做山楂糕放豌豆淀粉行吗

做山楂糕放豌豆淀粉是可行的。豌豆淀粉的营养非常丰富，豌豆淀粉吃起来口味也非常好，如果用豌豆淀粉制作山楂糕，会非常的好吃。

可以的。

山楂糕做法：

步骤 1

山楂多，分两盆洗。加盐加淀粉少许洗的干净。

步骤 2

第二盆同上

步骤 3

山楂洗好加苹果梨柠檬和少量水在非铁锅（我用的不锈钢的锅）里面煮，煮到烂。

步骤 4

过滤，我用的捞饺子的工具。把果核啥的都能过滤出去

步骤 5

锅里加少量水，按照比例倒入豌豆淀粉，边搅拌边煮开。

步骤 6

倒入山楂糊糊，加冰糖再煮开。煮的过程要不停搅拌，否则糊糊像火山爆发时的岩浆，嘣在身上那叫一个酸爽！

步骤 7

挖点玫瑰酱放进去，搅拌，煮匀，会有淡淡的玫瑰香味儿。

步骤 8

差不多了，找工具盛。需要提前在工具上刷烧热的油，这样就好脱模啦。