有关肉丝的精选大全
材料：瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精做法：1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀2、葱姜蒜洗净切丝备用。...
要洗。在菜市场买回来的猪肉总是有股味道，而且沾上了积攒了长时间污垢的砧板，买回家可要好好洗干净才能食用。把猪肉整块冲洗，如果已经绞成肉碎的话，很多人都是用有漏眼的篮子装着洗。但其实这样并没有把猪肉洗干净。因为...
叫鱼香肉丝，肉丝用鸡蛋清搅拌，放点熟油味精酱油再次搅拌均匀，锅里放油烧热放入肉丝翻炒，放白糖酱油蚝油料酒，再放入切好的胡萝卜丝辣椒丝木耳翻炒，出锅放香菜盐味精，醋就可以了...
食材：榨菜150克、猪肉150克、小葱1颗、蒜3瓣、食用油适量、生抽1勺、白糖半勺、盐适量、水淀粉适量腌肉料：淀粉半勺、料酒半勺、生抽1勺方法：1、猪肉切丝、榨菜切丝、切好葱花和蒜末，面条准备好，自己喜欢的任何一种面条都...
做法材料：里脊肉，大葱，姜蒜，蚝油，生抽，甜面酱，生粉，鸡精，料酒，盐⭐①大葱，里脊肉切丝，姜蒜切末备用。②切好的肉丝加姜蒜末，生粉，料酒，蛋清，鸡精，少许盐（一定要少盐，甜面酱，生抽，蚝油有盐味儿）抓拌均匀腌制十分钟。③调酱汁：1勺耗油，1勺甜面酱...
肉丝粉皮汤的家常做法，食材:五花肉300克蘑菇（平菇）400克木耳一把粉皮一张蒜薹6根油麦300克西红柿400克腐竹200克葱一小节姜2片香菜一根花椒大料若干香油几滴醋酱油盐适量方法/步骤1腐竹，木耳提前泡发好，粉皮可泡可不泡，不泡...
✔食材：鲜拉面肉丝青椒蒜末✔做法：1️⃣猪肉洗干净切成丝，倒入少许花生油、少许淀粉、少许生抽、少许胡椒粉、少许鸡精、搅拌均匀腌制15分钟。2️⃣调汁：少许生抽、一勺蚝油、一点点盐巴味精（可加可不加根据自己口味调整）。3️⃣...
热水。制作水滑肉时最好是热水下锅，等到水开了以后转到小火上，把准备好的肉片放进去，肉片定型之后捞出来放在冷水里边。我们在制作水滑肉时，建议使用里脊肉，因为里脊肉基本上没有肥肉，而且食用起来比较筋道。在正式烹饪之前...
食材用料肉丝100g，食用油适量，芝麻适量，干辣椒适量，葱姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量方法/步骤1/3肉丝放入碗里，加葱姜，料酒，盐，鸡精等抓匀腌制30分钟2/3油温烧至五成热，放入肉条炸至金黄酥脆捞出3/3油热放入芝麻，干辣椒炒香，放入...
黄瓜肉丝清汤的做法主料黄瓜250g猪肉50g辅料橄榄油少许盐适量葱少许胡椒少许步骤 1、黄瓜削皮切成片（也可不削）猪肉切成丝。2、锅内装水烧开水开后加入黄瓜。黄瓜不过油，更能保持原汁原味。3、再加入肉丝。煮汤的肉...
微辣，青椒的香甜脆口，可以和肉香完美融合，吃起来非常爽口。青椒肉丝味道可口，营养丰富，青椒的清甜、肉丝的软嫩、加上香醋的酸爽，吃起来非常的香美，是招待亲朋的可口菜肴，也是一道比较下饭的菜肴，老人小孩都爱吃。肉丝和青椒丝...
1、准备一块猪里脊鲜肉的话提前放冰箱冷冻1小时拿出来冻肉的话提前拿出来自然解冻1小时2、先切片再切丝长度6cm最后长度全看个人喜好3、里脊丝切好好入碗中加料酒一汤匙4、放一点盐让里脊丝有点底味即可5、来点白胡椒...
步骤/方式1准备好所需要的食材并清洗干净步骤/方式2里脊肉切丝，黄瓜，葱白切丝，千张切方形步骤/方式3里脊肉中加打入一颗鸡蛋的蛋清，1大勺料酒，1小勺黑胡椒粉，1小勺食盐，1大勺植物油，1大勺淀粉，抓匀，腌制15分钟左右步骤/方式4适...
