有关丸子的精选大全
食材用料紫薯2枚,糯米粉200克,白砂糖30克,油适量做法步骤:1/4紫薯2根、糯米粉1碗、白砂糖30克、油适量。紫薯洗净,放入锅里隔水蒸熟,去皮,捣碎。2/4加入白砂糖,拌均,然后把过刷的糯米粉加入,再次拌均。如果紫薯水分比较少的,可以...
如果在制作鱼丸的时候不小心把鱼肉弄稀了导致它不能揉成球形的话,就可以往鱼肉中加入适量的淀粉、食盐、蛋清,然后用筷子顺着一个方向不停的搅打鱼肉,这样鱼肉就会被搅打上劲并成型了。...
主要食材,羊肉馅500克,加少许胡椒面与姜沫,盐10克调匀,再打入一个鸡蛋和玉米淀粉50克顺时针搅打直至上劲。酸菜半颗约300克,摘洗干净,开水开稍烫一下,去掉过多的盐份与酸味,捞出来控水后切细丝备用。起锅烧油,油温三成,下葱姜沫...
主要食材:猪肉馅、荸荠、胡萝卜、老火腿、木耳、鸡蛋、面包渣、团粉制作步骤:1、荸荠洗净去皮切碎,胡萝卜洗净去皮切碎,老火腿切丁,木耳洗净切碎。2、猪肉馅放入盆中沿着一个方向搅拌搅拌。3、猪肉馅中加入适量味精,搅拌均...
准备食材一斤半五花肉绞成肉馅,黄花,木耳,小白菜,西红柿,香菇,豆芽,鸡蛋。盐,生抽,耗油,胡椒粉,生姜,葱,豆瓣酱,鸡精,淀粉。2、肉馅里面加入适量生抽,耗油,盐,生姜末,豆瓣酱剁细,两个鸡蛋,水淀粉。顺势针方向使劲搅打上劲,再加上适量葱花,顺...
原料:鲅鱼、植物油、鸡蛋、胡椒粉、味极鲜、花椒面、料酒。做法步骤:第1步、一定要新鲜的鲅鱼哦,去头去尾,然后从鱼背两边分开,去除鱼刺(忘记拍照片了,一斤重的鱼去头去尾够四五人吃)加上葱姜剁成鱼泥。第2步、把鱼泥放入盆中...
做法1、准备好食材,小米需要提前浸泡两小时。2、五花肉用搅拌机搅成肉末,加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。3、红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀。4、搅拌好的红萝卜肉末用手搓成丸子,放入小米中滚一圈。1、准备...
牛肉丸热量倒是不高大约137大卡(每100克),不过烩菜热量很大,麻辣鲜香,以个人经验看,热量差不多得有300大卡左右/100克。...
豆芽菜。把回锅丸子,放入开水中煮开后,加入少许盐和味精白糖,在放入少许黄豆芽一起炖煮一下,然后在起锅装盘食用,放入少许葱花香菜点缀一下最好。豆芽菜炖回锅丸子,味道特别浓郁鲜美,豆芽菜清脆爽口,配上少许葱花香菜点缀汤中...
1、瘦肉加入青豆、姜蒜一块儿剁成泥2、肉泥中加入盐、料酒、淀粉和香油搅打上劲3、热油爆香西红柿,并尽量炒制出水4、加入适量的清水煮开后转小火5、将肉泥做成丸子放入锅中6、开大火煮至肉丸浮于水面,加入盐即可...
原因如下1、发热管受潮,要断开地线,加热半小时再接回。如果是烤箱受潮短路。建议打开烤箱的门,晾晒或送修。2、家里的电路故障,电路老化,或者存在其他大容量用电器具,如果和烤箱一起使用,会引起超负荷而跳闸的。如果是因为烤...
材料"绞肉600g","姜末10g,,荸荠100g,蒜末15g,葱花40g,蛋1颗,白醋1大匙,糖1小匙,酱油2大匙,太白粉2小匙,米酒1大匙,高汤块1块,盐1/2小匙,小狮子头15粒,大白菜1颗,豆腐2块,干香菇5朵,木耳适量,虾米2大匙,洋菇1盒,金针菇1包,草菇适量&...
