有关葱爆的精选大全
一盘葱爆羊肉3两，葱爆羊肉是一道非常好吃的菜，属于鲁菜系，听到名字就知道这种菜是通过爆炒从而得到的美食准备的食材也比较简单。只需要新鲜的羊肉和大葱，再加上一些调味料，就能让羊肉的味道变得比较鲜美。想要把这道美食...
葱爆孜然牛肉做法如下主料：牛肉300g辅料：姜蒜适量、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、淀粉1勺、大葱半根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、熟芝麻1勺、葱花适量做法1、牛肉切薄片，加姜蒜、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝...
主料：羊里脊300克，大葱2根辅料：蒜2瓣，鸡蛋1个，干辣椒3克，水淀粉少许，黄酒10克，酱油10克，盐适量，白胡椒粉少许，白砂糖5克，食用油适量做法：1、食材洗净备好。2、大葱斜切小段。3、蒜切末。4、羊肉切薄片。5、羊肉加少许黄酒、盐、少...
主要材料虾酱5匙大葱半根鸡蛋3个辅料色拉油20ml鸡精适量大葱炒虾酱的做法步骤第1.步准备食材：热锅，鸡蛋打散第2.步大葱切碎备用第3.步锅热后加入油，放入葱炒香，放入虾酱，把虾酱炒出香味后加入打散的鸡蛋，成型后关火放鸡精出...
主料：牛里脊300克辅料葱1根调料色拉油适量食盐适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量淀粉适量葱爆牛肉的做法1、牛里脊肉切片，大葱切成4公分左右长的丝，姜切丝，蒜切末2、切好的牛里脊肉加入生抽了，料酒和生粉，腌制5~10分钟3、腌...
葱爆拆骨肉做法:食材用料:拆骨肉适量，大葱适量，花椒油适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，辣椒适量1，备好拆骨肉，大葱适量。2，辣椒切小段，备用。锅里热花椒油适量。辣椒炒熟3，倒入大葱，爆炒。4，加入料酒、酱油适量，加入拆骨肉，翻勺。5，加...
今天我给大家带来的是京葱爆羊肉的家常做法。喜欢吃羊肉的小伙伴下面抓紧时间和我一起吃吧。京葱爆羊肉的家常做法羊肉是冬季最好的暖身温补食材，除了炖汤吃、烤着吃，还可以炒着吃，美味又快手~今日小艾就来教大家做这道...
虾（一斤）、葱（适量）1、把虾先焯一下。2、将虾，去头去壳剥虾线然后中间划一刀(不要切两半只要划一刀就好了)。3、入油下葱翻炒。等葱香味出来的时候把虾也放进去翻炒。4、最后撒盐。用料：大虾500克辅料：葱丝、姜丝各2克，糖1汤...
主料：花甲500g葱适量辅料：辣椒适量姜适量蒜适量配料：生抽适量老抽适量料酒适量做法：1、花甲买回来后，用盐水泡三个小时以上吐沙2、准备要用到的配料3、把这些材料切成丝或者段4、花甲吐完沙之后，把花甲冲洗几遍，锅里水烧开5...
步骤1准备食材：羊肉片：250克、大葱葱白：1根、姜：3片、盐：3克、白胡椒：1克、酱油：2勺、料酒：2勺、淀粉：半勺、香油：1勺、糖：4克。步骤2羊肉片解冻后清洗一下，攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其他调料倒入碗中搅拌均匀，...
材料：羊肉500g，大葱2根，蒜碎1汤匙（15g），生抽3汤匙（45ml），淀粉3汤匙（45g），白砂糖1汤匙（15g），花椒粉1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），料酒2汤匙（30ml），油300ml（实耗30ml），香醋1茶匙（5ml）做法1、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂，使羊肉的色...
羊腩改刀切片，葱切滚刀块，姜切丝放入羊腩中，加入料酒、酱油、香油、胡椒粉、鸡精、盐抓匀，腌制5分钟，起锅烧油，放入羊腩翻炒，倒出备用，另起锅烧油，放入大葱翻炒，加入盐，放入羊腩翻炒，加入老陈醋翻炒均匀即可。材料：羊肉500g，大葱2根...