食材蘑菇250克鸡蛋2个猪肉50克香菜20克辅料盐6克胡椒2克淀粉5克花生油5克步骤1蘑菇撕成小块步骤2猪肉切丝，葱姜切碎步骤3锅里放入花生油，放入葱姜爆香步骤4放入肉丝煸炒步骤5放入蘑菇煸炒步骤6加入水烧开步骤7加入水淀...
做法:  食材：面条150克、包菜100克、里脊肉80克，蒜2瓣、葱花适量。辅料：盐1勺、淀粉1勺、生抽1勺、油适量老抽1勺。步骤如下:  1、包菜洗净切碎。 2、大蒜切片。里脊肉切成丝，里脊肉加入盐1勺、清水...
原料：杏鲍菇、瘦肉、盐、鸡粉、青葱、胡椒粉。做法步骤：第1步、瘦肉切片，加点胡椒粉、清水、生粉、一勺花生油抓匀腌制十分钟。第2步、杏鲍菇去皮后对半切开，再切片。第3步、放入锅中焯一下水。第4步、沥干水份备用。第5...
不用过水，那就当然要过油了。不过水的芹菜炒出来会更加清脆，能更好地保留芹菜的美味过了水的芹菜炒出来软趴趴的，不说影响口感，单炒出来后看着就不好看。在挑选芹菜时，可以选择个头中等的，太大的芹菜杆会比较硬，太小的炒出来...
切好姜丝，用50克的里脊肉或者鸡胸肉炒熟，并且加入生抽，老抽，还有麻椒，加入小米辣，还有泡椒切丝，再放进姜丝，放进淀粉水，出锅前再放入一点点融化黄糖和米酒。口味更好是先将买回的金瘦肉切成丝，加上料酒淀粉，盐鸡精，码匀，再将姜切成...
千张炒肉丝是一道美味可口的传统名肴，属于湖北菜。此菜色泽酱红，味鲜咸微辣。原料: 千张四两白糖一钱猪肉二两葱末一钱青辣椒丝五钱姜末一钱精盐六分干淀粉五分酱油三钱食油七钱制法: 1、将千张洗净沥干，切成一...
主料：猪肉、青椒调料：油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒。做法：1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。2、青椒切成丝，加入盐拌匀。3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。4、肉丝断生后加入料酒和...
先把萝卜瘦肉洗干净，然后瘦肉切片，然后就切丝，放盘子里面备用，然后胡萝卜也切丝，锅里面先煮肉丝，放调味料一起煮，然后胡萝卜丝也放进去，炒五分钟，放点葱花就可以了红萝卜...
1、准备好所有的食材，木耳提前泡发。2、里脊肉切丝加入盐，生抽，糖，鸡精，料酒，淀粉抓拌均匀腌制片刻。3、泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎。4、炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。5、炒至肉丝变色坚挺盛出备用。6、锅中再加...
麦芹炒肉丝比较家常做法如下：1、炒锅倒油至七成热，倒入葱花跟干辣椒爆香麦芹炒肉丝，倒入腌制好的肉丝进行翻炒2、倒入腌制好的肉丝进行翻炒麦芹炒肉丝，最后倒入麦芹翻炒均匀放调料，大火炒至出锅即可。3、最后倒入麦芹翻炒...
买回来的新鲜肉，第一时间不是冲洗后腌制，而是要将肉放在清水中浸泡一段时间，至少要半个小时，经过长时间浸泡后，肉会变得更加干净无腥味，如果切好立即腌制的话，肉还是有腥味的，因为肉中夹杂有血水，腌制时，血水会慢慢渗出来，那么这...
京酱鸡胸肉丝的做法：鸡胸肉切丝，加入料酒，淀粉，蛋清抓匀。胡萝卜，青瓜切丝。调料汁：甜面酱，黄豆酱，糖，生抽，老抽，耗油放入小碗里，加半碗水，搅拌均匀。锅热放油，肉丝放锅中，翻炒变色后盛出。锅内倒入料汁微微煮开，放入肉丝，加入淀粉水，大...
热门标签
-
晾出
版汉
价跌量
MOTP
晓出
domp
八拳
石昊战
江副
q2006
芯柱
巴哥
baleys
门婿
轻鸿
人才库
箱立管
言楚
养彩
42037
ipada1458ios
伺狼偎
干焙
猴脆
上火怎么办
伽格
墨瑟
耀铜
致公
6d15
throwaway
万万
5113
地刷头
爆头
oaw