1、红萝卜去皮待用。2、把红萝卜擦成丝。3、用马蹄粉和少量面粉拌匀。4、拌成用手能团成一团为好。5、团好准备下一步。6、放入备好的鸡蛋液里沾匀。7、再放入备好的面包糠里滚一下,让红萝卜丸粘满面包糠。8、这样就行...
白菜洗净,切大块。2牛肉丸子3豆腐丸子4点火上锅,油七成热时加入大料,葱花爆香。5倒入白菜,翻炒均匀。6加少许酱油,盐。7放粉条和开水,开水没过菜为宜。8放丸子,大火烧开中小火原料:菠菜,豆腐,鸡蛋,面粉步骤/方式一菠菜洗净切碎,豆...
食材:青萝卜1个、胡萝卜2个、葱花20克、鸡蛋2个、面包糠半碗、蚝油1勺、五香粉半勺、盐少许、面粉1碗做法:1,青红萝卜去皮切细丝,开水放入锅中,焯水1~2分钟,捞出冲凉挤干水份放入盆中,打入2个鸡蛋拌匀2,加入生抽、蚝油、五香粉...
1/9糯米粉2/9面包糠3/9准备馅(白糖黑糖黑芝麻和捣粹花生搅拌成馅)4/9糯米粉加糖和成团,搓成一个小圆5/9糯米圆沾蛋液再裹上面包糠6/9裹上面包糠的糯米圆7/9下锅油炸8/9注意控制火侯,不宜太猛,炸至表皮金黄,起锅1、准备好糯...
刀口圆子配料比例表:鸡蛋3个、黄花菜1把、猪肉糜200g、白胡椒粉1/3勺、花椒粉1/3勺,淀粉两勺、香葱4根。做法:1:猪肉糜加入一个鸡蛋,两勺淀粉,少许香葱花,1/3勺白胡椒粉,1/3勺花椒粉,一勺盐,顺着一个方向搅拌,至肉糜具有很强...
必须得有配料,把胡萝卜擦成丝,葱末,姜末,五香粉,鸡精,精研,低筋面粉,把它们用水搅拌均匀后,爸剩的馒头揉成细末,洒在那边,把油烧热了,需要六成油,把准备好的丸子下锅炸,炸至金黄色捞出,再倒入锅中进行复炸,捞出即可!第一步:把食材猪肉...
这是正常现象,油凉了泡沫会自然消失。因为炸萝卜丸子萝卜里面含有水分,在遇到油的高温就会产生气泡,所以有油里面就会起沫,不需要刻意的去处理。油起沫没有关系的可以继续炸萝卜丸子,萝卜丸子炸完成了油就会没有泡沫了。也...
用料:猪肉馅,冬瓜,蛋清,料酒,姜末,姜片,盐,鸡精,香菜,香油,青菜,胡椒粉做法:1、冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。2、肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,胡椒粉,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。尽量按...
1、洗好的葱和香菜 2、把香菜切碎切在盘子里备用 3、洗好的豆芽菜备用 4、把胡萝卜切丝备用5.把白萝卜插成细丝备用 6、把豆芽菜切碎7.把葱切碎,之后把这几样放在一起搅拌,嘿嘿,这是我搅拌好的样子,盛在...
食材清单五花肉1斤、馒头4个、鸡蛋1个、爆米花适量、葱2两、蒜2两、生姜一块、生粉适量、高汤适量烹饪步骤1/3五花肉剁碎成肉泥馒头去皮,揉碎爆米花用温水过一遍,放入碎馒头中,再加入肉泥,加入葱、蒜、生姜,打入生鸡蛋,最后...
食材红枣干200克枸杞干150克红皮花生200克赤小豆50克红米50克蜂蜜根据粉量调节方法/步骤1.赤小豆是长颗粒的,不是红豆哟,花生米是深红色的那种,红枣和枸杞烤干。2.所有食材都要炒熟或者烘熟。3.五种材料磨成粉,这个有技巧...
1.右手把头发在脖子处抓用手抓一个马尾左手把头发顺时针旋转扭起来往上翻,右手拿开在耳朵左右高度插进你的辫子里顺时针转一下。2.最重要的是把你的抓发夹卡进头发里要划到你头皮的那种程度,这样长发也能轻松夹起来了而...
材料鱼丸1斤,土豆3个,胡萝卜2根,咖啡块6个,香叶做法1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块2、取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香味5-6片大火煮开后...
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