢以及润肠通便的效果。促进新陈代谢:苤蓝当中富含维生素C和维生素E,可以增强机体的免疫功能,促进新陈代谢,因为维生素E具有抗氧化的作用,所以经常生吃苤蓝还会有美容养颜...
1、现在常见的保存方法是将球苤蓝切好腌制好放入冰箱中,如果想直接存放,不腌制的话那就覆盖上保鲜膜,然后在常温下放进冰箱里。2、家庭储存苤蓝建议不要超过一天,因为超过一天即使是冷藏状态保存苤蓝水分也会大量流失,口感...
没事,有的地方把这个叫母液,就让它继续留在咸菜缸里就可以了,因为咸菜缸里的水是咸的,坏不了,渗出液也可以保留腌菜的原味。又到了腌菜的季节了,萝卜,芥菜,苤蓝,还有洋姜都可以尽情的腌制起来,留着以后慢慢吃,咸菜可以保存很多很...
耐半阴。苤蓝可以进行盆栽。发芽的苤蓝,可以放在花盆里进行栽种。苤蓝喜欢温暖,湿润的气候,耐寒还耐高温,而且对土壤的适应力也比较强,对土壤的选择不严格。在肥料上,比较耐肥,可以选择一些腐熟的有机肥或者腐殖肥。南方可以...
大头菜和苤蓝外观还是比较相似的,所以很多人认为是同一种食物,其实大头菜是芥菜里面的一种,苤蓝是球茎甘蓝,它里面含有的营养物质和大头菜也会有所不同大头菜里面含有非常丰富的维生素c以及维生素a,适当的吃一些可以把身体...
步骤/方式1步骤1把苤蓝清洗干净晾干水分备用。步骤/方式2步骤2再洗点青红椒、生姜和大蒜,也洗干净晾干水分。步骤/方式3步骤3苤蓝晾干水分后把表面比较硬的皮都削掉,再去头去尾,全部切成细丝。步骤/方式4步骤4再切点青红...
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