有关笋尖的精选大全
材料笋尖适量，盐3克，鸡精2克，味精2克，干辣椒节2克，葱白15克，高汤500克，茶油5克。做法1、竹笋洗净，用清水浸泡10小时至回软，控水后撕成长10厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的条。2、五花肉洗净，切长8厘米、宽0.5厘米的细条葱白洗净，切长...
食材：干笋尖3块，萝卜4块，香菇3个，昆布一块，味淋、生抽、鱼露一勺，丸子一碗，豆泡一碗，冬瓜5块，盐一把。做法：1、提前将所有属于汤底的材料和足量的水放入锅中，熬制大概2个小时。2、舀出汤，白萝卜、笋尖可以一起捞出等会一起食用，放...
新鲜的竹笋一般不会有臭味，有臭味的通常是笋干，这可能是因为保存的方式不佳所导致的。去除味道的方法：用清水将竹笋浸泡几个小时，并在里面放入适量的食用盐，然后多换几次水直到水变清澈为止切割后先煮一次过水，并将带有黄色...
用料牛肉300克，笋尖200克八角2个，姜一块，料酒适量，盐适量，郫县豆瓣酱2勺做法步骤步骤1牛肉清洗干净切成小方块。步骤2笋尖洗净准备好。步骤3锅内倒入适量的油下入老姜、八角、花椒，炒香后放入牛肉步骤4放入郫县豆瓣酱、盐、...
笋尖孕妇其实可以吃，吃个一二次没关系，就是每次不要吃太多就可以了，因为笋是寒性的食物吃多了对孕妇身体不好，还有就是笋也还是发物，孕妇本来体质就比较弱，特别是饮食方面要合理安排，注意多休息和散散步，偶尔晒晒太阳更加健康...
主料：鸭血两盒大蒜叶一把辅料：料酒一滴调料：盐一勺鸡精一勺十三香一勺孜然粉一勺辣椒粉一勺做法：1、将鸭血放入锅中煮熟，然后放入料酒去腥，煮熟后放入冷水过凉。2、放入油，然后把大蒜叶放入锅中。3、放入鸭血。4、然后放入盐...
准备食材：笋干1000g、盐少许。做法：1、将笋壳去除。削去老头和表皮。水煮开后下笋焯水，然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟。2、倒出来沥干水渍，放凉。铺平在烤架上，最好直接铺在烤盘里，这样更快，烤箱170度预热后进去烤90-120...
近几年蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜，油麦菜属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴...
油焖笋尖袋装家常的做法用料袋装笋尖300克味达美臻品蚝油2勺六月鲜红烧酱油1勺葱花少许盐适量做法步骤1、备好食材和调料2、葱花，蒜头切片备用3、起锅热油，放入蒜头爆香4、加入笋尖翻炒5、1勺六月鲜红烧酱油6、2勺味达...
1、笋洗净，用清水浸泡十小时至回软，控水后撕成长10cm，宽1cm，厚0.3cm的条。2、五花肉洗净，切长8cm，宽0.5m的细条，葱白洗净，切长10cm，宽1cm的片，3、锅内放入茶油，烧至七成熟时放入五花肉小火煸炒至色泽淡黄，下入烤笋，干辣椒节，再用小...
是笋的尖嫩部分笋是“损”字的谐音，一般多用于夺笋，意思是多损。网络词语是在互联网上使用的一些特殊语言或文字，是伴随着互联网而诞生和发展的词语。比较年轻化...
用料：糯米笋一袋，五花肉适量，青红椒丝，生姜，蒜，小葱，耗油，生抽，老抽，植物油，盐，胡椒粉各适量步骤：1、肉，青红椒，姜蒜洗净切好备用。2、笋洗净锅里放油，放肉煸炒出香味放笋翻炒。3、放青红椒，盐，生抽，老抽，耗油翻炒2分钟左右入味加水。4、...
袋装笋尖需要焯水的，袋装笋尖一般都是加工过的，表面都会有保鲜剂的残留，而且笋尖富含草酸，经过焯水几分钟能很好去除笋尖表面的保鲜剂和草酸，这样的笋尖经过烹饪口感会好很多。笋尖口感清脆，味道鲜美，不管红烧清炒都是可以的...
