有关白焖的精选大全
配方如下一,食材清单加入采购清单10-30分钟|配菜(中级)五花肉整块1-2斤、姜片根据口味、花椒、葱段、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、老抽、糖、盐、料酒二,烹饪步骤步骤1/7冲洗一下一这块五花肉,加姜片煮开,除一下水。水...
主料:豆腐适量白菜适量红烧肉适量辅料:油适量盐适量五香粉适量葱花适量老抽适量做法:1.准备好所有食材,先将豆腐洗净切小块2、白菜洗净切细条3、起锅,锅中放入适量的油,当油温升至5成热时,加入葱花爆香,放入白菜4、先放白菜根...
做法步骤步骤1:将面加点油拌匀上锅蒸10分钟防止粘连步骤2:火上花椒油炒白萝卜五花肉,加点葱蒜盐,少量酱油,拌匀白萝卜不用焯水步骤3:拌匀萝卜后将面条直接放在萝卜上,调一碗酱油汁加适量盐淋在面上,盖上锅盖焖3分钟步骤4:...
主料猪蹄2只辅料冰糖50花椒少许山药250米醋150白醋2勺蒜1只姜2片蜂蜜少许南乳2勺八角1个葱2根盐少许白酒少许步骤1、猪蹄洗净切块,姜切片,少许花椒、八角2、取一锅放入水,猪蹄,花椒,八角,少许白酒,煮15分钟3、取出猪蹄洗净擦...
食材清单猪脚半只、白萝卜2个、葱3根、蒜3瓣、姜4片、小米椒3个、八角1个、水适量、油1汤匙、盐1小勺、味达美臻品蚝油1勺、六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油2勺烹饪步骤1,准备食材,将猪脚斩块,洗净处理一下即可。2,白萝卜去皮...
你好,很高兴为你解答!黄焖的黄主要是颜色偏黄,就是颜色偏黄色的焖菜,一些人认为黄焖一定要放黄豆酱,其实也有一定的道理,鲁菜里黄焖的灵魂确实是黄豆酱,不放黄豆酱的黄焖鸡都不是正统黄焖鸡,但是现在大家也不太讲究,放点酱油也...
不同地方,焖子的材料会不同,它的主要成分为淀粉制成的凉皮,凉粉等。烟台,大连焖子用地瓜淀粉做原料,河北灵寿,行唐,定州的焖子用精瘦猪肉和山药粉面灌制而成,河南禹州焖子用特殊红薯制作成半成品粉条压制而成,丹东焖子的原料是...
食材:宽面,白菜,胡萝卜,香菇,青豆。调味:酱油,油。 制作步骤:1.将菜洗好,用小苏打浸泡15分钟。2、切好配菜。3、煮面:锅中的水烧开。4、煮面:水开后,下入面条和青豆,煮4分钟。5、将面条煮熟后,过一遍凉水捞出放到碗中锅中加入酱...
用料白菜280g,虾200g,盐,酱油适量做法1/6取白菜的嫩芯叶子部分,切小块。2/6虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎,变色起锅备用。3/6白菜入锅翻炒至微软。4/6加一勺酱油,加入适量水。5/6加入煎好的虾,适量盐,大火炖煮5分钟即...
1至3分钟。水开后放白菜,嫩的煮1分钟即可,稍微老的煮2到3分钟。对白菜煮的时间没有太大限制,但是尽量不要煮太久,太久会影响口感。白菜是餐桌上很常见的一道菜,做法也很多。上汤大白菜只需要准备大白菜半个,海米少许,松花蛋1...
如果是一款白茶,用闷葫的话,这要看你喝这款茶的习惯,如果是你将白茶投放到闷葫当中,冲泡完也就是闷泡完之后,每回只喝一半,留下一半之后再兑入开水的话,这样可以闷泡两三回。但是如果你将白茶在闷泡壶内抛开之后,一次性的将壶...
要看是哪种白茶了。30分钟以内选用任意年份的白茶均可30-60分钟的就得是陈1-2年的白茶60分钟以上一般是三年陈以上的寿眉、五年陈以上的白毫银针或白牡丹。茶性寒凉,焖过后的老白茶暖身暖胃,焖出来的茶汤口感更加醇厚绵...
