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用料：豬肉餡500克、白菜500克、鹽10克、生抽10毫升、老抽10毫升、胡椒粉3克、五香粉3克、薑末10克、清水150毫升白菜汆丸子的家常做法步驟：步驟1、500克豬肉餡步驟2、將鹽10克，生抽10毫升，老抽10毫升，薑末10克，胡椒粉3克，五...
操作如下：先將長杆白菜洗淨吹乾，備一小盆在盆的底部先放一層薄薄鹽將吹乾的長杆白萊一把一把用少量鹽搓一搓依次類推，10斤菜要用3兩鹽醃製。10斤白菜放7兩(350克)鹽。白菜洗淨瀝乾水，把鹽和白菜放入盆裡慢慢揉，菜揉軟出水...
姜切絲，蒜切片，辣椒切圈，蔥切段，豬肉切片，長白菜頭和葉分開切好，鍋中倒油放入豬肉炒香，放入蒜片、薑絲、辣椒、鹽、醬油、蔥段炒香，放入長白菜頭炒至半熟，再放入長白菜葉大火翻炒熟即可。1、鍋中放油，倒入花椒、蒜片、幹辣椒絲，...
食材豬肉罐頭1個，粉條50克，白菜200克配料大蔥，八角兩粒，生薑，蒜，幹辣椒調料生抽30毫升，老抽10毫升做法步驟1將大白菜洗淨，切成大塊豬肉罐頭放一旁備用。步驟2將鍋燒熱，熱至五成熱時，倒入食用油，放入蔥、姜、蒜、八角、幹辣椒，翻炒...
大年三十能吃白菜，白菜代表百菜的意思。預示著新年發財的含義，所以大年三十能吃白菜，也可以包白菜餡餃子吃，大年七年級開始就不能吃白菜了。...
1、先用磨刀石有菱的邊在酒的瓶口上摩擦出一個完整的環形，然後再用錘子輕輕的敲下來。切記先用磨刀石包瓶口磨出深深的痕跡。下面以黑色的瓶子作為例子。2、用磨刀石把酒瓶子的口子，摩擦出痕跡，然後用毛巾之類的把它包裹...
一、醃製酸白菜原料：鹽50g辣椒2顆菜1棵大約2kg鹽15g糖15g涼開水500ml香料八角各4-6朵花椒1/2-1湯匙製作方法：1、把白菜破開兩邊，再將每邊分切開成4長條，然後改刀切成1.5cm至2cm寬的小方塊2、把切小塊的白菜放入乾淨的盆子...
1/10先將瘦肉剁成末，加料酒和生粉捏上勁。2/10白菜切成絲3/10粉絲用溫水浸泡十分鐘。4/10鍋中注入清水燒開，放入浸泡過的粉絲煮三分鐘撈出控水。5/10鍋中放適量玉米油，下肉末煸炒6/10肉末一轉色加入白菜絲煸炒。7/10炒至...
主料：白菜400g、蘑菇50g、粉條50g、生抽2匙、醋1匙、鹽1匙、肉100g、蔥、姜適量。輔料：香油、花椒、大料適量。1、蘑菇幹提前泡發，肉切片用生抽醃製，白菜切塊，蔥薑切片。2、熱鍋涼油，下肉片蔥姜翻炒至肉變色，加入蘑菇。3、翻...
1、黃心白菜屬於大白菜的一種，從科屬上來講，本質上來講黃心白菜就是大白菜，都是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜。2、從菜色上來看，黃心白菜一菜兩色，外葉綠，內葉黃，普通大白菜，則外葉偏黃，內葉也相差不大，沒有黃心白菜這麼明顯的特徵...
主料：大白菜1-2顆輔料：涼開水2升步驟分步1/9，把大白菜切開成半/或一分為四，洗淨滴乾水。2/9，把醃漬酸菜的瓦罐/缸洗淨用滾水消毒後晾乾備用。3/9，把半鍋的水煮滾後將白菜入水裡快速燙一下，瀝乾水份。4/9嗯煮滾兩升的過濾水，冷...
白菜怕凍，在冬天最好的儲存方法就是窖藏，具體做法是：挖一個50公分深的地穴，把白菜根朝下排放在地穴裡，上面用保暖物蓋幾層就行了。首先可以選擇晾晒的方法，把白菜規規矩矩的擺放整齊放院子裡，自然通風晾晒一個周左右，蒸發掉多...
冷藏或是常溫下儲存。沒吃完的泡菜可以是經過炒制的也可以使還未炒制的，若是已經炒制過的泡菜經過食油的高溫煎炒可以將其放置於常溫下儲存即可，若是還未炒制的泡菜需要密封好後放入冷藏室，低溫可以延長儲存期限，避免長白...
