煮10斤牛肉需要多少升水
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煮10斤牛肉至少需要30升水
牛肉是我们现在餐桌上一种蛋白质含量十分丰富的肉类,牛肉由于纤维比较粗,烹饪时间略比其他肉类时时间更多。
由于烹饪时间的延长,在锅里面加水炖的时候就要加多一些。以防止水分蒸发过快,而牛肉还未彻底炖烂。
以10斤牛肉来说,也没有明确的标准加多少水,只能说以生活经验,他至少需要加30升水才能够保持,肉到炖熟时而水不干。
煮10斤牛肉至少需要30升水
牛肉是我们现在餐桌上一种蛋白质含量十分丰富的肉类,牛肉由于纤维比较粗,烹饪时间略比其他肉类时时间更多。
由于烹饪时间的延长,在锅里面加水炖的时候就要加多一些。以防止水分蒸发过快,而牛肉还未彻底炖烂。
以10斤牛肉来说,也没有明确的标准加多少水,只能说以生活经验,他至少需要加30升水才能够保持,肉到炖熟时而水不干。