有关莴笋的精选大全
这里有两种腌制方法第一种莴笋12根，红辣椒2个，蒜瓣8个，盐适量，玻璃瓶2个，生抽适量。1、新鲜的莴笋，去除皮和叶子。2、莴笋洗净切粗段，加入适量盐腌制，盐量要比平时炒菜时放的盐略多，不能过咸，腌制半小时出水后，水倒掉放在阳光下...
莴笋叶子没有危害。一直以来，大家吃莴笋一直把叶片丢弃，实际上叶片比茎的营养成分更丰富。莴笋叶中维他命的成分整体而言比茎的要高，叶中胡罗卜素的成分比茎中的高数十倍，维生素b21成分是茎的二倍，维生素b22是5倍，维他命C是...
凉拌莴笋干食材明细莴笋干适量红辣椒适量芝麻适量干辣椒适量花椒适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌莴笋干的做法步骤1原料：莴笋干，红辣椒，芝麻，干辣椒，花椒2莴笋干提前清水浸泡约20分钟3泡至发软的莴笋干挤去水份4...
1、可以把贡菜放到冰箱中进行冷藏尤其是在夏天温度比较高的时候，因为贡菜比较喜欢温度低的环境，如果温度超过20摄氏度的话，那么贡菜就只能存放一天。2、如果是在温度没有那么高的季节的时候可以把贡菜放在阴凉通风的地方...
可以。莴笋一年可以种植四茬左右，它一年四季都可以种植，但是不同种植时间需要选用不同的莴笋品种，比如冬季和春季种植，就要选择耐寒的莴笋品种，夏秋季节种植莴笋，就需要选用耐热早熟的莴笋品种。莴笋适宜种植在地势高燥和排...
1、蔬菜洗净切块，放在一个大碗里2、把所有调料放到蔬菜中，带上一次性手套搅拌均匀3、空气炸锅200度预热5分钟，然后把搅拌好的蔬菜放入，200度，时间按蔬菜量的多少调对于蔬菜类的食物还是建议刷一点油在食物表面好一些，因在烘...
莴笋怎么腌制咸菜更下饭清脆爽口的做法食材原料：莴笋1-2根、食盐、生抽、老抽、白砂糖各适量。具体做法1、首先把新鲜的莴笋外皮削掉，去皮以后直接用清水冲洗干净，然后直接直接粗细均匀的莴笋条，也可以直接切成莴笋片，根据...
凉拌莴笋也可以叫“碧玉凤尾”，听起来是不是很高大尚。现代人爱吃莴笋，古人同样还吃莴笋，比如陆游就曾写道：“黄瓜翠苣最相宜，上市登盘四月时”。在宋代洪咨夔的《次赵保之清明即事五绝》中，更是把莴笋写出了新高度，“看花何...
北方莴笋露地种植的时间一般为春秋两季，春季的种植时间通常为4-5月份，秋季的种植时间通常为9-10月份。种植方法是选择疏松肥沃和排水性良好的微酸性砂质壤土，种植前对选好的地块进行深翻，使土壤变得疏松且透气，耕地时在土...
2次赤霉素是一种高效的植物生长调节剂，能促进多种作物的生长，因而很受广大农民朋友的欢迎。赤霉素主要剂型常见的有乳油、结晶粉、可溶片剂、可溶粒剂等。注意赤霉素粉剂不溶于水，使用时先用少量酒精或白酒溶解，再加水稀...
夏莴笋的种植时间是，在每年的4月～5月份的上中旬进行种植夏莴笋，在5月下旬～7月，利用遮阳网将夏莴笋覆盖，这样可以提高夏莴笋的品质和产量。夏莴笋种子的生长环境为15℃-20℃，茎叶的生长温度在6≤25℃，最适它生长温度在11℃-18...
有，莴笋再生能力很强。莴笋根系再生能力较强，多采用育苗移栽，苗龄以四到六片真叶时比较合适，这种苗龄的幼苗，抗性较强，移栽后缓苗快，不易抽墓。因播种季节不同，培育适龄幼苗所需时间也不一样，一般要25-40天。春莴笋在秋季育苗，...
