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UMF指独麦素。1997年,新西兰怀卡托大学的生化教授PeterMolan经过长期研究,发现在麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质—UMF,就是独麦素。独麦素具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力,能够不受光照、高温、消化酶等各种外...
相当于umf30。MGO(Methylglyoxal的简称,中文是食用甲基乙二醛),食用甲基乙二醛是一种活性化合物,也是新西兰麦卢卡蜂蜜抗菌效果的一个标准。目前,麦卢卡蜂蜜mgo等级主要提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等...
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