有关三丝的精选大全
食材：豆腐皮1张、黄瓜1根、胡萝卜1个调味料：大蒜、老干妈辣酱、盐、鸡精、生抽、醋、花椒油、香菜末各适量做法：1、豆腐皮一张，切成丝。2、黄瓜和胡萝卜也切成丝。3、锅里热水，水开后把豆腐丝倒入焯水1分钟，捞出过凉。4、把...
主料毛豆辅料香肠，茭白，青椒调料色拉油，食盐，姜，生抽，白糖1、毛豆洗净入微波炉煮熟，沥水2、将茭白、青椒、香肠切丝3、炒锅入少花生油，油温后倒入香肠丝翻炒，待香肠丝熟了倒入茭白和青椒丝4、此时可适当放一些生抽起鲜5、再倒...
主料：竹笋200g，猪里脊200g，豆腐皮二张辅料：油30g，生抽1匙，糖半匙，鸡精3g，葱5g，姜5g，小香葱一颗，淀粉一匙半，料酒一匙做法步骤1、肉切丝后放碗内加料酒、鸡精一克、盐一克，腌十五分钟后，放油10克，加淀粉调匀。2、豆腐皮切丝备用。鲜竹...
清蒸三丝是一道色香味俱全的传统名肴，属于浙菜系。白萝卜、红萝卜去皮切细丝，水发木耳云蒂切丝。烧锅加水，待水开时，放入白萝卜丝、木耳丝、红萝卜丝煮片刻，捞起用水冲洗。然后放萝卜丝、红萝卜丝、木耳丝调入盐、味精、干...
步骤/方式1牛肉切成牛柳，加入盐巴、蠔油、胡椒粉、细砂糖等抓出黏性后，加入米酒，蛋白、太白粉，最后加少许沙拉油(准备过油时不会黏在一起)步骤/方式2切好葱段、姜片、红椒丝、黄椒丝、青椒丝备用步骤/方式3锅中小火放多油...
三丝汤原料：嫩黄瓜250克，老泡青菜100克，鲜汤750克，小葱花3克，味精l克，精盐2克，海带50克。三丝汤做法1、先将黄瓜去皮洗净，切成7厘米长、O。5厘米见方的丝泡青菜用清水漂洗后，切成丝海带发涨、洗净，切成丝。2、然后将锅置旺火上，...
1、青椒、红椒、洋葱切丝，放入碗中备用。2、倒入刚烧开的没过食材的开水，用筷子翻拌一下。3、沥干水分，放入盘中备用。4、依个人口味，适量蚝油，芥末，醋，糖，盐，味精，入凉开水兑成调料汁。5、调料汁浇到盘中三丝上即可。...
食材用料韭菜100克，土豆100克，胡萝卜150克，鸡蛋1个，油，盐，鸡精做法：1/8韭菜清洗干净，切成段胡萝卜削皮后切丝土豆削皮后切丝，放进水里泡洗掉淀粉，换水2~3次，捞起沥干水分鸡蛋打散后，放点盐，煎成蛋饼后切丝2/8热油锅，放进胡萝卜丝爆...
主料：土豆一个，胡萝卜半根，尖椒一根辅料：植物油少许，盐少许，葱花少许做法：1.准备所需食材，土豆、胡萝卜削皮洗净，尖椒洗净与此同时要煮一锅水准备焯菜用。2.用擦丝器将土豆、胡萝卜擦成细丝，不用清洗。3.尖椒去蒂去籽，切成细丝，小...
食材用料土豆1个，青椒1个，干豆腐适量，油适量，盐少许，蚝油少许，米醋少许，葱姜蒜适量做法：1/6土豆去皮洗净后切丝，用水浸泡2/6干豆腐切丝，青椒洗净后去籽切成丝，葱姜蒜切碎3/6锅中加入适量油下入土豆丝翻炒4/6炒软的土豆丝加入干豆...
食材：酸菜50g、杏鲍菇2个、绿竹笋100g、花菇3个、姜适量、盐5g、味精5g、香油5ml鼎泰丰酸菜三丝操作如下：1、先来处理一下酸菜，酸菜清水洗干净，用刀切丝，切好之后泡一下水，因为酸菜是很咸的，但也不用泡太久，避免酸菜的味道都...
北京炸酱面可不止三丝，老北京正宗的炸酱面要配的配菜很多，随着季节还会有变化，大致会有黄瓜丝、胡萝卜丝、土豆丝，白菜丝、扁豆丝、豆角丁，芹菜丁、生韭菜段、香椿、豆芽、青豆、黄豆等等。炸酱面中的菜码，一般选用应季蔬菜...