主料：笋尖30条，鲜红辣椒25克，陈醋、植物油60克，酱油40克，盐8克，料酒15克，味精3克，花椒40粒。做法：1.把笋尖在热水里稍微焯一下，为的是去除笋尖的涩味儿，洗净，如果笋尖比较大，可以破一下刀。用盐腌两小时，再用清水冲洗去盐汁，沥去水。...
原料more笋尖(1000g)生姜15g辣椒15g食盐10g白酒20ml凉开水1000ml1/生姜切成末容器洗净，用开水烫过消毒，然后晾干水分备用。2/把笋尖用清水仔细清洗干净，然后切成条或丁，最后再用纯净水洗干净。3/把处理好的笋尖放入无生水...
热量:51大卡(100克)做法1，新鲜小笋切条或者片，水煮5分钟凉备用。2，取一个可以密封的容器。3，放入处理好的笋尖，加泡椒，泡椒水两勺加适量清水，刚好盖过笋就可以了。加一点点食盐，如果味道够了可以不加食盐。美食日常这是最原味...
丸子笋尖这么炒：一、原料：猪里脊肉馅300克、笋尖250克、葱一棵、姜一小块、蒜四瓣、胡萝卜半个、上海青3棵、盐适量、植物油800克、生抽适量、料酒适量、五香粉适量、鸡蛋一个、淀粉适量。二、做法：1、猪肉馅300克，一棵葱...
5分钟。在煮之前要注意先将竹笋过开水焯一下，因为竹笋中含有草酸，竹笋与其他食物同煮的过程中释放的草酸会影响其他食物的钙质成分，而且还会使竹笋有一股酸涩的味道，将竹笋焯水后继续煮五分钟即可，时间过久会使竹笋失去爽...
正常的竹笋吃起来是非常的清香的，有一种清香味道在里面，如果竹笋发酸了的话，大家就把它扔掉，因为它已经坏掉了，在夏天的时候，我们把竹笋买回来，都需要把它放入冰箱里面去保存，千万不要把他放入常温下，放入常温下，一定会加速它的...
材料泡笋尖100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个做法1、小心将泡笋尖取出，洗净，切片。2、锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入泡笋尖加盐炒出香味。3、再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小...
山野笋尖为了避免笋尖的苦味和"夹口"的味道需要浸泡3个小时。笋尖去头尾下入沸水中，加盐，煮至断生捞出，晾冷，红椒切丝，下入沸水中煮至断生，捞出晾冷。将红椒丝穿八笋内，切斜刀后装盘，红萝卜刻成花放入盘中。姜、蒜切碎，...
乐安竹笋”产自乐安县招携、金竹、南村、谷岗等东南部山区湿润的红壤和黄壤林地，其外形完整、大小均匀，口感鲜嫩爽口、清香自然、营养丰富。炭火焙笋，顾名思义，是炭火炕焙出来的笋干。挖下山的鲜笋，先用山水淘洗，再进坑蒙上...
不可以一起炒。第一，因为鸭血容易炒碎第二，最好笋尖和鸭血一起炖第三，因为炒鸭血会把鸭血炒散的。所以不可以一起炒。竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之...
主料：培根150克竹笋适量辅料：烤肉料20克做法：1、酷客100烤肉料包装2、称重好用料，1：1的加入清水，搅拌均匀3、将稀释的腌料倒入保鲜盒中4、放入培根，浸泡在腌料中5、盖上盒盖放入冰箱冷藏腌制3-4小时左右。中途取出翻面6、用...
原料五花肉350g，笋尖50g，生姜片5g，葱段5g，干辣椒5个，八角2个，料酒10ml，老抽10ml，盐6g，糖5g步骤方法1、五花肉洗净切块，加入2克姜、2克葱段和料酒拌匀腌制10分钟。2、锅烧热，放少许油，下入剩余的姜片煸香。3、下入腌制好的五花肉，小...
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