白蔻羊肉汤做法
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原料
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羊肉 (1000克)
白萝卜 (小半根)
面条 (600克)
当归 2片
白芷 1片
白蔻 2粒
香叶 2片
盐 适量
1/羊肉切成大块入凉水锅
2/中火煮开,捞出
3/当归2片,白芷1片,白蔻2粒,香叶2片备好
4/将羊肉块和香料放入电炖锅中,倒入足够量的热水,慢炖至2小时
5/白萝卜切小块
6/萝卜丁倒入羊肉锅中,加盐,继续煲15分钟
7/面条煮熟挑入碗中,羊肉切小块同萝卜丁一起舀入碗中,加少许香菜,开吃喽!
原料
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羊肉 (1000克)
白萝卜 (小半根)
面条 (600克)
当归 2片
白芷 1片
白蔻 2粒
香叶 2片
盐 适量
1/羊肉切成大块入凉水锅
2/中火煮开,捞出
3/当归2片,白芷1片,白蔻2粒,香叶2片备好
4/将羊肉块和香料放入电炖锅中,倒入足够量的热水,慢炖至2小时
5/白萝卜切小块
6/萝卜丁倒入羊肉锅中,加盐,继续煲15分钟
7/面条煮熟挑入碗中,羊肉切小块同萝卜丁一起舀入碗中,加少许香菜,开吃喽!