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食材清單:紅蘭草適量、糯米適量、水紅蘭草的1.5-3倍烹飪步驟1/3把紅蘭草洗乾淨,切段。然後加冷水放到無油的鍋裡小火慢熬。我摘回來之後因為前兩天忙,所以就洗乾淨了放陽臺風乾了,所以葉子枯萎了,不過這個影響不是很大。2/...
主料:紅薯250g,糯米250g輔料:食用油適量、食用鹽適量、肉末適量、蔥花適量、味精適量步驟一、糯米淘洗乾淨,紅薯洗淨後去皮切成小丁。步驟二、鍋內加入適量的食用油,放入紅薯丁翻炒均勻後加入食用鹽和味精。步驟三、準備好...
楓葉糯米飯正宗做法要煮30-40分鐘即可原料楓葉適量,糯米適量1/到市場上購買新鮮楓葉回來,將楓葉捋下來,然後搗碎,沒有專業的搗碎工具,可以用刀背剁碎。2/打碎後,放入盆裡或桶裡加涼水,剛好蓋過葉子就可以啦,不要放水太多,以免...
糯米飯糰清洗乾淨的方法:1、用鋼絲球蘸洗潔精擦將鍋浸泡在鹽水中一晚上,第二天將鍋中的鹽水煮沸可在其中加水並適當加一點鹼,燒熱稍浸,然後刷洗即淨2、用刷子蘸少許牙膏擦拭用溼抹布攥一大把炭粉反覆擦洗煮白醋水來進行...
寓意吉祥如意、五穀豐登。每年農曆三月三或清明節時節,廣西各族人民普遍製作五色糯米飯,尤其是壯族人民十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。五色糯米飯色、香、味俱全,因其都是天然的染料,還有滋補、健...
用料:糯米500克,豬肉500克,蝦米適量,肉鬆適量,蔥花適量,醬油適量,料酒適量,雞精適量步驟:1、糯米需要泡6小時左右,蝦米用少許料酒泡一下。2、豬肉剁成肉末加入醬油和料酒雞精和適量水煮成湯。3、鍋裡放水放上蒸屜鋪上打溼的紗布...
首先把糯米洗好用水浸泡4個小時在把紅棗,葡萄乾清洗乾淨,葡萄乾需要用水泡10分鐘就可以,紅棗去核掰成兩半。這些準備好後,用一個不鏽鋼淺一點的盆,先放一層泡好的糯米,分別放一層葡萄乾和一層紅棗,之後上面再這樣放上三層後...
食材用料:糯米500克,紅棗適量,葡萄乾適量,豬油適量,糖適量,草莓5顆,獼猴桃1顆,紅豆沙適量。做法步驟:糯米浸泡3小時後,洗淨,放電飯鍋內煮熟煮熟後的糯米飯,趁熱拌入熟豬油和白糖,攪拌均勻,放一邊備用碗內壁塗上一層薄豬油,然後碗底鋪...
紅糖生薑糯米飯的做法教程如下準備食材:薑絲,糯米(提前泡好的)300g紅棗100g紅糖50g葡萄乾30g枸杞10g製作方法:1、首先取一個大碗,把紅棗洗淨擺在碗底2、然後撒上一層泡好的糯米和薑絲3、再撒上一層洗好的葡萄乾和枸杞4、撒...
準備食材:五花肉8兩,糯米適量(可根據自家的食量準備糯米),雞蛋1個,澱粉1勺,生抽3勺,老抽1勺,蠔油1勺,食鹽1小勺,白糖1小勺,黃豆醬1勺,薑片少許,蔥段少許,食用油適量。具體做法:1、糯米清洗乾淨後,再倒入清水浸泡,糯米用水泡開蒸的時候容...
1、把糯米用水洗幾次,把它洗乾淨,用水泡著2、把綠豆提前洗乾淨,用水泡兩個小時3、在鍋裡放水,等水開了之後,把白糖放進去4、白糖溶了之後,再把糯米和綠豆放進去,用鍋鏟攪拌均勻5、把鍋蓋蓋上煮,等綠豆煮得爆開時,那就證明已經...
為啥要生吃呢,咱煮熟了吃它不香嗎。蒸著吃也好吃啊,跟大米一起蒸出來軟濡鬆軟,也可以煮粥吃,放點大棗桂圓啥的,煮出來香的很,有股子清香味。口感綿密鬆軟,這種煮粥的吃法在我們生活中是最常見的,也是許多老一輩人的做法。除此...