主料:野生小白条鱼1斤辅料:盐适量十三香适量玉米淀粉适量大葱适量香菇4个姜片少许蒜子4瓣红椒适量黄焖白条的做法步骤:1、首先准备江河野生小白条鱼一斤,把小白条鱼开肚洗净,用少许盐腌一个小时,吸干水分后,裹少许十三香...
原料:五花肉(750克)水(适量)酱油(三鲜)(2勺)八角3颗花椒1小勺葱1段姜3片醋1少盐2克味精3克糖5克大蒜2瓣香葱1颗香菜半颗香油少许步骤1/6准备好所有食材,先将带皮五花肉切5厘米见方的快,洗净后放入冷水中煮开,将浮沫撇净,加...
主料:活田螺750克。辅料:泡红辣椒25克,香菜叶15克。调料:酱油30克,糖色25克(见甜香味型),白糖45克,精盐5克,绍酒20克,胡椒粉2克,葱段20克,姜片15克,大料(八角)5克,桂皮5克,上汤200克,花生油50克。做法1、将活田螺外壳青苔、污物冲洗干净,...
步骤1白菜洗净,切成小块。步骤2焖子切成片。步骤3锅中倒入炒菜用量的油,放入切好的葱姜蒜炒香。倒入白菜,翻炒,接着放焖子,翻炒均匀。加适量水,盖上盖子闷一会。开盖继续翻炒。加入生抽,少许醋,翻炒均匀,出锅即可。1、首先把大...
主料:小白条鱼150克辅料:大蒜2瓣生姜1小块干辣椒1个生抽1勺盐1勺水适量油适量步骤12瓣大蒜,1小块生姜,都切成小块备用步骤2150克小白条鱼,这是前一天炸好的,刚炸好时时那种脆脆的,也很好吃步骤3锅中加入适量油,放入大蒜、生姜...
主料:薄饼4张辅料:白菜适量鸡蛋2个调料:盐少许葱花适量蒜蓉适量干辣椒2个五香粉少许做法:1、第一步:烙饼。2、把烙好的饼切成丝备用。3、把鸡蛋煎好,盛出备用。4、白菜切丝,葱、蒜、干辣椒改刀备用。5、白菜叶和白菜帮分开放...
2小时。白茶用焖茶壶焖好喝取一定量需要焖的茶叶,然后用开水温润开(茶叶可用茶包袋装上,方便清理)2、按1g:350ml的茶水比例,先往保温壶中注入适量开水(100℃)3、投入温润过后的茶叶4、准备就绪后静置焖30-60分钟就可以出汤了5...
食材清单千舟渔冰鲜白鳝鱼400g、大葱1根、青红椒2个、姜适量、香芹50g、食盐适量、酱油适量、洋葱半个、蒜子3粒烹饪步骤步骤1/5准备好所有食材。步骤2/5香芹切段洋葱切片青红椒去籽切斜刀块大葱取滚刀块白鳝用热水去...
主要用料 猪蹄二斤 白豆一斤 老姜一块料酒 盐适量生抽  醋油辣椒  花椒粉  香油   葱   味精适量。 做法 1、将猪蹄过沸水去血沫后,捞出。2...
主料:白萝卜2个,猪蹄300克辅料:姜1块、陈皮1块、干辣椒2个、八角1个、香叶3片、酱油1勺、老抽1茶匙、盐1小勺、冰糖少许做法:步骤1,准备所需材料步骤2,猪踭洗净切成厚块,白萝卜去皮滚切块,姜切片,陈皮泡软洗净去干净表面的白色...
主料:猪排骨500克,萝卜500克辅料:葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克调料:酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克做法1、萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。2、炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清...
用料  牛腩两斤  盐适量  水远远盖过牛腩  白切牛腩(清汤腩)的做法  不要买太瘦的牛腩。有肥有筋最好。先用水把牛腩煮一下。无需煮到全熟。主要把血水泡沫煮出来。用大锅煮开...
用料:白条鱼1条(500克左右)嫩豆腐1盒洋葱半个姜1块蒜3-4瓣小葱2-3根干辣椒5-6个酱焖白条鱼的做法步骤:步骤1  鱼洗净切块沥干水,姜蒜分别切片,葱白和葱叶分开切长段。这次图省事直接买的切好的雄鱼块,平时都是买的...
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