有关拌面的精选大全
用料干拉面猪肉或者牛肉葱白洋葱胡萝卜尖椒清酒蒜蓉宽海带韩国料理大酱拌面的做法剁好的猪肉用厨房用纸保住，去掉多余的血。在大碗容器中把猪肉，清酒放在一起搅拌放置10分钟。葱白切丝大约5cm。葱白放入冷水中，用手轻轻...
生菜拌面一般蒸5-8分钟就可以。做法:【食材】：生菜、面粉、食用油1勺、食盐半勺。【做法】第一步：新鲜生菜2颗，清洗干净控水。春天的青菜容易招虫子，尤其是蔬菜的背面最喜欢藏虫卵，吃的时候一定要仔细看清楚。第二步：生菜控...
做法步骤1/2煮一锅水，待沸腾后先倒出一些来浸泡牛肉调理包在将切细的酸菜川烫一下捞起再丢下面煮熟捞起再丢下小白菜烫下2/2将面条装入碗中放入牛肉、酸菜、小白菜再淋上些辣焦油、乌醋即可拌一拌，就很好吃啰...
放热着的拌面好吃的。放凉拌面也行，热天可以放凉拌面。黄豆酱是一种酱料调味剂，用黄豆加工制成，有豆香味，营养丰富，鲜咸，开味下饭，人们喜欢吃黄豆酱。拌面是用面条煮熟后干捞岀锅，可以拌上配料后食用。拌面可以用黄豆酱，热拌面...
食材：西红柿两个，面二两蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许葱少许具体步骤：1.将西红柿去皮切丁备用.2.锅中放水烧开放入面条煮熟，将面条捞出放入盘中.3.锅中放油，待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟，调入两勺蕃茄酱，加入...
1、材料：黄豆酱1盒，五花肉1块，麻椒粒适量，红辣椒适量，酱油少许，糖少许。2、肉切成小碎丁。干红辣椒切段。3、锅中油烧至7七热，下入麻椒粒，略炒后，能闻到香味.取出麻椒粒，留油备用。4、下入肉丁，翻炒。炒至出油后，加入辣椒。5、加...
重庆小面不是葱油拌面，这种两种类型的食物，一碗葱油拌面的热量是103.23千卡/100g，葱油拌面主要是用一些面粉制作的面条上撒上了一些大葱和豆油共同制作而成的一种营养美食...
小杨子拌面，马忠海过油肉炒面，一勺子拌面，桂芬拌面，老马拌面，二六工特色拌面，回民特色拌面，和田拌面，伊犁特色碎肉拌面，桥头拌面。...
热量250大卡做法步骤1·事先把味达美臻品耗油，葱伴侣黄豆，香豆瓣酱，辣椒酱，用热鲁花菜籽油浇上，搅拌均匀即可。1块面饼备用2·面饼下热水锅煮开3·面饼煮2-3分钟4·将煮好的面饼放到冷水中5·再把冷水中的面条捞出沥水6·...
1、食材：茄子2根、猪肉200g、水适量、甜面酱1勺、油适量、葱适量、酱油适量、盐适量、味精少许、八角适量、干辣椒2个2、茄子切丁，肉切丁，葱切碎备用。3、锅中放油，油热后，放入茄丁炸一下，捞出沥油。4、锅中放入葱、八角、...
1、番茄烫后去皮并切成小丁。2、味料调匀成太白粉水备用。3、奶油放入锅中以小火烧至融化，转中火，加入素火腿丁、蕃茄丁及蘑菇片快炒数下，再加入调味料B以大火煮至滚，加入青椒丁及黄甜椒丁略炒，并以太白粉水勾芡，即为蕃茄蘑...
主料：面粉300克，水适量，毛芹菜400克，干红辣椒2个，大葱1棵，大蒜5瓣辅料：油适量，盐适量，花椒粉适量，生姜粉适量，鸡精适量，酱油适量步骤：1、准备食材2、干红辣椒泡软后切段3、大葱切段，大蒜切片4、热锅热油，下入羊肉片，炒至变色5、放入红...
1、黑木耳、香菇泡发洗净后切丁备用2、葱切成葱花蒜和姜分别切末3、肉末加少许料酒和淀粉拌一下锅中热油，加肉末翻炒至变色，加2勺豆瓣酱1勺老干妈辣酱、蒜末和姜末继续翻炒，加少许白糖提味4、加入香菇丁和黑木耳丁翻炒5...