南瓜燜糯米用料:南瓜200g,糯米半杯,食用油20g,鹽5g,黑胡椒粉5g,辣椒粉10g。做法:1、將南瓜,去皮去籽,洗淨,切成小塊,加入少量食用油、食鹽和黑胡椒粉或辣椒粉(可選),拌勻。2、先將糯米飯蒸15-20分鐘,至水快乾的時候,將調味後的南瓜放...
準備食材:糯米150ml,水185ml,芝麻適量。步驟一:將大米淘洗乾淨。步驟二:將大米淘盛入盛器,普通的碗酒可以,加入185毫升水,浸泡20分鐘步驟三:高壓鍋加水,加入小蒸屜,把泡好米的盛器放在小蒸屜上,注意一定要加入小蒸屜。步驟四:蓋好...
糯米屬於酸性食物。一般情況下,食物的酸鹼性是根據食物中的無機鹽屬於酸性還是鹼性來進行判斷的,我們在吃完糯米之後,它在我們身體中會呈現酸性,所以也就是酸性食物,通常蛋白質之類的食物大多是酸性食物,水果之類的則屬於鹼...
糯米飯肯定是用糯米所製作的。因為它的黏度性比較高,柔韌性也好。年輕人更加喜愛一點。因為糯米不太適合老人,小孩吃他不易消化。每當過5月節的時候,人們都用它來做五色飯7色飯。還可以用來包粽子。吃到嘴裡香甜可口,回味...
我們在蒸米飯,如果加的是冷水,你就會在鍋裡面進行浸泡很長的時間了,相對來說會加長了蒸米飯的時間。米飯在蒸好以後,都會特別的黏而起,顆粒不飽滿,吃起來特別的硬,對於這樣的一個口感來說的話,用冷水蒸米飯味道不好吃。那麼用...
貴陽的糯米飯大街小巷都有很多最主要的是吃油辣椒還有代表貴州特色拆二根也叫魚腥草,魚腥草也是一味中藥。講講糯米飯裡的引子,引子首先用水洗乾淨在放在鍋裡面炒熟在把引子倒出來放涼,在用磨粉機磨成粉就可以食用了,引子...
用料南瓜半個紅棗半碗糯米半碟紅豆半碟黑米半碟葡萄乾可不加小半把約20粒紅糖1-2勺烤南瓜糯米飯的做法步驟步驟1食材備好步驟2紅棗去核,和剩下的米和豆泡水中2小時步驟3南瓜掏空核心步驟4外皮用小刀...
用料:肋排兩根、糯米半斤、蝦米若干、元貝2個、香菇6個、耗油適量、醬油適量、生抽適量做法:1、排骨提前冷水泡一個小時出血水,廚房紙擦乾,加入蠔油,生抽,老抽,油捉勻醃一個晚上,糯米提前用水泡好過夜。2、香菇,蝦米,元貝提前用...
糯米飯是大家都特別喜愛吃的一種飯。先去超市裡買上一公斤新鮮的糯米。然後把買回來的糯米清洗乾淨。電飯煲裡先放一層糯米。再放一層紅棗。然後再鋪一層糯米。電飯煲飯飽如果比較大。那就再鋪上一層紅棗。然後再鋪一...
過年時餐桌上的糯米做成年糕代表一年比一年高,糯米做成湯圓,代表團團圓圓。其實中國很多的飲食習俗的寓意都是希望新的一年能夠家人平安幸福,這種這種願望簡單,但是卻十分的真實,你們也可以自己在家裡製作糯米飯,做起來很簡...
芒果糯米飯冷的熱的都能吃,但最好是吃溫熱的。通常情況下加入鮮水果的糯米飯比較少見,一般都是加入乾的堅果或者是耐煮的乾果做成甜口的糯米飯。鮮果與糯米同煮,效果不好,破壞了水果的口感和營養。可以把糯米飯煮好放涼之...
可以用電飯鍋、微波爐、蒸鍋等辦法加熱。1、用電飯鍋加熱:把冷藏的隔夜飯直接放到電飯鍋中加熱,加熱時可以在飯的表面灑一些水,使米粒不會變幹。2、微波爐加熱:把盛有米飯的碗上面敷上一層保鮮膜,放入微波爐加熱3-5分鐘即...
電飯煲蒸出美味的糯米飯,這個是前提,具體的步驟如下:1、把糯米淘乾淨,放的水要比平常煮的米要小一些。2、放到電飯鍋裡煮熟,把糯米打送,放涼。3、把放涼的糯米飯像炒飯那樣,在鍋裡炒。4、把蘑菇,臘味,蝦仁,豬肉等切成小顆粒,提前...
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