凍壞了就不能吃了因為白菜不耐低溫，是不能放進冰箱儲存的，在經過低溫的冷凍，白菜會變質，吃起來會有一種餿味所以凍壞了只能丟掉了。如果白菜受凍嚴重，凍成實心狀或形成三四層凍結的狀態，不要放在溫度較高的地方解凍。一般應...
首先白菜清洗乾淨，最好放白菜葉子，切成橫絲。第二部把蔥花切好，鍋裡放適量油，鍋熱後放蔥花爆香蔥花，之後就把白菜絲放入鍋裡煸炒，放入少許醬油。第三部放入適量冷水，水開後放入麵條。煮幾分鐘面熟後放點味精，再撒點香菜提味關...
原料more毛蚶(500g)白菜(半顆)蔥末(適量)薑末(適量)醬油(適量)1/毛蚶子肉去掉腮和黃，剁成小塊兒，不要太碎了，蔥末薑末備好2/將蚶子肉放入調味料的一小部分拌勻備用3/白菜洗乾淨後剁碎，剁的時候加一小勺鹽，剁好後用屜布包好...
用料：豬肉500g、洋蔥200g、白菜200g、油20g、鹽10g、蔥10g、生抽10g。做法：1、主輔料：洋蔥、白菜、豬肉。2、把豬肉洗淨切片。3、洋蔥去皮洗淨切條。4、把白菜洗淨切條。5、熱油，炒香蔥花，放入肉片煸炒。6、烹入生抽。7、...
不行。剩半缸是因為白菜出水了，所以體積變小。往裡加白菜有以下問題1、淹漬時間不同，味道、時程不好掌控2、開蓋食物接觸空氣，被空氣中細菌二度汙染，食物容易壞...
醃白菜100斤白菜用5斤鹽。100斤白菜裡放5斤鹽，有些人家做“醃菜”也只放4斤半。醃白菜是在氣候寒冷的北部地區常吃的冬季儲藏食品。醃的時候﹐冷凍至湯結薄冰為止。它具有不鹹不辣的味道，是放各種調料而做的高階泡菜。大...
很好種白菜的時候，可以使用硫酸鉀型或者硝硫基的複合肥，特別是硝硫基複合肥是非常好的，含有一定的硝態氮，肥效快，促使蔬菜生長旺盛。蔬菜幼苗的生長需要有充足的磷元素，如果後期的氮過多，而鱗不足都是會使得莖葉徒長，影響正常...
如果是缺水直接導致白菜萎焉垂倒，把那壟上種有白菜的地方及植株本身、植株間空地都澆足水了，用手一摸，剛吸足水的泥土柔軟細膩，腳一踩挺滑、下陷，這就是澆水充足了。白菜是淺根系蔬菜，根系在土壤裡分佈比較淺，一般在深度20cm...
這道菜的主要食材有：白菜半棵，肉150克，粉絲1把，芝麻醬50克，花椒10克，八角1粒，蔥薑蒜等食材首先把粉絲用溫水泡上，豬肉洗淨改刀切成片放入碗中，蔥薑蒜切末，肉裡放入切好的蔥薑蒜沫，放入料酒5克，生抽3克，鹽2克，雞蛋清，生粉10克，攪拌均勻...
主料：大白菜400克，芋頭200克調料：鹽4克，料酒8克，牛奶50克，大蔥25克，姜25克，味精3克做法：1、將鮮嫩大白菜擇洗乾淨蔥洗淨切蔥段姜洗淨切塊。2、把淨鮮嫩大白菜擇洗乾淨切成1釐米寬、7釐米長的條，放入沙鍋內，然後放入芋頭。3、加入...
用料長白菜1顆剁椒適量大蒜3-4瓣做法長白菜洗淨，一般1半就足夠2人份了。斜切粗絲。白菜幫、白菜葉分開放。大蒜拍碎切末，剁椒備好熱鍋冷油，油8成熱下剁椒、蒜蓉，炒香。下白菜幫翻炒2分鐘下白菜葉繼續翻炒到斷生剁椒本身有...
1:500準備一勺白醋、一勺洗滌劑兌水500毫升，然後將溶液倒入噴霧器中搖勻，直接向菜葉上的菜蟲噴即可。白醋還能夠清除果蠅和小黑飛，醋是用來吸引果蠅和小黑飛的，需要配製的的比例是一杯水加入半杯的蘋果醋，以及四分之一杯糖...
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