心理 糯米藕放碱粉还是淀粉 来源:魅力女性吧 2.4W 糯米藕需要放碱粉因为在烧制糯米藕的时候适量的加入碱可以起到增加色泽,并且使烧制出的糯米藕更加香甜酥嫩,口感吃起来也会比不放碱的糯米藕更加爽滑 糯米 放碱粉 淀粉