食材明细菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量菠菜冷菜的做法1、菠菜摘好，用水清洗干净，然后控干水分，觉得菠菜太长，拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切...
原料水发海带200克，青椒50克，精盐1.5克，红椒50克，酱油40克，醋25克，白糖25克，姜末20克，芝麻15克（焙好），辣椒粉25克制作过程1、海带洗净，切成细丝，放入开水锅中煮2分钟，捞出，用凉水焯一下，控干2、把青椒和红椒洗净，去蒂根，去籽，切成丝，分别...
炒三丝是指干豆腐丝，青椒丝，绿豆芽，这些食材搭配在一起，进行炒合，便做成了炒三丝。炒三丝一般是指炒干豆腐丝、青椒丝、绿豆芽。炒三丝是一道美味可口的地方名肴，在浙菜、鲁菜、苏菜、赣菜中均有此菜，不同地区采用的原料不同...
原料：米粉3个叉烧肉100克胡萝卜半根黄豆芽100克小葱1根姜1块大蒜1瓣食用油1勺盐1小勺酱油1小勺做法：1、准备所需材料2、米粉用清水泡软3、泡软后再用手把它打散4、将叉烧、胡萝卜切成丝，豆芽去根部洗净，小葱切段5、锅内加...
烧三丝海参品种。1、刺参质量较高的一种，以辽宁、河北、山东沿海产量较多。背面为黄褐色或栗子黑色，腹面为黄褐色或赤褐色有的体表为绿色、紫褐色或灰白色。一般体长20厘米，呈圆筒状。背面略隆起，有4～6行排列不规则的大小...
烧三丝的家常做法：食材用料海参100克，里脊肉200克，笋丝干200克高汤适量，葱花5克，生抽5克，盐适量糖3克，水淀粉5克，老抽2克。方法和步骤如下：1、准备好食材2、里脊肉切丝，海参切丝，葱花切好3、里脊肉加少许生抽和淀粉腌制十分钟4、...
食材：土豆1个胡萝卜1根绿豆芽200g干辣椒、香菜、蒜适量配料：1勺盐小半勺鸡精半勺糖白醋、香油适量1、把土豆和胡萝卜切成丝、香菜切成小段、蒜切成末、干辣椒切成段。2、把炒锅里水烧开，先把胡萝卜丝焯30秒后，再把绿豆芽...
主料土豆300克青椒50克辣椒适量辅料胡萝卜150克葱适量白醋适量1、土豆，胡萝卜，青椒，葱辣椒分别切细丝，土豆丝过凉水，去掉多余的淀粉。2、锅里倒入油，油热后倒入葱辣椒丝煸香。3、倒入切好的菜丝，翻炒几下。4、倒入白醋，继续翻...
三丝距离是0.03毫米1、已知高程+高差=待测高程(高差法)高差=前视度数-后视觉读数。2、已知高程+已知高程点读数=HH-待测点读数=待测高程(等高法)。水准仪（英文：level）是建立水平视线测定地面两点间高差的仪器。原理为根...
主料：猪肉，黑木耳，胡萝卜配料：清水，食用油，食用盐，鸡蛋，鸡精东北三丝汤的做法:第一步，首先，准备一块瘦肉，最好是猪大腿肉。那地方的肉有嚼劲，然后我们将准备好的猪肉切片，然后改刀切丝，再把胡萝卜洗净去皮，切成丝。黑木耳也是如此，洗...
炒三丝是一道美味可口的地方名肴，在浙菜，鲁菜，苏菜，赣菜，梅州菜中均有此菜。炒三丝，也叫高升菜，以竹笋、肉丝、香菇丝为主要原料，取竹子节节高升之意。顾名思义，此菜是由三种颜色鲜艳的菜系搭配来做，好看又好吃，喜欢吃啥，搭配啥，可...
一般说来，正宗的凉拌三丝是海带丝、萝卜丝、黄瓜丝，或者是海带丝、莴笋丝、土豆丝、粉丝等。凉拌三丝这道冷菜一年四季都是十分适合放在餐桌上的，冬天蔬菜少，来一道凉拌三丝，就上大鱼大肉，简直是人间美味。春秋虽然青菜多，但...
食材清单牛蒡200g、黄瓜1根、胡萝卜1根、白芝麻5g、醋3g、盐2g、鸡精1g、小米辣2个、芝麻油10g、蒜5g烹饪步骤1、将胡萝卜切丝，黄瓜洗净后切丝、牛蒡切丝、蒜瓣放入压蒜器中压成蒜泥、小米辣切圈以备用。2、烧热一锅水...
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