所需食材：牛蹄筋、大葱、洋葱、香菜、大蒜、生姜、花雕酒、食用油、八角、白糖、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽制作步骤：第一步：大葱清洗干净切成长段半个洋葱切成丝一把香菜清洗干净切去叶子，留下根部即可大蒜、生姜切成...
食材选的不对呗。要么是羊肉买的不好，一般做葱爆羊肉选的是1年左右的年轻的羊，这样羊肉嫩，不管是烤羊肉还是炒，做出来的羊肉非常嫩，非常好吃，比较受大众欢迎。要么是做羊肉的时候，处理羊肉的时间过长，或者是出现错误处理，致使...
一、主料香葱4根，蘑菇半斤，耗油适量，盐少许鸡精少许。二、制作过程步骤一1、蘑菇洗净一切为二，小葱切段，葱叶葱白分开。步骤二2、蘑菇用水抄下。步骤三3、放入适量油，将葱白和少量葱叶放入锅中爆炒。步骤四4、待炒出葱香味...
主料鱿鱼1条、洋葱1个辅料油15克、盐6克、大葱2根、料酒15克1、主辅料：鱿鱼、洋葱、大葱2、把鱿鱼解冻后洗净，切条。3、把洋葱去皮洗净，切条。4、大葱洗净切滚刀块。5、锅烧开水，加入料酒，放入鱿鱼汆烫，变色后捞出，沥干水分...
材料：羊肉500g，大葱2根，蒜碎1汤匙（15g），生抽3汤匙（45ml），淀粉3汤匙（45g），白砂糖1汤匙（15g），花椒粉1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），料酒2汤匙（30ml），油300ml，香醋1茶匙（5ml）做法1、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂，使羊肉的色泽更鲜艳...
1、猪里脊肉，切大坡刀片，为保持原味，不放淀粉。葱切大斜片，只取葱白。2、腌肉5分钟：一汤匙生抽一汤匙料酒蒜末姜末也可适当放一点老抽提色。抓匀即可。3、锅一定烧的很热，直到冒大烟，放入油，再将油烧热，倒入蒜末炒香后，迅速倒入...
食材羊肉250克，大葱1根，柿子椒100克，红椒100克，白砂糖10克，生抽15毫升，陈醋15毫升，姜10克，料酒15毫升，盐3克，白胡椒粉2克做法步骤：1羊肉切片，用盐，砂糖，胡椒粉和生抽腌制20分钟，将陈醋，生抽调匀2大葱滚刀切段，青红椒切片3炒锅烧热油4放...
步骤1腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段步骤2煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐...
用料扇贝肉400克青红杭椒100克生抽15毫升蚝油10克葱姜蒜适量料酒10毫升⽩胡椒粉0.5克糖1克金龙鱼阳光零反式脂肪玉米油适量做法步骤1、青红杭椒切块、葱切段、姜切片、蒜切片待用。2、锅中水烧开，加⼊料酒5毫升和扇贝...
羊肉一斤，洗干净切成薄片备用，大葱切成滚刀段，锅中倒油将羊肉放进去翻炒变色再放生抽姜片13香继续翻炒五六分钟，倒入大葱段大火翻炒两分钟葱爆羊肉做好了。...
主料：黑木耳100g、葱50g辅料：调和油适量、食盐适量、元贞糖适量1、大葱切段，焯好的木耳备用2、在锅中倒少许油3、放入大葱和木耳4、翻炒均匀5、加少许糖6、加少许盐7、大火翻炒2分钟后，即可出锅时间：30分钟食材清单: ...
1/5准备食材，虾用牙签去除虾线洗净沥干水分备用，葱姜蒜切成小丁，洋葱尖椒切小块备用（一定要沥干水分）2/5起锅热油，油热倒入葱姜蒜爆香3/5锅爆出香味后，放入处理好的虾翻炒（此时油温很高，小心水渍溅入锅中），待虾两面变色后，倒入胡...
主料:猪肚包1个辅料:麻椒两勺，干辣椒2个，海鲜酱油两勺，盐适量，葱适量烹饪步骤 1·猪肚是之前煮熟的切丝备用2·准备配料3·锅中烧油下入干辣椒和麻椒爆香4·下入猪肚翻炒5·加入海鲜酱油和盐继续翻炒6·炒到肚丝有点...
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