使用微波炉解冻。家里面有微波炉，可以直接将鲜莴笋送进微波炉当中，选择解冻功能，将时间设置在5分钟左右就可以快速的解冻了。1、新鲜莴笋不能放冰箱冷冻。2、因为莴笋它的水分特别的足，如果说放到冰箱里面进行冷冻的话，它...
用料：泥鳅1000g、莴笋头2-3根、小米辣适量、酸菜100g、泡海椒适量、老抽适量、郫县豆瓣适量、太源井晒醋适量、味精适量、盐适量、菜油适量、大蒜四五个切片、老姜沫若干、香菜适量步骤1泥鳅去头去内脏，多清洗几次。步...
“红贵族”莴笋，就是一款很适合越冬、早春种植的红尖叶莴笋品种，它是杂交选育出来的品种，耐寒性和抗病性都非常好，而且适应性也比较好，产量和各方面表现都十分稳定，种植冬莴笋的农户值得一试！红贵族是一款尖叶莴笋，叶片微皱有...
1、切斜丝，先切斜丝，斜丝两头尖尖的，看起来特别自然，适合用来凉拌，首先准备一根莴笋，将莴笋去皮，斜刀切成片，如果想要让丝更长，斜刀的角度就放大一些，依次切成均匀的薄片，继续斜刀切成丝即可。2、切菱形片，切菱形片的时候，一般用来...
原材料：莴笋150g、肉丝50克、生鸡蛋2个、油适当、盐适量、味精适当、葱适当。作法：1、莴笋清洗切丝，生鸡蛋打散。2、起锅烧油，油热放入莴笋丝爆锅。3、待莴笋丝变软，放适量水煮5分钟。4、放进鸡蛋液烧开。5、加盐、味精、...
1、主料：藕尖适量、莴笋1根、麻辣香肠1根、盐适量、鸡精适量。2、食材：藕尖、莴笋（已去皮）。麻辣香肠（已切片）。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、将藕尖洗净、去皮。6、放在案板上切成片，待用。7、烧锅倒油...
一般莴笋干制作需要用水焯一下。莴笋干的制作方法：1、将莴笋去皮，切成0.8－1厘米的厚片2、坐锅烧水，水开后，加入少许盐和食用油，交将莴笋放入焯水2分钟3、将焯过水的莴笋冲凉控干水分4、将莴笋片放在烘干机的架子上5、将温度...
可以在低温环境下或冰箱里隔夜是可以吃的，如果是夏天温度太高放一晚上十几个小时莴笋会变质就不能吃了如果是切好了的莴笋，由于水分含量较大，失去外皮保护之后不仅容易滋生细菌，水分还很容易挥发，会出现表皮变干的现象。建...
秋莴笋每亩地可以种植5000棵左右秋莴苣采用防雨防虫遮荫棚育苗，其他季节栽培采用露地育苗。营养土：选用近三年来未种过菊科作物的肥沃田土2份与经无害化处理的有机肥1份配合混合均匀待用。将营养土铺入苗床，厚度约10cm。...
该品种属我部新育成新型红尖叶品种，叶片呈披针型，突尖、有皱，肉质茎长棒型，单株重400-800克，皮淡紫色，肉翠绿色，生长整齐。根系浅而密集，中熟、株高30-40厘米。成熟一致，肉质脆，香味浓，皮薄，可食率高，清脆细嫩爽口，可生吃凉拌、炒食...
1、莴笋削皮。2、切成小片状。3、瘦肉切成条状，小米椒切碎。4、锅内放油，油热后加入小米椒与肉，翻炒至变色。5、放入莴笋，翻炒，期间可多次少量的加入水。莴笋快变色时加入酱油，盐和十三香。翻炒均匀。...
主要是分为两个方面的原因，如果是新鲜的笋煮出来是不可能有酸味的，如果是有酸味的话，要么就是坏了，要么就是在烹饪的时候加了一些有酸味的调味品。第二个方面是干的笋，如果是干的笋的话，那就有可能发霉变质了，这种笋煮出来可...
切好的莴笋丝变黄的原因一是因为莴笋丝切后放到空气中，表面的醌类物质受到氧化导致的颜色发黄二是莴笋放久了或是采摘的时候本身就比较老，导致莴笋颜色不够绿，而出现的淡黄色，如发黄不是很严重的情况下是可以吃的，但发黄严...
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