1、葱花洗干净，切去葱白，沥干即可。2、熬煮期间全程不用盖量杯盖，当中可以暂停一下，将锅壁上的葱段压到油里。3、熬煮好的葱油倒入密封罐，放凉冷却后入冰箱冷藏，可以保存一个月哦，不过这么好吃的估计也就二三天可以消灭了...
首先，先将萝卜洗净，然后擦成丝控干水分拌入面粉首先先将萝卜洗净然后擦成丝控干水分拌入面粉，然后搅匀再在里面放上花椒面，半点油上楼，蒸十分钟左右即可用料做法：面条1斤，芹菜段、萝卜丝适量，番茄丁若干，姜末、味极鲜、老抽、...
步骤1和面：1斤面粉加1个鸡蛋，2克盐，300ml水揉匀揉光，盖湿布，饧面半小时步骤2醒好的面，用手压扁，如图，切4份，一根面就是一人份儿步骤3用油刷刷油（最好是熟油）（炒菜油）步骤4用手把面搓匀步骤5继续搓细，成人手指粗细即可步骤6盘面：一根...
用料：白萝卜200g，鸡蛋2个，半碗面粉，小葱1小把，适量盐，适量油。做法：1：将白萝卜洗净，削掉外皮，用刨丝器刨丝儿。2：小葱洗净，切成葱末儿，放入白萝卜丝里。3：打入两颗鸡蛋，加入半小勺的盐，搅拌均匀。4：搅拌好的萝卜丝会出水，等出水以后，加入...
做拌面调料需要准备红油、酱油、生抽、盐、蒜水、鸡味精、芝麻酱、花椒粉、香油、葱花、芹菜末、花生碎。把所有调料都放在一起搅拌均匀，然后将煮好的面条盛出来，再把挑拌好的调料浇在面条上，这样就可以食用了。吃拌面需...
大块牛肉面的牛肉是炖煮出来的，其属于红烧牛肉的做法，如下：首先，买牛后腿肉，去除筋膜，然后将牛肉切成2cmx2cmx2cm的正方体。其次，烧水，水开，下入牛肉块，去除血沫，过凉水，清洗干净。再次，加入花椒，大料，草果，桂皮，香叶、生抽、老抽、盐...
1、主料：大闸蟹4只辅料：姜丝1茶匙，葱1条，面粉适量2、步骤如下：①找个盘子放入一定量面粉备用。②抓住螃蟹的蟹壳的两边，用牙刷把蟹刷干净。③抓住螃蟹的腿，快速地对半切。切口朝下，倒扣到面粉中，让面粉沾满切面，防止蟹黄流失。...
芹菜叶子250克、盐少半料勺、味精少半料勺、香油1料勺、陈醋1汤勺、酱油1料勺、辣椒油1汤勺、芝麻1料勺、蒜3瓣。2、把芹菜叶子摘下来洗净，蒜切沫。3、锅中加水开后加几滴油，少许盐，放入芹菜，开后2分钟捞出过凉，挤净水。4...
拌面的酱油汁怎么调，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。食材展示：麻酱100g，酱油、蒜、辣椒油各50g，醋20g，盐10g。蒜洗净切末，...
步骤1、主料：面粉、胡萝卜、羊肉、青辣椒、西红柿、茄子辅料：植物油、盐、淀粉、胡椒粉、味极鲜、洋葱、鸡精2、把胡萝卜洗净去皮，切小丁3、料理机加少许水，打成汁4、面粉里，加少许盐、胡萝卜汁一起和成光滑的面团5、切成...
食材：鸡蛋2个，番茄2个，面条1把，大蒜、小葱番茄洗净切切小块，鸡蛋打散，切好蒜末和葱花锅里热油滑香鸡蛋盛出，留底油炒香蒜末，放番茄炒出汁（入锅觉得汁不够多可以加少量水）加一小勺食盐，一丢丢白糖，一丢丢胡椒粉，两勺生抽，一勺蚝油，倒...
主料：黄豆酱油400克、红糖80克、冰糖80克、清水50克调料：香葱2根、姜3片、八角1个、三奈2克、香叶2片、花椒2克、桂皮2克、草果1个、小茴香3克、豆蔻3个、陈皮1克做法步骤：1、锅中倒入清水2、倒入黄豆酱油3、倒入红糖和...
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